DE L'AGRICULTURE, LIV. IL 



quelsilssont ea 6tat de reeonnattre leur merc, 

 et de manyerseuls. Lesmeres brebissout en etat 

 dailer paitre avec le reste du troupeau : on re- 

 tient les petits a Tetable, pour les faire teter le 

 soir, au retour. Puis on les met de nouveau a 

 part , de crainte qu'ils ne soient fouies aux pieds 

 pendant la nuit. Le matin , avant de conduire 

 les meres au piJturage,on fait encore teter les 

 ajiueaux, afin qu'ils soient allaites pour toute la 

 journee. Au bout de dix jours euviron , on les 

 attaehe, avecdesecorces darbresou quelques au- 

 tres lieus legers, a des pieux plantesaquelqiie dis- 

 tanceles uns des autres, decrainte qu'en courant 

 ^aetla tout le jour,ils nefassentinjurei leursfai- 

 bles menibres. S'ilsnecherchentpas lepisd'eux- 

 raeraes, il faut les en approcher, en leur frottant 

 les levres de beurre ou de saindoux , et en leur 

 faisantensuitetlairer le laitquelquetemps. Apres 

 on meltra devant eux de la vesce moulue , ou 

 de l'heibe tendre, le matin avant le piiturage, 

 et le soir au retour. On eontiuuera ce regirae jus- 

 qu'au quatrieme mois inclusivement : quelques- 

 UDS s'abstiennent de tirer leurs hrebis penJant ce 

 temps, mais ii vaut mleux ne point discontinuer 

 de les traire : les laines n'en sont que plus bel- 

 ies ct les betes que plus fecondes. Lorsqu'on se- 

 vre les agncaux , il y a des soins a prendre pour 

 les empecher de deperir par envie de teter. 11 

 faut les affriander par un choix de nourriture, 

 et reiller a cequ'ils ne souffrent jamais du froid 

 ou du chaud. Quand ce besoin a cesse de se faii'e 

 sentir, alors laissez-les se meler avec le reste du 

 troupeau. On ne ehutre les agneaux qu'a Tage de 

 cinq mois, en choisissant, pourcetteoperation, 

 une temperatuie moyenne. En fait de belier, il 

 fautchoisirde prefercnce, pour elever, ceux dont 



les meres font habituellement deux agneaux d'une 

 seule portee. Les recommandations sont pour la 

 plupartapplieables a respece qu'on appelle ;;?>/- 

 lita, a cause des peaux donton Tenveloppe ; pre- 

 cautionque Ton prend pour les brebisd'Attique et 

 de Tarente , afin de mieux conserver la finesse de 

 leur laine , et faire qu'elle se tonde , lave et teigne 

 mieux. Les etables et mangeoiies exigent egale- 

 ment plus de soin, de proprete que celles des 

 brebis a grosse laine. Le sol en doit etre pave , 

 afin que furine n'y sejourne point. Lcs brebis 

 ne refusent aucune nourriture; paille, feuilles 

 de figuiers, feuilles de vigne. On peut aussi leur 

 donner du son , mais par mesure reglee , pour 

 qu'elles n'en aient ni trop ni trop peu; ear fun 

 ou Tautre exces en fait un aliment contraire. [..e 

 cytise et la cyzeine sont ce qui leur convient le 

 mieux. Cette nourriture les engraisse, et leur 

 donne du lait en abondance. Quant a fetat sa- 

 nitaire, il y aurait beaueoup a dlre; mais, je le 

 repete, celui qui a charge de troupeau devra 

 avoir par ecrit, dans un livre, tout ce qui con- 

 cerne ce sujet, et porter avec lui sa pharmacie. 

 Reste a determiner le nombre de tetes d'un trou- 

 peau : c'est tantot plus, tantotmoins. II n'y a pas 

 la-dessus de regle positive. En Epire, on confie 

 d'ordinaire cent brebis a grosses laines a un 

 seul berger ; et fon a deux bergers pour le mcme 

 nombre dc chevres. 



