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VARROiN'. 



tai'd; ils deviennent indociles, et impropres au 

 travail. Chaqueannee, suivaiit la pratique adop- 

 tee pour toute espeee de betail , on fait un triage 

 des betes derebut, que l'on retranche du trou- 

 peau ; car elles y tiennent inutilement la place 

 qu"occuperaient des sujets productifs. Lors- 

 qu'une vache a perdu son veau, remplacez-le 

 par une autre dout la mere n'a pas assez de lait 

 pour le nourrir. Aux veaux de six mois on donne 

 du son de froment, de la farine d'orge, de 

 rherbe bien tendre , et on les fait boire matin et 

 soir. Les precautions sanitaires sont multipliees. 

 J"ai extrait des livres de Magon toutes les pres- 

 criptions qui s'y rapportent, et je lcs fais lire 

 souvent a mon bouvier. J'ai deja dit que le rap- 

 port du nombre des taureaux a celui des vaches 

 estde deux pour soixante, etqu'ilfaut un mflle 

 d"un an et un dedeux. Certaines personnes ce- 

 pendant veuient que la proportion soit plus ou 

 moins forte. Kotre Atticus, par exemple, n'a que 

 deux laureaux pour soixante-dix vaches. La 

 force du troupeau varie egalemeiit. Moi, je suis 

 de Tavis de ceux qui regardent cent tetes comme 

 \in norabre suflisant. Atticus et Lucienus, ont 

 des troupeaux de ccntvingt tetes chacun. Ainsi 

 parla Vaccius. 



VL Murrius, qui etait revenu avec Lucienus, 

 pendaiitqueVacciuspaiiait, ditalors:Moi, je me 

 jiiopose detraiterles anes; carjesuis de Reate , 

 c'est-a-dire d'un pays d'ou viennent les meilleurs 

 ct lcs plus grands. J'y ai fait des sujets que j'ai 

 vendus meme a des Arcadiens. Celui qui veut 

 former un beau troupeau d'Anes doit avant tout 

 prendre lcs males etles feinelles a r;ige oii Ton 

 peut en tirer lignee le plus longtemps possible. 

 II les choisira robustes, debelle forme, de bonue 



tailleetde bonnerace,c'est-a-direoriginairesd'un 

 pays repute pour cette production. Cestcequi fait 

 que TArcadie est le marche aux anes pour le Pe- 

 loixinnese, etReate pourritalie; carde ce queles 

 murenes ont si bou gout sur les cotes de Sicile, 

 et les esturgeous sur celles de Rhodes , il ne s'en- 

 suit pas qu'on trouve ees poissons de meme qua- 

 lite dans toutes les mers. U y a deux especes d'&- 

 nes : lcs flnes sauvagcs qu'on appelle onagres, ct 

 quiabondent en Phrygie et Lycaonie, et les anes 

 privcs, comme ils sont tous en Italie. L'ane sau- 

 vage est propre a la propagation de Tespece , 

 car sa progeniture s'apprivoise facilement ; taiidis 

 que celle d"un iiiie prive n'est jamais sauvage. 

 Les petits ressemblent toiijoui's a leurs pere et 

 mere. II faut donc bien choisir ceux-ci sous le 

 rapport des formes exterieures. Les couditions de 

 vente et de livraison sout a peu pres les memes 

 que pour tout autre betail, et contiennent egale- 

 meiit des clauses de garautie sanitaire, et contre 

 toute repetition ulteiieure. 



