DK L'AGRIGULTURE LIV. IV. 



bourer la tcrrc au pnslhiviti bieii profonde- 

 ment, parce que les vignes destinees aux jouss 

 sVMevent dnvantage a proportion de ce qu'e1les 

 sont piantees dans dcs fosses plus profondes. En 

 effet, les fosses de dcux pieds de profondeur sont 

 a peine dans le cas d'etre adoptees , meme par 

 les cultivateurs de province, quoique ceux-ci 

 arretent communemcnt leurs vignes tres-bas , et 

 pres de terre : car , pour les vigues qui sont desti- 

 nees au joug , elles doivcnt etre assurees sur des 

 fondements plus profonds , parce qu'elles ont be- 

 soin de plus de seeours et de plus de terre, des 

 la meme qu'elles doivent montcr plus baut ; et 

 c'est pour cela que Iorsqu'il s'agit de marier la 

 vigne a des arbres , personne ne s'avise de lui 

 faire des fossesqui aicnt moins de deux pieds de 

 profondeur. Au reste, lesagriculteurstirent peu 

 de profit des principaux avantages resultants 

 d'une plantation peu profonde : en effet , ces avan- 

 tages consistent en ce que le plant se fortifie en 

 inoiDS de temps, parce qu'il n'est pas fntigue par 

 une trop grnnde cbarge de terre qu'il ait a porter, 

 et en ce qu'il est plus fertile, par la raison qu'il 

 est plus a la superficie de la terre. Or ces deux 

 raisons, sur lesquelles s'oppuie Julius Atticus, 

 sont refotees par rexemple des vignes mariecs 

 aux arbres, puisque celles-ci donuent liaiiscon- 

 tredit des ceps beaucoup plus forts et plus feiti- 

 les que les autres, ce qu'elies ue feraieut pas, si 

 leplant enterre profondement etait dans le cas de 

 souffrir. Que ne pourrais-je pas ajouter a ces ob- 

 servatious'? Que si d'un cote une terre labou- 

 ree m pasli/uim. seroble se gonfler, comme si 

 elle ctait eu ferraentation, au moment quelle 

 est ameublie et dilatce , d'un autre cote, peu 

 de temps apres le labour , elle s'al'faisse en se 

 condensnut , et se detache des racines de la vi- 

 gne, qui des lors semblent nager sur la super- 

 ficie du sol : or cet-accident arrivemoins souvent 



dans notre fncon de planter la vigne, puisque 

 uous renfoncons davantage en terre. Car qunnt 

 a ce qu'on dit que le plaut souffre du froid au 

 fond de la terre, a la verite nous n'en disconve- 

 nonspas; mais ce uesera pas une profondeurde 

 deux pieds neuf pouces qui sera capable depro- 

 duire cet effet, lors surtout qu'ainsi que nous 

 venons de le dire , nous voyons les vignes ma- 

 riees aux arbres se garantir de cette incorarao- 

 dite, quoiqu'elIes soient plantees plus profoude- 

 meut. 



IL L'autre oplnion dans laqaelle ils sont, que 

 fon epai'gne desfrais en attncbant les fouetsd'un 

 seul pied deplaut a deux ecbalas differents, est 

 fausse. Eu effet , ou le cep de la vigne vient a pe- 

 rir, auquelcas il setrouve deux echalas sans vi- 

 gnes, et des lors il faut le remplacer par deux mar- 

 cottes, et ce nombre excedentsera a la charge du 

 cuIlivateur;ouce cep vit, auquel cass'ilne porte 

 que du raisin noir , ou qu'il ne soit pns fertile , 

 comme il arrive souvent, le fruit manquera non 

 pas sur un seul echalas, mais sur plusieurs. Les 

 personnes meme les plus avisees en agriculture 

 croieut qu'une vigneserait peu fertile, fut-elle de 

 la meilleure espece, si elle etnit ainsi divisee sur 

 deux echalas , par la raison que le suc nourricier 

 formerait alors une espece de claie. Cest pour 

 cela qu'Atticus lui-raeme ordonue de propager 

 les anciennes vignes pnr sautelle, plutot que de 

 les coticher tout a fait en terre , parce que les 

 sautelles prcnncnt aisement racine en peu de 

 temps , de fncon que chacune se trouve avoir ses 

 racines particulieres, sur lesquelles elle eststable 

 corame sur ses fondements ; au lieii que lorsque 

 la vigne a ete couchee tnut de son long en terre, 

 son suc nourricier a plus de chemina paicourir, 

 une fois qu'elle a embarrasse et comme ferme 

 de claies le terrain qui se trouve sous elle ; ou- 

 tre qu'elle est tourmentee par une trop grnnde 



probari possunt, apud quos liumili statu vitis plerumque 

 juxla teriam coercetur, ciimquiejugo ilestinalur, allioie 

 fundaniento slabilienda sil :ct, si rnodoscandil excelsius, 

 plus alimenli tenaeque desideret. El ideo in maritandis 

 arboribus nemomiuoreni tripcdanca scrobem vilibus coni- 

 parat. Caeterum illa parum prosunt agricolarum studio 

 prapcipua comnioda liumilis posilionis, quod et celeriter 

 adolescant semina, qua; non fatigenlur mullo soli pressa 

 pondere, fiantque uberiora, qua; leviler suspensa sint. 

 Nam utraque isla Julii Allici ralio couvincitur exemplo 

 arhusliva; positiouis, qua; scilicel multo validiorem ferU- 

 lioremque stirpem reddit ; quod non faccrcnl , si laborarenl 

 altius demersa semiiia. Quid, quod repaslinala liunius, 

 diim est recens soluta laxataqiie , veliit ferniento quodani 

 iDtumescit ? cum deinde non longissimam ccpit vetustatem, 

 condensaU subsidit, ac veiut innatantes radiccs vitium 

 sunimo solo destituit? lloc aulem minus accidil iiostra; 

 salioni, in qua majore mensura vilis demittitur. Kain quod 

 in profiindo semina frigorc laborarc dicuntur, nos quoque 



non diffitcmur. Sed non cstdupondii etdodrantis altitudo, 

 qiiaa istud eUlcere possit; cum praeseilim , quod paulo 

 ante letulimus, depressior arbustiva; vilis satio tainen 

 elfugiat pra'clictum incommodura. 



II. AUeriim illud, quod miuori impensa duos palos 

 unius scminis flagellis censenlmaiilaii, falsissitnum esl. 

 Sive enim caput ipsum demortuum est, duo viduanlur 

 slatuniina , et mox viviradices totidein substiluend* suut , 

 qurc numero suo rationein eultoris onerant : sive vivit, et 

 utsa'pe cvenil, vel nigri cst gencris vel parum ferUlis, 

 non in uno scd in pluribus pedamentis fructus claiidicat; 

 (piampiain etiam geiieros» stirpis vitem sic in diios palos 

 divisani rcrum rusticai iim prudenliores existimant iniiius 

 feitilem fore, quia cratem factura sit. Et idcirco veteres 

 viueas incrgis propagarc polius , quam lotas sternere , idem 

 ipse Atlicus pra;cipil : quoniam mergi mox facile radican- 

 tur, ila nt qiixque vitis suis radicibus tanquain projiriis 

 fuiidamentis innit^itur. Ha'c aiitem , qua; toto est prostrat;: 

 corpure, cum inferius solum qiiasi caacellavit atqiie iricti' 



