nE L'AGRICULTUUE, LIV. \\. 



vent dWfrique, ([uelquefois vent de midi avec 

 de lii pluie. Le seize, rEcrevisse acheve de se cou- 

 cher ; froid. Le quinze , le Verseau commence a 

 selever; le vent d'Afrique annonee le niauvais 

 temps. Le onze, la Lyre se couehe le soir; jonr 

 pluvieux. Le neuf, le coucher de la eonstcllatiou 

 de la Baleine annonee le mauvais temps, qucl- 

 quefois merae il ramene. Le six, la claire etoile 

 que Ton voit sur la poitriue du Lion se couche; 

 c'est souvent un signe que Ton touclie a la moi- 

 tie de Thiver. Lecinq, vent de midi ou d'Afri- 

 que; froid, joar pluvieux. Letrois, le Dauphin 

 commence ase coucher, la Lvre se couehe aiissi. 

 La veille des calendes , le coucher des astres 

 dont nous venons de parler am6ne ie raauvais 

 teraps ; quelquefois il ne fait que rannoueer. 

 Nous donuerons donc la note des differents 

 temps eventuels , cn parcourant les autres demi- 

 mois comrae nous avoiis fait a Tegard de celui- 

 ci, ann que le metayer puisse (ainsi que je Tai 

 dejadit) se conduire avec prevoyance, soit en 

 s'abstenant de certains ouvrages, soit en les 

 depechant , suivant lexigence des cas. Par cou- 

 sequent, si Ton a de grandes possessions en vi- 

 gnobles ou en arbres maries a des vignes , on 

 emploiera le tempsqui s'ecoulera depuis le sol- 

 stice d'hiver, en eommcncaut aux ides de jan- 

 vier jusqu'a rarrivce du veut Favonius, a re- 

 prendre tout cequi sera restea faire de la taille 

 d"automne ; en evitant neaumoins de toucher a 

 lavigue pendant les malinees, parce que son bois, 

 encore engourdi par la bruine et par les gek^es 

 nocturnes, redoutc alors le fer. Cest pourquoi, 

 en attendant le degel , on pourra , jusqua la se- 

 conde ou a la troisicme heure du jour, i''lagucr 

 les buissons pour lesempecher de croitre au point 

 de couvrir tout le champ, uettoyer les guerets, 



faircdes fagots et entiu fcndre du bois, afMi dr 

 nese mettrea lataillcque lorsque la journee eoni 

 raenceraaStre plus supportahle. II faut aussi, 

 dans les cliraatsexposes au soleil et raaigres ou 

 secs , comraencer a nettoyer les pres et a en in- 

 terdirc rentree aux bestiaux , afin que le foiu y 

 vienne en aboiidanee. II est encore temps alors 

 de donner les premiers lahours aux tcrrcs seches 

 et grasses ; car, pour les terres humides et me- 

 diocres, il ne faudra les leur douner que vers 

 rcte; quant a celles qui seront tres-raaigres et 

 seches, ellcs ne devront etre labourees qu'a la 

 (in de rcte et au commencement de rautomne, 

 afin d'i}tre aussitot ensemencees. Au surplus, il 

 est aise de donner en deux journees le premier 

 liibour a vmjugcrum d'une terre grasse pendant 

 ce temps-ci, parce que le sol encore humecte 

 des pluiesd'hiver se laisse cultiver alors facile- 

 mcnt. Ilfautaussi pcudaut le raeme mois sarclcr, 

 avant les ealendes de fcvrier, les hles d"au- 

 tomne , soit grains adorca que quelques-uns ap- 

 pellent vcrnacula , soit froments. Le teraps de 

 les sarcler est celui oa ils commencent a jeter 

 quatre fanes. Ceux qui aurout des journecs de 

 reste devant eux pourrout aussi sarclcr dcs 

 lors Torge qui scra en etat de Tetre. Les fcvcs 

 exigenteucore le inerae genrede culture , pourvu 

 que leurtige ait deja quatre doigts de hauteur; 

 car il ne serait pas a propos de les sarcler aupa- 

 ravant, attendu quelles seraient encore trop 

 tendres. Le raieux serait de semer rers daus le 

 mois precedent, quoiqu'il n"y ait pas d'inconvc- 

 nient a le scmer dans ce mois-ci ou dans le sui- 

 vant; carpourcequi est du mois demars, e'cst 

 un temps pendant lequel les gens de la campagiie 

 defeudent absolumeut de le raettre en terre. 