La farine et le son d'orge conviennent parfai- 

 tementauxanes pour nourriture. Les Snesscsdoi- 

 vcQt etre couvertesavant le soistice, pour mettre 

 bas au solstice de Tannee suivante ; car elles 

 portent une annee entiere. On fera bien de ne 

 point les faire travaillcr pendant la durce de la 

 gestation, car la fatigue nuit a lcur fruit. Quant 

 au mdle, il faut continuer a remployer, car pour 

 lui ce sont les intermittences de travail qui sont 

 uuisibles. Pour nourrir les pelits, on suit les 

 memes regles que pour les poulains. La premiere 

 annee , ou les laisse avec leur mere. A partir de 

 la seconde, on ne les en separe pas sauf, la nuit, 

 ayant toutefois soin de les attacher avec un li- 

 cou un peu laclie, ou quelque lien analogue. La 



cnntur ciim mali ibus. Cnstrare non oportet ante blmatum ; 

 quoil (lifliculter, si aliter feceris , se reciplunt. Qui autem 

 postea castrantur, duri et inutiles fiunt. Item ut in reli- 

 quis i^regibus pecuaviis, dplectus quotanuis habendus, 

 et rejicnlae rejicluiid.TC , qiiod lociiin nccnpant earumqua! 

 ferre possunt fruclns. Si qua' aniisil vjlulum,ei suppo- 

 nereoportet eos, qiiilius non satis laclis prccbent matres. 

 Scnicslribus vitnlis objiciunt furfures triticeos , et farinam 

 ordiai iMin , el tcnerain herbam : et ul bibant mane et 

 vesperi, curant. De sanilate snnt compluia, qua; e\- 

 scripta de Magonis libris, armeutarium meuin crebro ut 

 aliquid lcgat, curo. Numerusdetauriset vaccis sic hahen- 

 dus, ut in sexaginta unus sit anniculus, alter hinius. 

 Qiiidam b.ibent aut minorein, aut majorem nunierum 

 [grcgiiin]. Nam apud euni duo tauri in septiiaginta niatri- 

 bus siint. Nunicrum gieguni alius facil alium. Quidam 

 ccntcnariuni modiciim putant esse , iil ego. Atticus cen- 

 tumviginti liabet, iit Ijucienus. Ha;c ille. 



VI. At Murrius, qui, dum loquitiir Vaccius, cum Lu- 

 cieno rediisset, l!go, inquit,de asinis potissimnni dicain, 

 quod sum Realiniis, nhi optimi el maximi liunt, e quo 

 seminio ego bio procreavi pullos , el ipsis Arcadihns ven- 

 didi aliquoties. Igitur asinorum gregem qui facere vult 



bonnm,primum videndum, ut mares ficminasque bon^ 

 aetate sumat, utique ul quam diutissinie fructuni ferre 

 possiot : firmos, omnihus partibus honestos, corpore 

 amplo , seminio bono : e\ his locis, undeoptimi exeunl, 

 quod faciunt Peloponnesii, ciim potissimum eos ex Arca- 

 dia emant; in Italia ex agro Reatino. Non cnim si inur.'»- 

 n» optimae nut;c siint in Sicilia, et ellops ad Rhodon, 

 continiio lii pisces in omni niari similes nascuntur. Horuiii 

 genera diio. Uiiuni fenim , qiios vocant onagros, in Phry- 

 gia ct Lycannia sunt gieges multi. Alteriiin mansnetum, 

 nt siint in Italia onmes. Ad seminationem onagrus ido- 

 neus , quod e fero fit niansiietiis facile , et e mansueto fe- 

 riis nunquani. Quod siiniles parentum geuiintur, eligen- 

 di ct mas et fopmiua, cum dignitale ut sint. In mcrcandq 

 ilcm ul ca-tera; pecudes emtionibus, et traditionibus do- 

 niiniim mutant, et de sanilate acnoxa solet caveri. Com- 

 mode pascuntur farre, et lurfnribus ordeaceis. Admittun- 

 tur anle solstitium, iit eodem lempore alterius anni pa- 

 riant. niiodccimo eniin menseconceptum semen reddunt 

 Pra^gnantes opere levant. Vcnler enim laborc nalionem 

 redditdeteriorem. Marem non dijungunl abopeie, qiiod 

 remissione laboris lit deterior. In paslii eadem ferc obser- 

 vant, ipiae iu equis. Seciindum paitiun pullos anno nnn 



