VARRON, 



utiles. Qaclques-unsfixent le prix k tant par tete; 

 d"autres introduisent la condition que les pefits 

 suivront leur mere; d'autres enfin stipulentque 

 deux petits ne comptent que ponr un adulte , de 

 meme que deux agneaux pour une brebis. En 

 general on comprend dans le marche toiis les 

 chiens qui ont coutume d'etreensemble. La nour- 

 riture du chien a plus de rapport avec la nourri- 

 ture de Thomme qu'avec celle de la brebis, 

 puisqu'on lui donne des os et des rcstes de table , 

 et non des herbes ou des feuilles. II faut avoir grand 

 soin de lui donner ^ manger ; autrement la faim 

 lui fait deserter le troupeau et chercher sa vie 

 ailleurs. Parfois aussi, pousse par le besoio, il 

 pourrait dementir rancien proverbe, et commen- 

 ter la fable d'Acteon , en tournant ses dents con- 

 tre son niaitre. On fera bien de leur donncr du 

 pain d'orge detremp6 dans dulait; une fois ha- 

 bitues a cette nourriture, ils ne s"eloignent pas 

 facilement. Quand il meurt une brebis, gardez- 

 vous de leur eu laisser raanger la chair, de peur 

 qu'ils n'y prennent gout, et ne veuillent pkis s'en 

 passer ensuite. On donne du bouillon fait avec 

 des os , ou les os eux-memes, apres les avoir 

 casses. Ils se fortifient les dents a rongcr; et Ta- 

 "vidite avec laquelle ils cherchent la moelle leur 

 elargit la gueule , en donnant du jeu a leurs ma- 

 choires. Habituez-Ies de bonne heure a prendre 

 leur repas de Jour dans les lieux memes ou pait 

 le troupeau, et celui du soir dansTetable. Quant 

 a la propagation de Tespece, on fait couvrir les 

 chiennes aux premiers Jours du printemps. Cest 

 repoqueoii elles sontenchaleur (catitliuni). Une 

 chienne, fecondee alors, niet bas vers le solstice ; 

 car cette espece porte ordinairement trois mois. 

 II faut dans rintervaiie ia nourrir de pain d'orge 



de pr^ference a celui de froment, parce qu'il est 

 plus nourrissant et donne plus de lait. Quaut 

 aux petits, il faut tout d'abord choisir dansune 

 portee ceux qu'on veut elever, et jeter les autres. 

 Plus on en iite a la mere, plus ceux qui restent 

 devicnnent forts, le lait etant moins partage. On 

 leur fait un lit de paille, ou de quelque substance 

 analogue; car, mollement couches, ils prolitcnt 

 mieux. Les petits chiens commencent a voir clair 

 au bout de vingt jours. On lcs laisse avec lcur 

 mere pendant les deux premiers mois , et peu a 

 peu ils s'en deshabituentd'eux-mcmes. On dresso 

 lescbiensen en reunissaut plusieursqu'on excite 

 k se battre ensemble : cet exercice les degourdit. 