IIL Cossiniusprenant alorsla parole : Allons, 

 mon cher Fanstulus, dit-il, assez bele comnie 

 cela. Cest a mon tour; permettez-nioi de vous 

 parlerdes ehcvres avecle Melanthius dHomere, 

 et prenez en niSme temps une lecon de brievete. 

 Pour forraer un troupeau de chevres , il faut les 

 choisir avant tout d'age a produire, et a pro- 



se satiirent. Deimle dum niatres cum grege pastnm |iro- 

 deunl , retinent agnos , ad quos cum reduota; ad vesperum , 

 aluntur laclc, el rursus discernunlur, ue noctu a malriljus 

 conculcenlur. Hoc iteni faciunt maue anle quain malres 

 in pabuluni exeant, ut agni satulli (iant lacte. Circiter 

 decem dies cum pra>terierunt, palos ofligunt, et ad eos 

 alljgant libro , aut qua alia re levi distautes , ne toto die 

 cursautes iuter se teneri dellbent aliquid membrorum. 

 Si ad niatris maminam non accedet , admoveie oportet , et 

 labra agni unguere butjro aut adipe suilla, et olfacere 

 labra lacte. Diehus post paucis objicere bis viciam moli- 

 tam , aul lierbani teneram , anle quam exeunt paslnm , et 

 cnm reverteiunt. F.t sic nutricantur quoad facti sunt qua- 

 drimcstres. Intcrca matres corum liis temporibus non 

 nnilgent quidam , melius qui omiiino perpetuo, qiiod et 

 Ian<-e plus feruiit, et agnos plures. Cum depulsi sunt agni 

 a matribus, diligentia adbibenda est, ne desiderio sene- 

 scant. Itaque deliiiienduni in nulricatu pabuli bonilale : 

 et a frigore et aslu ne quid laborent, curandum. Ciim 

 oblivione jaui laclis non desiderant matrem, tuin denique 

 compellendum in gregem ovium. Castrare oportet aguiim 

 non minoreni quiuque mensium, neque ante quam calorcs 

 aut frigora se fregerunl. Quos arietes subuiiltere volunl, 



potissimiim eligunt ex matribus , qua; geminos parere so- 

 ient. Pleraque siniiliter liiciendum in ovibus pellitis, qune 

 prnpter lanie bonitalem , ut sunt Tarentina^ et Alticje, 

 pellibiis integuntiir, ne lana inquinetur, qiio miiius vel 

 inlici lecte possit vellus, vel lavari ac putari. Harum 

 praesepia ac stabula ut siiil pura, majnrem adliibeut dili- 

 gcntiam, qiiam birtis.Itaqnefaciunllapidestrala, iil uriiia 

 necubi in slalmlo consistat. His quaecnnque jubenlur, 

 veseuutur, ut lolia liculiiea, et palea,et vinaceae. Finluies 

 objiciuntur modice, ne paruin, aiit niniium saturentur. 

 Utriimque enim ad corfius alendiim inimicum. .\t maxiina 

 amicum cjtisum, et Medica. Nani et piiigues facit facil- 

 lime, et gcnit lac. Uesanitate sunt multa, sed ea (ul dixi) 

 in libro scripta niagister [lecoris babet : et quas opiis ad 

 niedendum , portat seciim. Relinquitur denumero , qnem 

 faciiint alii majoiem , alii minoiem. Niilli enim hujus mo- 

 duli natnrales. Ulud fi>re omnesin Kpeiro facimus, iie mi- 

 niis liabeamus in ccutenas oves liirtas singulos liomines : 

 in capras binos. 



III. Cui Cossinius : Quoniam satis halasti, inquit, O 

 Faustule noster, accipe a mc cum llomerico Melantbio 

 cliordo de capellis, ct quemadmodiim oporteat bievitei 

 dicerc, disce. Quicaprinum gregem consliluere vult, in 



