DE LAGRICULTURE, LIV II. 



par ellc mfinic h caiise dc sa scclicrcsse, fiuirnit 

 par se consumer, si Toii y mettait trop dengrais. 

 Or, si un terrain see ne pcut sc passer de fumier, 

 il nc faut pourtant pas qu'ily en ait trop. Si par 

 Iiasard un cultivateur se trouvait absolumerft 

 depourvu de fumier, il lui sera tres-avantageux 

 de faire ce que je me rappelle avoir vu pratiquer 

 avec succes par mon oncle paternel , M. Colu- 

 melle, liomme fort savant, et agriculteur tres- 

 habile. Ilmelait de Targileaux terressablonneu- 

 ses, ou du sable aux terres argileuses ct dures : 

 par ce moyen il fcrtilisait non-seulcment les 

 champs ;i grains, mais il se procurait les plus 

 belles vignes. II ne voulait pointqu"on mlt du fu- 

 mier dans les vignes, de crainte d'enlever au vin 

 son goiit et sa saveur. II pensait au contraireque 

 la vendange serait bien plus abondnnte si Ton 

 apportaitdansles vignes de laterre de ramas, re- 

 cueillie dans les buissons, ou toute autrc terre 

 prise ailleurs. Quantamoi,jc suis convaincu 

 que lorsqu'un cultivateur manque de fumier, il 

 a toujours une excelleute ressource dans les 

 lupins, qui , semcs dans un cbamp sterilc vers les 

 idcs de septcmbre, eoupcs ct retourncs en temps 

 convenable a la charrue ou a la houe , pindiiiront 

 lcffet des meilleurs engrais. Or il n'y a pas de 

 tenips plus favorable ponr couper le lupin dans 

 lcs licux sablonneux que le moment de sn scconde 

 fIeur,ctdelairoisiemcdanslestcrresrouges.Dans 

 lo premier cas, on reiiterre lorsqu'il est encore 

 tendre, afin qu'il pourrisse plus aisement et se 

 mcle avec le sol frane. Dans le second , ou le 

 kiissedurcir,pourqu"ilpuisscsupporter pliis long- 

 tcmps le poids des mottcs, etles teiiiren quelque 

 sorte suspendues, jusqu'a ce que, peucirees et 



dissoutes par lcs chalcurs de retc, clles soient 

 reduilcs cn poussicrc. 



XVI. Lc laboureur pourra exeeuter tous les 

 prcceptes que nous avonsdonncs sur la eulture, 

 s'il a soin dcse pourvoir non-seulement des espe- 

 cesde fourrages dontnous avonsparlc, maisen- 

 cored'unegrande quf.ntitc defoiii,a(in de pou- 

 voirentreteniraisemcntdcsbetcs dcsomnie, sans 

 lesquellcs il lui serait diflicile de bien cultiver la 

 terre. Cest pourquoi il faut qu"il s"adonne aussi 

 a la culture dcs prcs, auxqucls les ancicns Ro- 

 mains doanaicnt la palme sur tous les autres ob- 

 jets decultuie : aussi leur avaicnt-ils donne le 

 nom i\Qprafa, pour faire entendrequ"ils ctaient 

 toujours prSts [parata) a rapporter sans exiger 

 de grands soins. M. l'orcius lesa aussi vantes, par 

 la raison que lcs mauvais temps ne leurfont point 

 de tort comme aux autres parties de la campa- 

 gne , ct que, sans exigcr de frais, ils produisent 

 toutes les annces un rcvcnu assure, qui meme est 

 divisc en deux branchcs, pu!squ'ils ne rendent pas 

 moins en paturages qu'en foin. INous observerons 

 donc qu'il y en a de deux especes : lcs pres secs 

 et les presarroses. Lorsque le tcrrain est fertile et 

 gras, il n'est pasbesoin qu'il soit arrose d'un ruis- 

 seau ; et on regarde conirae meilleur le foin qui 

 vientde luimemedans unterrain plein desucs, 

 quecelui queTon n'obtientqu'aforced'eau, quoi- 

 que ccpendant Teau soit necessaire lorsque la 

 maigreur de la terre Texige. Car on peut faire 

 des prairics daiis une terre quelconque , soit 

 qu'cllc soit compacte , soit qu'elle soit reduite en 

 poussicre; etccla quoiqu'eIlesoit maigrc, pourvu 

 cependant qu'on ait la faculte de Tarroscr. Mais 

 il faut que ce ne soit ni une campagnc trop en- 



qnod a.ssiduis liiinioribus rigens hoc adliibito rpgelaliir : 

