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SUR ryVGRICULTURE DE VARRON. 



LIVRE I. 



II. I'iti/trrr/iiam ad ncccaxarium .•jacri/iciaiii, Allii- 

 siiiii aii siicrilice de trois ociits clievrcs qu'ijn olTrait ii 

 Diaiic iiiic lijis p;ii' an, k Alli^nes, d'ii|)rfe ie vani de Mil- 

 tliide. .Klicn, V. II., ii, 25. 



Juhet tcrram tangere, dc.ipuere. I-es anciens ne pro- 

 non<;aient jamais lc nom de Tellits sans touclier la terre; 

 ou celuide Jupilfr, sans lever les jenx ■vers le ciel. Pour 

 delriiire les cliannes, ils cractiaient trois fois, et se frot- 

 taient le front de la salive {Ter cane, tudictis dcspv.e 

 carminiOtis. Til)ulle. ) Cetle coutnms de craclier parait 

 avoir 6li egalement en nsage daiis la ini5decine magique. 



Qucnmdmoduiii plncenlain /ticere oporteat, etc... 

 l'oiir la pri^paration de la placenta, dii lihum et des jani- 

 lions , voir rEconomie rurale de Caton, cli. Lxxiv, Lxxv. 



ft CLXll. 



Vll. De/ormce culiitra. Qa'esl-ce que la culturede la 

 forme? On aura beau lire.avec Uisinus : De ciitturn; 

 /ornia ; il sera toiijours dilTicil'; de latlacher celte pensee 

 a celle qui precede. Noiis regardons ccs mots comme Tad- 

 dition d'un copiste qui aura voulu dclaircir une phrase deja 

 suflisamment claire par elle-niiime, et n'a fait que robs- 

 ciircir. 



Itaque Cretcv. ad Cortijniain dicitur plniantts p.t.sc. 

 Pline , XII , rapporle le mSme lait , et se moque a ce sujet 

 <le la crfSduIitd desGrecs, qui s'imaginaient que c'(Stait 

 sous cet arbre que Jupiter s'^tait uni ii Europe. 



Itcin ^ijliari , qure nttnc Thuris. Pline dit a ce sujet 

 (picIcchiMiedontil estici failmention,n'entrant eii poiisse 

 iprau niilicii de rde, gardait par consequent ses feuilles 

 plus longtemps i|ue les autres , et qiie c't^tait la tout le 

 miiacle. 



Candida /ossicia creta Sclieider remarqiie avec 



raisoii quil ne s'agit pas ici de la ciaic qui s'eniploie 

 comine couleur ainsi qiie le dit a toit Sab. de la Ronne- 

 terie, mais bien de cette matieie fossile qiie les Gaulois 

 appelaient marga, et qui, soiis le nom de marne s'eniploie 

 encore friSquemment en France en place de funiier, 



Carbonibus .wlsis, etc... Ce sont, suivant Pline, des 

 charbousdechenequ'on6teignait enjetantdessus de Teau 

 sal(5c. 



Ex quo anliqui prata parata appcllnrunt. Les 

 anciens Roniains accordaient anx prairies la pref^rence siir 

 toiite aiitre eulture; et le nom qu'ils leur avaient doiinii 

 sigiiifiait qu'elles (5taient toujours prtites i rapporler, sans 

 exiger des travaux preparatoires. 



Vlll. In harundulatione in/icis. Gessner cxplique ce 

 passage en disant que les branchcs des liguiers avaient 

 iiesoin d'(5trc Ii(Ses ensemble par des roseaiix, poiir leur 

 iliinner plus de consistance. Cette explicaliou, qiradopte 

 egalement Saboureux de la Bonneterie, est dc.sapiuouviie 

 par Sclineider, qui propose de lire : arundtnatio. Le 

 passage qu'il cite k I appui de celle lecou : Torta per 

 obliquos it vitis in orbe cori/mbos, Yerberat et palinn; 

 enlamosjluilnntejlagetlo : Yincapampincos subarun- 



dinnt ehrin cainpos , nous fait penscr qir/((;r!(H(/«/aHo 

 a ici la signilication i' anmdinatio , et que Tun cst mis <i 

 la place de raulrc. 