 Mais il ne faut pas le pousser au point de les 

 fatiguer et de les affaiblir. Pour les accoutumer a 

 rattache , on commence par un lien leger, en 

 les battant chaque fois qu'ils font mine de le ron- 

 ger, jusqu"a ce qu"ils en perdent rhabitude. Quand 

 il pleut, on garnit leur loge d'herbes et de feuil- 

 lagc, afin de les tenir propres et de les preserver 

 du froid. Quelques-uns croient, en les chfltrant, 

 leur oter lenvie de s'eloiguer du troupeau. D'au- 

 tres s'abstiennent dc cette operation, qui, selon 

 cux, lesenervfi. II en est encore qui leur frottent 

 les oreiiles et rentre-deux des ergots avee des 

 amandcs pilees dans de Teau, pour les garantir 

 des moijches, des liques et des puces, dont la 

 piqure engendre des ulceres dans ces parties. On 

 empeche les chiens d'etre blesses par les betes 

 feroces, au moyen d'une espece de collier qu'on 

 appelle »«?//«;« ;c'estunelargezone decuir bien 

 epais, qui leur cntoure le cou. On a soin de la 

 berisser de clous ^ tele, de la garnir, en dcs- 

 sous, d'un autre cuir plus douillet, qui recou- 

 vre la tete de ces clous , et empeche le fer d'en- 



bini agniovl.s. Pleiique iit accedant canes, qui consueiunt 

 esseuna. Cibatus canis piopior liominis, quam ovis. Pas- 

 citur enim e culinael ossibus, non lierliis aul fiondibus. 

 Diligenter ut liabeant ciliaiia providendum. Fanies enim 

 lios ad quffiiendiini cibum ducet, si non pisebebitur, eta 

 pecore abducet. Nisi si (ut quidam piifaiit) etiam illuc 

 perveneiiiit , pioverbiiiin ut tollant anliquum : vel etiam 

 iit nieov aperiant de Acfa!one, atqiie indominninafferant 

 dentes. Nec non ita panem ordeaceum dandum , ut noii 

 potius eum in lacte des infrilum, quod eo consueti cibo 

 uti, apecore non cito desciscunt. Morticinae ovis non pa- 

 tiunturvesci caine, ne ducti sapoie minus se abstineanf. 

 Dant ef iani jus ex ossibus , ct ca ipsa ossa contusa. Denles 

 enim facit lirmiores , et os magis pafulum : propferea 

 quod vehemenfius diducuntur inala?, aciioresque liunt 

 proptcr medullarum saporem. Cibiim capere consuescunt 

 inferdiu, ubi pascuntur: vesperi, ubi stabulautnr. De fce- 

 tuia, principium admitfendi faciunt veris piincipio : tunc 

 enim dicuntur catulire , id est , ostendere vclle se maritari. 

 Qiia? cum admissK, pariunt circifer solslitio. Pragnantes 

 cnim solenf esse ternos menscs. In fcetura dandum pofiiis 

 ordeaceos qiiam triticeos panes. Magis enim eo aluntur, et 

 lactis prsebent majorom faculfalem. In nutricatu seciin- 



dum partum si plures sunt , slatim eligere oportet quos 

 habeievelis, reliquos abjicere. Qiiam paucissimos relique- 

 ris, tain optimi in alendo liiint propfer copiain laclis. 

 Substernilur eis acus.aufqnid [ltem]aliud, quod mol- 

 liore cubili facilius educantur. Catuli diebus xx videre 

 incipiunt. Duoliiis mensibus primisa partu non dijungnntur 

 a riiafre, sed minutatim desuefiiint. Educiint eos plures 

 in uniim locuni et irrifantad pugnaudum , quo fiant acrio- 

 res, neque defatigari patiunfur, quo lianf segniores. Con- 

 sue quoque faciunt ut alligari possint, primum levibus 

 viiiclis : quae si abrodere conantur, ne id consuescant fa- 

 cere, verberibus eos deterreie solent. Phiviis diebus cii- 

 bilia subsfernenda fronde aut pabulo, duabus de causis, 

 ut ne olillnanlur, aut perfrigescanf. Quldam eoscastrant, 

 qiiod eo minus putant reliiiqueie gregem. Qiiidam non 

 faciunf, quod eoscredunt niinusacres fieri. Quidamnuci- 

 bus giKcis in aqua tiitis perungimt aurcs , ct inter digi- 

 tos ; quod iiiuseae , et ricini , et pulices soleant (si boc <in- 

 guine noii sis usus) ca cxulcerare. Ne viiliierenlur a besfiis, 

 imponunlur bis collaria, quse vorantur niellum, id est 

 cingulum ciicum collum ex corio firmo ciim clavulis ca- 

 pitafis, quse intia capita insiiitur pellis niollis, ne noceal 

 collo duiitia fcrri. Quod si lupus, aliusvc quis bis viilne- 



