DE i;agriculture, liv. tfl 



vait sur sa tal)le. Et c'ctait peu qu'il s'intei-dit de 

 mangerdusienjilfallaitqu'!! luidonnataraanger 

 lui-raeme, monti-ant autant et plusdcsollicitude 

 pour Tappctit de ses surmulets que je u'eu puis 

 avoir pour celui de mcs anes de Rosca. Et ce 

 n'etait pas certes a aussi peu de frais qu'il leur 

 fournissait eau et ptiturc. Car a quoi se reduit 

 rentretien de mes anes, qui sont d'un si beau 

 produit? Un pctit palcfrenicr , quelque pcu 

 d'oi'gc et Teau de mes sourccs, voiia tout ce qu"il 

 faut ; tandisqu'Hortensiusavait a son service une 

 arinee de peclieuis continucllement occupce a lui 

 fournir dcs niasses dc petits poissons, pour les 

 repas dcs gros. l-^t quand la mer etait grossc, 

 et que tous lcs filcts du nionde n"auraient pas 

 amcnc un scul poisson, il fallait , pour remplaccr 

 cette nourriture vivante, epuiser le marche 

 a la marce des salaisons qui sont la riourriture 

 dupeuple. Ilortensius vous aurait laisse preudre 

 tous les mulets de voiture de son ecurie , plu- 

 tot qu'un seul mulet barbu de scs viviers. Et 

 quels soins il donnait u ses poissons quand ils 

 ctaient malades ! il n'en avait pas plus pour scs 

 esclaves. I! eut plutot laisse un dc ccs dcrniers 

 boire de Vcaufroidc en maladie, qu'un de ses 

 chers poissons. II faisait peu de cas dcs viviers 

 <!e M. Lucullus, riiomme, disait-il, le plus indif- 

 ferent au bien-6tre de ses poissons : chez ce der- 

 r.ier, les pauvres betes n'avaient point de bas- 



salis crat ciim non pasci piscinis, nisi cos ipse' pasrcrct 

 ultio; ac niojorem curam sibi luiberet, ne cjiis esurirent 

 niuUi, qiiam cgo habeo, nc mci in liosea esuriant asini. 

 litquideni utraquc rc, ct cibo et poUonc, cum nou paulo 

 sumpluosius, quam pgo liis, ministrarct viclum. Ego 

 cuim uno scrvulo, ordeo non nnillo, aqua (lonieslica , 

 mcos multinumos alo asinos • Hortcnsius prinumi qiii 

 ministrarent piscatores habeliat cQmplures , et ii pisciciilos 

 miuulos angereliant frcquculcr, nt a majoribus absiinic- 

 icntur. PrDelerca sal.sauicnla in eas pisciiias cmtilia conji- 

 ciebal, cum mare turbaret, uli per tcmpcslatem suis pis- 

 cibus e mac.cUo cctarioriiiu , uli c mari , obsoniura pr.cbe- 

 ret, cum ucqiie evcrriculo illi in litus cdiiccre possent 

 vivain saginam , |ilcbci.ie cfrn.'P pisces. Celerius voluiitatc 

 Hortcnsii cx cqiiili ecluccrcs rbedarios, ut tibi liabercs, 

 mnlos, qiiam c piscina barlialnm mullum. Atqne illi non 

 luinor cura (cjiis) crat dc a>grotis piscibiis, qiiam de nii- 

 nns valcutibus servis. Ilaquc minus laborabnl, ne s<'rviis 

 !>'ger, quam aqiiam Irigidam hibcient siii pisccs. Ktcniin 

 liac inciiria laborarc aicbat M. Liicnllum , et piscinas cjus 



sinsd'ctc; leur cau n'ctait pas rcnouvclcc ; on 

 lcs y laissait croupir. Parlez-moi de L. Lucul- 

 lus, qui avait fait ouvrir une montagncpres de 

 Naples, dans le scul but d'intioduire dans ses 

 vivicrs Teau de la mer, quc chaque maree y 

 apportait ct rcmportait. Pour les poissons c'etait 

 un autre iXcptune. II avait mcnagc ii ses chcrs 

 nourrissons uii plus frais scjour pour Tctc, imi- 

 tant en cela la sollicitude dcs pnsteurs apu- 

 licns , qui, au temps dcs grandcs chaleurs , con- 

 duisentleurstroupeau.\sur les montagncs du pays 

 sabin. Sa pftssion pour ses vivicrs de Baies etait 

 portce a ee point, qu'il avaitdonnc carte blanche 

 a son architectc pour la construction d'un ca- 

 nal soutcrrain, coramuniquant de ses viviers 

 avcc la mer, alin que la maree, aumoycn d'une 

 ccluse, put deu.x fois parjour, depuis le prcmier 

 quartier jusqu'a la uouvcllc lune , y entrcr ct cn 

 rcssortir aprcs les avoir rafraichis. Pendant quc 

 nous parlions ainsi , un bruit de pas se fait cn- 

 tendre a notre droite, et nous voyons entrer no- 

 tre candidat avec les insignes de sa nouvelle di- 

 gnitc. Nous allons au-devant de lui; et aprcs Ta- 

 voir felicite , nous Tescortons au Capitolc. Puis 

 nous nous scparons, pour rcntrcr chacun chez 

 noiis. Voila, mon cher Pinnius , le resumc suc- 

 cinct des conversations quc nous avoas cucs sur 

 rentretien de la basse-cour. 



dcspiciebat, quod .'cstivaria idonca non li.aheret, ac rcsi- 

 dem aquam , el locis pestilcnlibiis liabitarent pisocs ejiis. 

 Coutra ad Neapolim L. Luculliis posteaqiiain pcrfcdi.ssct 

 mnnteni, ac marilima ilumina iinnusis.set in piscinae, 

 quie leciproce lluerent, ipsi Septuno non cedercde pis- 

 calu. F.iclum esse enim, ut amalos pisces siios videaiiir 

 pioplcr .T.stus eduxisse in loca frigidiora, iit Appuli solcut 

 pecuarii facere, quod propter caloies in nioules Saliiuos 

 pec-us diiciinl. lu liaiano aulem lanta ardebat ciira, nt 

 arcliilcclopcnniserit, vel ut suam peciiniam consumcret , 

 duinmodo penliiceret speciis e piscinis iu marc, olijccta- 

 ciilo quo .Tsliis bis quotidic ab cxorta luna ad piovimaui 

 novani inlroire, ac rediie lursus ia niaic posset, ac re- 

 frigerare piscinas. Nos liaac. At strcpilus a dcxtia , et ciim 

 lata candidatiis nostcr desigiiatus a'dilis sc iii villani. Cui 

 nos occidimus et gratiilali in Capitolium proscqiiiniiir. 

 Ille inde cuiido suam domiim , nos noslram. O I'iiini nos- 

 ter, scinioncm depastione villatica summatim liunc, qiicm 

 cxpusui , bahcto. 



