DE L'AGSICULTimE, LIV. IL 



troisiemeannee, ou commenee a ifs dresscr pour 

 Tespeee de travail a laquelie on les dcstine. Tou- 

 chant la quantite, on n'a pas ordinaireraent 

 d'anes en t;rande reunion , si ce u'est pour le 

 transpoit des mareliandises. Leur oceupation 

 la plus ordiuaireest de trainer la meule, de por- 

 ter aux champs, de labourer raerae, daus les 

 terres legeres, comrae celles de Campanie. On 

 ne les voit guere en nombre que dans lcs con- 

 vois organises pour amener a dos d'Ane de Brin- 

 des ou d'Apulie a la cote, leshuiles, les vius, 

 les bles, et autres denrees. 



VII. A nion tour, dit alors Lucienus, d'ou- 

 vrir la barriere, et de laucer raes chevaux. Et 

 je ne prends pas seulement pour texte lescoiir- 

 siers males dont , corame Atticus, je ue veux 

 comrae etalon qu'un pour dix juments; je vais 

 aussi parler des eavales, que le vaillant Q. iMo- 

 dius Equiculus n'estimait pas moins pour la 

 guerre. Veut-on former des troupeaux dc che- 

 vaux et de cavalcs , tels qu'oa en voit dans le 

 Peloponnese et dans TApulie? Avant tout il faut 

 s'assurer de rage des individus, qui, dit-on , 

 ne doit pas etre au-dessous de trois aus ni au- 

 dessus de dix. Cest aux dents qu'ou recounait 

 l'iige du cheval , ainsi que de tout auimal qui a 

 le pied feudu, et mcme eelui des betes a coines. 

 A deux aus et dcmi le cheval commence a pcr- 

 dre les qualre dents du railieu , deux d'en haut, 

 et deux d'en bas. En eutrant daus sa quatrierae 

 annee, il lui torabe eneore, a chaque raiiehoire, 

 les deux voisines de celles qu'il a deja perdues ; 

 et les grosses dents appelees molaiies com- 

 mencent alors a pousser. Quaud il attcint sa cin- 

 quieme annee, il eu perd encore deux autres de 



la mcme maniere. II en repousse en plaee, qui , 

 creuses d'abord, commencent a se remplir dans 

 la sixicme annee; de sorte qu'a sept ans !e che- 

 val a son rfltelier eomplet. K partir de cctte 

 epoque, il n'y a plus de signe certain de son 

 iigc; seulement lorsque la bete a les dents sail- 

 lantcs hors de la bouche , les sourcils blanes , et 

 que ses saliercs se creusent au dcssous des 

 sourcils, on suppose qu'elle a seize ans. II faut 

 aux eavales uue tailie moyenne, c'est-a-dire ni 

 giMiide ni petite; ia croupe et les flancs larges. 

 L'ctalon , au contraire , doit etre choisi de hnute 

 taille, d'une belle structure, et toutes scs propor- 

 tions doiventetre en harmonie. Un poulain pro- 

 metde devenir beaucheval, s'il a la tetepetite, 

 les membresbien attaehcs, les yeuxnoirs, les na- 

 scaux ouverts, les oreilles bien plantees, le cou 

 large et souple, la criniere fournie, brune , frisce, 

 d'un crin soyeux , et qui rclombe du cote dioit; 

 le poitrail plcin et dcveloppe , les epaules fortes , 

 le ventre ei'l'ace,les rcins serres par ie bas, le 

 dos large, repine douhle, et le moins possible 

 en saillie ; la queue ample et legerement frisee , 

 les jamhcs droites, egales et plutot longues ; les 

 genoux arrondis,etroitsetsurtout point cagncux; 

 la conie dure, ct le corps parseme de pctites 

 veiiies qui s'apercoivent au tiavers de la pcnu; 

 circonstanee qui rend son traitement beaueoup 

 plus facile en eas de maladie. L'origine du clie- 

 val est un point de la derniere importance , car 

 il y a des races sans nombie. Les plus estimees 

 prennent le nom des contrces dont elles sont 

 origlnnires; ainsi on dit en Grcce la lace thes- 

 salicunc ou de Thessnlie , et ehcz nous les rnecs 

 apulicune, roseanicnne, dApulie, de Rosea. 



