SUR LAGRICULTURE. 



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(lido sidrrc. Plino fait lumrimo rccommaiiJatioii, viii, 73. 



Quumdiu udmissura fit , eadem aqua ulioporlct, 

 i/iiod commutatio el lanamfacit variam, et corruni- 

 III f ulerum. Les Gdoponiques noiis lecmiimandent (Jga- 

 iiiiient de prendre cette preiMution : toi; aOrot; Se xal |xv^ 

 -:r.'trjm'i OSai'. xplsTEOv. Pline (lit an meme siijet , viii , 

 '' : Malalio aquarum potusque variat lanicinium. 



Dclcrrenl ab saliendo fisccUis c junco, aliave qua 

 rr ijuodalligant adnaturam.Lash^mtioiliuaiiefiscclla 

 I. --iilte suflisammcnt du passage de Calon, 54, oii il esl 

 • lii : II iinporte que lcs lioMils aieiit la bouclie garnie de 

 |n lits paniers, pour qu'ils ne hrouttent pas riieibe en la- 

 liiiiiranl. lioves fisccllas /labcre oporlcl, nc hcrbam 

 siclrnlur, cum arabunt. 



Dum arjnoscant malres agni , el pabulo se salu- 

 II nl. lei nous avons piis pour gnide Creseoiiliiis, qiii 

 ^.•neralement nous a etii d'une grande utilite poiir l'iii- 

 lilligence du texte de Varron. Cet auleur a ec.rit en latin 

 iiii liaite d'agricultureextrait en partie dcs agroiiomes ro- 

 niiiins, ct cela i une e|)oqii(; oii Varron (5tait cerles moiiis 

 iliiKitur6 par les (■ommentateiirs qu'il nc r(!st aiijoiinriuii. 

 \ oici cc qii'il dit snrce point ; Cum parere iucipiunt 

 nifs, paslores eas injiciunt inea.ilabula, qua; ad ettm 

 nm habciU scclusa , ibique agnos , rcccnler nalos , 

 iil! iijnem apponunt , et per biduum retinent cum 

 iiiiilribus, dum cognoscant matrem ct pabulo se salu- 

 rnil. 



Sed ea (ut dixi ) in libro scripla magislcr pecn- 

 lis habel. Vairon s'oublie ea ce nioment.ou pliitotne 

 iriisc plns ii .ses interloculciirs ; car c'est Allicus qiii 

 paile , el c'est Sciofa seul (pii pouvait dire ut dixi. 



iU. Fausiule noster. Allusion au nom du palie 

 qiii avait noiirri Romulus et R(;iniis pendant leur cn- 

 l.oiie. Mc^lanlliins etait legardicn des clifevies d'L'l>sse a 

 llliaque. 



yunquam enim sine febri .mnt. Oessner laconle a 

 iv piopos lc fait siiivant ; Vn enfant ni; a iSimes pendant 

 1 1 peste de 1029 avait perdu sa noiiirice a la snite de la 

 1 'iitagion. Elev^ par une cb^vre, il fiil des son enlance 

 ni pioiea uneespece de (ievre , (pii iie le quitla point 

 Ir restede ses jours. 



Quod capra.<: sanas sanus nemo promiltil. Jeii de 

 inols riisultant de Toppositiou du seiis [iropre aii sens li- 

 ■^ini dans le inot sanus. 



I)e quibvs admirandum illud; quod eliam Ar- 

 I hilaus scribit, ntm, %it reiitjua animulia, naribus, 

 ■•-'il auribus spiritum ducere. Celte absurde uotion 

 Mi liouve (?galement cliez 1'line, liv. VIII; Auribus eas 

 .^pirare, non naribus. Aristole, en rapportant celte ob- 

 M I valioii , la traite de fable. 



IV. Sed quis e porculaloribus. L'origine qne donne 

 Ticmellius de son surnoiii de Scrofa est bien diffeieiile 

 de celle rapporl(;e par Maciobe : « Les csclaves d'nn 

 certain Treniellius avaieiit vol(! iine truic a un de si^s 

 voisiHS,ctravaicnl tuce. Celiii-ci,averti dece vol, litcei- 

 ner la maison de 'l'iemellius de fai.-ou que ricn iren pilt 

 sortir, et lc soinina de lui rendre la tiuie. Treinellius ca- 

 clie ranimal soiis les couvertiires du lit oii reposait sa 

 femmc, ct permet ensuile au i(*clamaiit de faire toiites les 

 peniuisitions qiril voiidra. On anive aii lit, et ■rremellius 

 aflirme par senneiit qu'il n'a cbcz liii d'auti'e triiie ipie 

 celle qui est conclK-e l.i. Cette plaisanterie lui valiit le 

 surnora de Scrofa. » 



Aec me es.te ab Eumn'o orlum. F.um(<c HM lc gar- 

 «licn des pnrcs dlHysise; llomcre en fail Teloge dans le 

 *' livrc de rOd)s.s(;c. 