Acratophoros , espiwe de vase dont parle tjgalement 

 Ciceron, de Finihus, iii, 4. 



X. Id habct scripiila cclxxxviii quanlum as antiquus 

 noster anle beUum punicmn. Vas lomain contenait, 

 avant la premiereguerre punique,deux cent quatie-vingt- 

 liiiit scripula, allenUu qu'il pesait une livre ou douze 

 onces , et que cliaqiie once (itailde 24 scripula. 



XIII. Fundanius/ructuosior, etc. ValiMC Maxime, vii i, 

 1 , 7, raconte a ce siijet qiie M. fimiliiis 1'orcina s'altira 

 rindignation dii peiiple romain, et fut nienic mis eii aceusa. 

 tion pour avoir fait constriiire dans ses doinaincs niie villa 

 tropsomptueuse.Ce fait remonte a Tan 016 de la fondation 

 de Uoine. 



XIV. Primum nnturale sepimenlum rivcesepis, quod 

 obserl solet virgultis aul spinis, qiml hubctradtces, uc 

 viatoris... Allusion a la coulume qu'avaient les Roinains de 

 porter des flambcaux allumes dans leurs voyages , ou leurs 

 [ironienades nocturnes. 



Ad viain salariam in agro Cruslumino. Cest cette 

 nieme voie dont parle Cic(5ron , I)e natura deor., iii, 5, 

 et qiii condiiisait de laporte Colline au pays sabin. 



Qitod ex tcrra etlapillis composilis in/ormis, utin 

 Hispania... Cesesptees de clOtures .sont aiijourd'hui ea. 

 core en usage daiis pliisieurs parties de la France, oii elles 

 sont connues sous le nom de yi'isi. Goilfon , dans son 

 trait(5 de VArt dumacon piseur, entrc dans de grands Ai- 

 tails sur ce raode de cl(5ture. 



XVII. Alii in tres partes instruinenti genus : vocale, 

 in (juo sunt scrvi , semivocale in quo sunt boves, mu- 

 taiain quo suntplaustra. Cetle assimilation de resclave 

 afinstrumentpassif etinerte,cette gradation de la cliosei 

 la bfile etde la bcUe a r6tre bumain, (pii ne consiste que 

 dans la voix , ou dans la voix plus ou moinsarticul^je, est 

 rexpression la plus naive de Texcfes d'insensibiIit(S oii Tan- 

 tiquite (5tait tonib^e k T^gard de toute une classe d'honimes 

 qui ne devait originairement cetle condition qu'au mal- 

 lieur d'itre vaincus. 



lique quas obcr.rarios nostri vocitarunt. Nous avons 

 trada'\tobcerariosfi!ivl'e\press'maengag6sii/or/ait.Celle 

 interpr(Station ne s'(;Ioigne pas de la racine , et s'accorde 

 niieux (\a'c.ndett(i oii obiiri'. avec le sens g(5n^ral du pas- 

 sage , oii il est fail distinction dcs diverses conditions de 

 salaire. Nous n'ignorons pas cependant que Varron, dans 

 ses Origines, en giineral fort douteuses, mais qui pour- 

 laient avoir raison sur ce point, dit que le mot obrernrii 

 expiime le conlrat par lequel le diibiteur s'acqiiitte , en 

 loiiant soii travail pour nn lemps donni;. 



XVIH. Cato dirigit ad ditas metas.... (Voir le trait^ 

 d'agriculture de Caton, cli. x el xi). 



Optlo. Scaliger lait veiiir le iiiot opilo du grec otiTfb- 

 V.o'i. 



XXI. Clousas (lorinlre... Ce passage parait appartenir 

 au livre II ; saiis doule Tordre des chapities aiira (5t(Sin- 

 teiverti parqiielquc eopistepeu intcUigent. 