rpniovent a matre. Pro!(imo anno noclibiis paliiintnr esse 

 cum liis, et leniler capisliis, aliave qna re liabent vin- 

 ctos. Terlio aniio doinare incipiiint ad eas res, ail quas 

 qnisque eos vull lialiere in nsu. Relini]uitnr dc iiiiinero, 

 quoruni gregesnon sane riunl,nisi ii, qui oneraporlent : 

 ideo qiiod plerique dedncunliir ad molas , aul ad agriciil- 

 turam, ubi quid veliendiim cst; aut eliam ad arantiiim, 

 iihi levis est lerra, ut in Campania. Greges fiunt feie nier- 

 calorum , ut eoriini qni e Biundisino, aut .\ppulia ascllis 

 <l()ssuariis comportaiil ad mare oleum aut vinum, iteiu- 

 que rrumentum, aut quid aliud. 



VII. Lucienus : E;;o quoque adveniens aperiam carre- 

 res, inquit,et equosemittere incipiam, nec solum inaics, 

 qiios admissaiios babco, ut Atlicus singulos iu loeminas 

 (ienas , e queis foeminas Q. Modiiis Equiculus vir loitis.si- 

 iiiiis etiam patrc mililaii jiixla ac mares liabere solebut. 

 Horumc(|uoruin, et equariimgregesqui babere voliierint, 

 ut babent aliqiii in 1'eloponneso, ct in Appulia, primum spe- 

 ctareoportet aclatem, qiiain pra^cipiunt videndum nesint 

 miiiores triin.ie , majorcs decem annornm. .Elas cognosci- 

 tur eqniHuni , el fere oiniiium qiiic ungulas indivisas lia- 

 bent , et etiam corniiloriim , quod equus triginta mensiuin 

 primum dcntes medios dicitiir amilteic, duo .superioics, 

 tolidein inferiores. Inripicntcs (|uartuin agere aiiniim 

 iiidcm ejiciunt, ct totidem proximos eoruin quos amise- 



nint , et iiici|tiiint iiasci (juos vocaiil coliinicllares. Qiiinlo 

 aniio iiicipienti ilcm eodcm niodo ainiltere binos. Qiios 

 cavos liabent tum renascentcs eis, scxto anno implcre, 

 seplimo omnes babcre solcnt renatos, et complelos. Ilis 

 majores qui sunt , intelligi negant posse. I'ia?tcrqiiam ciiin 

 dentcs .sint facti brocchi , et supercilia caiia, et siib ea la- 

 cuna;,exobservaludicunteum equiim habcreannos .sede- 

 cim. Forma esse oportet magnitudine media, quod ncc 

 vaslas nec minulas dec.cl esse equas : cliinibus ac Tcntri- 

 hiis latis. Eqiios ad admissuram quos velis habeie, lcgiTc 

 oporlet amplo corpore, formosns, nulla parte corpiiris 

 inler se non congriieiiti. Qualis fiiturus sit equiis , e piillo 

 coiijcclari potesl, si caput liabet non magnum, nec mcni- 

 bris confusis : si est oculis nigris , narihus non angustis , 

 auribiis applicatis^, ((^crvice niolli,) non aiigusla, jiiha 

 crebra, fiisca, subctispa, snbleniiihus setis, implicata iii 

 dcxtiMiorem parteni ccrvicis, pectns latum ct plciiiim, 

 bumeris latis , Tenlre modico, lumbis deorsuiii versiini 

 pressis, scapulis latis , spina maximc duplici;sin minus, 

 nnn cxtaiiti , coda ampla subcrispa, criiribus lectis aequa- 

 libus, potius figuraallis, genihiis lotiindis, nec maguis, 

 iiec iiilroveisus spcctanlibus, Hngiill.s diiiis : toto corpora 

 ut liahcat venas, qu.x animadverli possint, quod qui liii- 

 jnsceniodi sil , cl ciini cst agcr, ad medenduiii est app<isi- 

 tus: corpore miillo. De sUrpc iii.igiii inlerest quasint, 