Qui quccslor cum csscl Licinio I\'ervcu.... TileLive 

 noiis apinend que Licinius Nerva avait d'abord (Stdenvoy^; 

 en HLKodoiiie pour faire rinspection dcs troiipes , et qu'il 

 fut fait priiteur Tan 587 de la fondation de Rome. 



Ilaque iis animam dalam esse proinde ac salcm, 

 qute servaret carne.m. Les anciens aflectionnaient sin- 

 gulicrcnuMit celle id(je, car ils Tonl souvTnt rcproduitc. 

 Leur csprit iiliilnsopbiquese plaisait a maf(>rialiscrl'aine, 

 en r.issiiiiilanl aii sel qui vivilie. Cicijron , de Aat. Dcor., 

 II , M , cn lait boiineur a Clirysippe. 



Pliiic, viii, 77 , nous dit aussi : Animnlium hnc niti.rime 

 brulum, animtunque ci pro sale dalam non illcpidc 

 c.rislimabatur. 



V. Et Varronem noslrnm, inquil , 7:oi|j.iva /awv. 

 Allusion plaisainment familiiire k la qualilicatioii boiniiri- 

 que des rois ct des princes. 



In quo quidcm, inquit Vaccius, mete partes , quo- 

 niam boves ibi el vaccte. Jeu de mols sur ranalogie de 

 vaccius et de vacca. 



Ah hoc (n bove) antiqui. mtinns ila abslincri vo- 

 Juerunl, ul capile sanxerint, si quis occidi.i.ict. Ovide 

 fait dire ;\ Pytbagore , dans son livrc contre l'usage de se 

 nourrir de la cliair de ces animaux : 



Quid mcruerc boves, animal sinefraude dolisquc , 

 Innocuum, simplcx, natum tolerare labores ? 

 Ov., Mi't.,\\, 120. 



Pline noiis npiirend (?galpmpnt qiie le ba>uf qui ciiltivait 

 la lerre etait telleinent respectii des aucieiis Romains, 

 qii'il y eut un citoyen accus(5 et coiiilainni; poiir avoir liii; 

 iin (leccs animaux; ce crime (5galant ii leurs ycux ciMui 

 dn meuclre d'un laboureur. Le iiifiuie fait est rapjmrti; par 

 Valirc Maxime, viii , 8. 



Nam ab hoc pecore Alhcnis Buzugcs nobilitalus , 

 Argis Qnogijros. 



Pline, VII , 57 , pi^tcnd qnMI y cnt un AtlK^^nien dii nom 

 de Bn7.ug6s qui fut rinventeur de la maniire d'atleler 

 des ba-ufs a la cb;irrue; d'aulies auteiirs penseut qiie ce 

 nom n'est jias un nom propie, mais iine epitlifele doniii<e 

 a rinventeur, ct formee des deux mots pou; , boeiif , et 

 joug , ^ovo; , et donn(';e ii rinventenr. 



Quant ii Onogyios, nous ii'en trouvons trace dans aucun 

 auleur ancien. 



Aon minus salisfacinm iibi quani gui Bugoniam 

 scripsil. Ce qiii resulte des differents commentaircs 

 dec« passage est que bugonia (.'lait une locntion iisit^^e 

 poiir expi imer ce qu'il y a de plus agieable. Scaligcr, api(;s 

 avoir compar^ au texte les e\plic;itions de Tiirncbe, ajoute 

 asscz plaisaniuient : Si quid voluerit Varro ncscio; quitl 

 noluerit scio. 



ISe gibbcri, scd .ipina leviler remissa. Le niot 

 gibberi ne se rapporte nullement k ntires , comme le pense 

 9. tort Gessner, mais bien ii 5;)i)ia , comnie le fait observer 

 Dickson. 



I.anii qui ad cnllrum hnveni rmunl , cl qui ad iil- 

 tariti , husliiv sanilatem noii solciit slipulari. Celle 

 plirase pai;ilt tUe en contradiction avec toutce qiie nous 

 savous dcs sacrificcs de rantiqnit^S , puisqnc les victi- 

 mes (pi'on immolait devaient ;ivant lout (Stre sans dcf;uils. 

 Gessner dit ii ce siijct qiruii aniinal peut Ctie eveiiipt dc 

 diHauts , sansfitre sain; de sortc qiron aurait pii iiiimoler 

 iiii ba'uf al'fect(! de la fifevre, pourvu qu'il iie liit ni borgnc 

 iii boilenx. Sclineiucr, aii conlrairc, fail obscrver qiie 

 celle claiisc dc la saiiliS (ilait retr;iiicli(5e , par la seulc 

 raison (pic lcs prrlics eiiv-incoiis avaicnt contumc dc s'as- 



surer dc rcl:il s.iiiilairc ilr^ licli s, sans avoir besoiu 



d'en dcmaiidcr dcs wiraiilicsaii vciideur. 



