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VARRON. 



rent. Imitez-les. Ce qui reste profite niieiix. 

 Prene2-y parde, dit Attieus. II y a dans vos 

 categories quelque chose qui cloche, qui cadre 

 mal avec vos definitions de gros et petit betail. 

 Essayez, par e.xemple, d'appliquer vos neuf divi- 

 sions aux chapitres des pasteurs et des muiets : 

 ■vos principes sur raccouplement et la gestation 

 y feraient une belle figure ! Passe pour les chiens, 

 a qui ces notions sout du moins applicables. .le 

 vous coneede meme les pasteurs , parce qu'on leur 

 permet dans les fermes, et meme dans leurssta- 

 tions d'ete, d'avoir des femmes avec eux. L'on 

 gagne a eela de les attacher davantage a leui-s 

 troupcaux, et d'obtenir des naissances un ac- 

 croi.ssement de son domestique; cequi fait fruc- 

 tifier rexploitation. Cette multiplication de neuf 

 par neuf, repris-je, peut bien n'etre pas tout a 

 fait rigoureuse. Cest une facon de parler, comme 

 on dit les mille vaisseaux de rexpedition de 

 Troie, le tribuual des centuinvirs (des cent Ju- 

 ges) ('i Rome. II n'y a qu'a retraiicher, en ce qui 

 coneerne les mulets, les deux parties relalives a 

 la conceptionet a la gestation. Du mulet? s'ecria 

 Vaccius. Est-ce qu'on n'a pas vu a Ronie des 

 mules porter ct mettre bas? Je m'empressa! de 

 chanter sur le menie ton , en eitant un passage 

 de Magon et un de Dionysius , oii il est dit que la 

 gestation estd'unan chez les juments et lesnui- 

 les. Or, si e'est un prodige en Italie, ajoutai-je, 

 comment aillturs lacliose est-elle trouvee toute 

 iiaturelie? Westil pas vrai que les hiiondel- 

 les et les cigognes, qui produisenten Italie,ne 

 pondent point en d'autrescontrees? Ignorez-vous 

 encore quelcpaliiiier-dalte, qui donne dcs frnits 

 en Syrie et en Judee, ne rapporte pas en Italie? 

 Allons, dit alors Scrofa, si vous tenez abso- 



lument a avoir nos qiiatre-vhigt-une divisioDS 

 completes, abstraetion faite de la faeulte repro- 

 ductive desmulets, nous avonsdequoi reraplir 

 la double laeune. II est en effet deux especes de 

 produits qu'on tire parsurcroit des troupeaux, 

 et qui conslituent deux nouveaux sujcLs de con- 

 siderations supplementaires. L'un de ces produits 

 provient de la tonte qu'on fait aux brcbis et aux 

 chevres, en coupant ou arrachant leur toison. 

 L'autre, plus generalement pratique, consiste 

 dans le lait et le fromage. Les Grees ont honore 

 cette matiere d'un nom particulier, TupoTroiio 

 (fabrieation des froraages) et leurs auteurs en ont 

 beaucoup parle. 



II. Voila ma t^che accomplie; j'ai pose les 

 questions et leurs limites : a votre tour, celebres 

 Epirotes. Developpez devant nous chaque divi- 

 sion de la raatiere , et voyons uu peu quelle est 

 la portee des pasteurs de Pergame et de Malede. 