 Cest a preseut le temps de becher les vignes qui 



(lis, intcnlum Aiisler ciini pliivia. \n cal. Feb- Cancer 

 dcsinit occidere; liiemat. xv cal. Feb. Aquarius incipit 

 oriri; venlus Africus tempestalera significat. xi cal. Fel). 

 Fidicula vespere ocridil. Dies pluvius. i\ calen. Febr. 

 ex occasu prisliui sideris signilicat tempestatem : inter- 

 dum eliam lempe.stas. vi calend. Feb. Leonis qu<e est in 

 pcctore rlara stella occidit, nonnumquam signilicatur. 

 Hiems biperlilur. v calend. Febr. .\uster, aiit Africus, liie- 

 niat , pluvius dies. in calend. Febr. Delpliinus incipil oc- 

 cidere. Ileni Fidicula occidit. Pridie calen. Febniar. 

 eorum,quse supra siint , siderum occasus, tempestatem 

 lacil : iiiteidum lantummodo signillcat. lloc igilur semes- 

 trium , et deinceps sequentia lempeslatibus annotatis per- 

 censuimns, quo caulior villicus (ut jam dixi) vel absti- 

 nerepossit operibus, vel festinationein adliiberc. Itaque ab 

 idibus Januariis, quod liabetiir tempus inter bruinara et 

 ailventnm Favonii, si major est vineii; vel arbusti niodns, 

 quicquid ex antumno putationis superfuit, repelcndum 

 cst, sed ila ne matutinis tcmporibus vitis sancietiir : quo- 

 niam priiinis ct gelicidiis nocturuis adliuc rigentcs matericC 

 ferrnm reforniidant.ltaqHcdum ba; regelata; «icianlur, us- 

 qiie in lioiam ser undam vel tcitiam poterunt veprcs allc- 



nuari, ne incremcnto suo agriim occupent, .segetes emiin- 

 dari, acervi virgarum lieri , ligna denique conlici , ut tiim 

 demuni tepenti jam die piitatio administretiir. A|)iicis 

 etiani et macris aut aridis locis prata jam purganda , et a 

 pecore suut deremleuda , ut lieni sit cii|iia. .Siccn.>? ipioque 

 et pingiies a;;riw leiii|ieslivuui esl priisi iiidere. N'am uligi- 

 nosi, et niiHliiirris lialiiliis sub a'sl;ileiii verva;;eiiili siiiit ; 

 macerrimi vero et aridi post a'slatem prinio aiiliiiniio 

 arandi , ct subiiide conserendi. Scd jugerum agri piiignis 

 boc tempnre anni commode duabus operis prosciiidilur, 

 qnia bibeinis pluviis adbuc niadcns terra facilem ciiltuui 

 sui pivfbct. todemipic mense aute cal. Feb. sarrienda; 

 segeles autnmnales, sive illa" scminis adorci snnt,ipiod 

 quidam far vcinaculum vocant , scu liilici : eaninnpie 

 tcrapesliva sanilio est, cuui cnata frumeuta ipialuor li- 

 brarum cs.se cocperunt. Oidciim quoque maturuin, qiiibiis 

 sii|)ercst opcra, liuiic dciiiim sarrire debebunt. Sed el (aba 

 eaudem culluram exigit, si jam coliculus ejus in quatuor 

 digilos allitudinis crcveiil. Nam priiis sarrivissc niniinm 

 teneram non expedil. lirvum melius quidem priore inense, 

 iicc tamcn improbc lioc ipso vel proxinio sereinus. Nam 

 Marlio nullo inod) tcrr.c eommiltcndum esserustici piis- 