 aller, (iiiod per sc tepciis siccitallbiis, hoc assiimplo lar- 

 giorelorietur; propterquod iiecdcesse ci laleni matcriam, 

 iiic superesse oportet. Si lamen nullum genus stercoris 

 f ii[ipi;let , ei niullum prodei it fecisse , quod M. Columel- 

 lani palruiim nienin doclissimum ct diligentissimuni agri- 

 colam sa'penumero usuipasse memoria repeto, ut sabu- 

 losis locis cietam ingereiet : cielosis ac nimium densis 

 sabuliini : atque ita non solum segetes la'tas excitaret , 

 verum etiam piilclierriinas vineas ellic^ret. Nam idem ne- 

 gabat stercus > ilibiis iugerenduin , qiiod saiiorem vini cor- 

 riinipcret : melioremque censebal esse matcriam vindemiis 

 cxiiberaiidis, congesticiam vel de vepribus vel deniqiie 

 Hliain cpiainliliet arcessitam ct adveclam buinum. Jain 

 vcro ct cgo rcor, si delicialur oinnibiis rebus agricola, lu- 

 piiii ccrlc cxpcdili^sinium pra'sidiuin non deesse : quod 

 ciini cxili solo ciica idiis .Septembris sparserilet inaravc- 

 lil, idqiie tempcslive vomere vcl ligoiie succiderit, vim 

 (iptiina' slercoraliiiiiis cxljibcbit. Siiccidi autem Inpinuni 

 .sabulosis locis o|)orlct , cum scciindiim llorein ; rubricosis. 

 cum lcrtiiim egcrit. Ulic dum leneruin cst convcrtilur, iit 

 cplciiter ipsum pnliescat, permisceaturqiic gracili solo : 

 liic jaui robuslius, qiiod solidiorcs gla-bas diulius susti 



ncat el suspendat , ut ea; solibus .Tstivis vaporata; resol- 

 vantiir. 



XVI. Atque Iktc arator exequi polerit , si non so- 

 luni , qiia; retuli genera pabiiloruin providerit, verum 

 ctiani copiani fn>ui, quo melius arinenta tueatur, sine 

 quibiis lerram commode niiiliii diflirile est : et idco iieces- 

 sarius oi cultuscst etiani piali, ciii \cteres Romaui pri- 

 mas iii agricolationctribuci iiiit. Noiiicn quoque indidcruiit 

 abeo, qiiod prolinus essct paratiiin , ncc magiiiim labo 

 rcin desiderarct. M. quidem I'orciiis ct illa commcnioravit , 

 qiiod nec tempestatibus aflligeretin, ut alia; partcs ruris, 

 iniiiiniiqiie sumptiis egens,per omiics aunos piaberct rc- 

 ditum, ncque eum simplicem, ciiin ctiam iii palmlo iioii 

 minus rcddcret , qu.am in foMio. ICjus igitur animadvcrli- 

 nius dno genera, qiiorura altcrum est siciancmii , nllcniiii 

 riguuni. Licto pinguique cainpo iion dcsidcialiir iiilliicns 

 riviis, meliusque babetiir liciiiiin, quoil siiaiitc iiatiira 

 succoso gignitur solo , qiiam qnod iirigatuni aqiiis cli( itiir, 

 qii.T tnnien sunt neceSsariae , si maci(>s teira poslulat, Naiii 

 ct in dcnsa et resolula liiiino quainvis exili piatuin lieri 

 l>ntcsl , cuin facultas irrigandi datiir. .\c nec campiis cun- 

 ( ava' |iositiiinis esse neque collis prairupta; dcbct : illc, ne 

 Cdllcclaindinliiiscontineataquam; liic, neslatim pra'cipi- 