 Alors Atticus, dont le nom de famille etait en- 

 core T. Pomponius, et qui s'appelle, Cecilius 

 Atticus auiourd'hui, prit la paroleet dit : Je vois 

 bien que c'est a moi de parler le premier, puis- 

 que vous semblez me designer des yeux. Je trai- 

 terai donc des troupeaux que j'appelle, d'apres 

 vous, primitifs. Vous venez de nousdire en efiet 

 que , parmi ces animaux sauvages , les brebis fu- 

 rcnt les premieres dont 1'horame sesoit empare, 

 qu'il ait apprivoisees. II faut avant tout n'aeheter 

 quede bonnes brebis : elles sont reputees telles 

 quant a Tage, lorsqu'elles ne sont ni trop vieil- 

 les, ni trop jeunes. Les unes ne sont pas actuelle- 

 ment , les autres ne sont plus de rapport. Prefii- 

 rez cependant rage oii le produit est en expecta- 

 tive,a cehii qui ii'a d'avenir que la mort. Voici 

 les conditions quant aux furmes exterieures des 



qiiosdam subdiicas. Qiix res fiiicre solct, ut reliqui me- 

 lius crescaiit. Vide , iiiquit Alticiis , ue te fallal, et iiovciuc 

 isla> partes non exeant extia pecoris miuoris ac niajoris 

 nomen. Quo pacto eiiim erunl iu mulls et pastoribus no- 

 venre parles, ubincc ailniissura', nec fieturae observan- 

 lur.' In canibus enim video pos.se dici. Sed do etiam in 

 lioininibus posse novenarium relineri nuiiierum, quoil in 

 liilieiiiis lialjent in villis niulieres, quidam etiam in jestivis, 

 et id |iertiiiere putanl, quo facilius ad greges pastorcs ve- 

 tincaiit, ct puerperio familiain faciaut majorem, et reni 

 peiiiMiiam fructuosiorem. Si , infjuam, numerus non est, 

 iit sit ad amiissim, iit non est, cum dicimus niille naves 

 iisse ad Xroiam, ccntumvirale esse judicimn Uomic ; 

 deine (si vis) duas res de niulis, admissuram et partu- 

 ram. Vaccius : Parturam, inquit.' proinde iit non aliquo- 

 tiesdicatur Romas pcperi.ssemulam. Cui ejo ut suociue- 

 iein, subjicio, Magonem et Dionysium scnbeie, inulaiii 

 etequam,cum conceperint, diiodecimo mense pareie. 

 Quarenon, sihicin Italia cuni pcperit nuila sit ixirteu- 

 liini, adsenliri omnes tenas. Keijiie euim luriindincs et 

 ciconia;, quH> iu Itulia pariunl, in omnibus lerris pariunt. 

 Non scitis palmulas caryolas in Syria parere in Judiea , in 

 Italia iion posse? Sed Scrofa : Si exigere mavis sine mu- 



laruni lu'tuia etuutiicatii niimerum o^tosinta et uiiiiui, 

 est qui expleas dupliceiu istam laciinam : quud e.xtraoidi- 

 uarias' fructuum species duae accednnt magna!. Quarum 

 una est tousuia , quod oves ac capras detoudenf, autvel- 

 liiut : altera, qu<B lalius patet, est de lacte et caseu, 

 quam scriptores grffici sepai-atiniTjpojiotSavappellaveruut 

 ac scripserunt de ca re permulla. 



II. Sed quoniam iios nostriim pensuin ab.solvimii3, ac 

 liiiiitata esl pecuaria qua'stio : nunc rursus vus reddite 

 iiobis, o Kpeiiotii?, de Hua quaque re,ut videamus, quid 

 pastores a 1'eigamide , Slaledove potis siut. Atticus , qui 

 tunc T. Pompouiiis, nuuc Q. Caecilius cogdomineeodein ; 

 Eyo opiiior, inquit, incipiam primus, quoniam inme vi- 

 dereconjecis.se oculos : et dicani de piimigenia pecuaria. 

 E feris eiiim pecudibiis primum di';is oves comprelieusas 

 ab lioiuiuibus, ac mensuefactas. Has priinuin oportet bo- 

 iias cmere. Quae ila (cognoscuntur) ab aelate, si neque 

 vetuloi suiit , iieque meia! agnK ; quod alterae jani uon- 

 duni, alteraj jani non possuut daie fructum. Sed ea nie- 

 lior setas, qiiaui sequitur spes, quaui ea qiiani niors. De 

 foinia,oveni esseoportel corpore aiiiplo, quie laiiamulta sil 

 el niolli, viliis altis, el densis toto corpore, maxiiiie cir- 

 cuni ccrvicem el collum , vciitrem qiioqiie ut habeat pilo- 



