COLUMELLE. 



veiit seplentrional. La \eille des ides , le vaisseau 

 Argoseleve; vent Favonius on vent demidi, 

 c(U(!lquefois d'aquilon. On dispose a propos pen- 

 dant ces jours-ci les jardins : mais j"en parlerai 

 plus particulierement dans leur lieu, afin qu'on 

 ne m'impute pasd'avoirpasse tropneglicemment 

 sur les fonctious du jardinier, en les confondant 

 pour ainsi dire parmi eette bande de travaux 

 t(ueje suis occupii a decrire , ou d'avoir inter- 

 ronipu cu ce moment Tordre des autres genres 

 ile cuiture que j'ai commence a detailler. Ainsi, le 

 temps qui s'ecoule depuis le jour des calendes de 

 mars jusqu'au dix de ceiles d'avril est un tcmps 

 excellentpour taillerla vigne, pourvuneanmoins 

 que Ton irapercoive pas encore de mouvement 

 dans ses boutons. Cest aussi principalement dans 

 ce temps que Ton prend sur ies arbres avcc suc- 

 ces des branches qui n'out point encnre com- 

 mence a bour<!;eonner, pour etre employees eu 

 greffes ; comme c'est aussi alors que l'operatlon 

 de la greffe elle-meraeest sans coutredit la mieux 

 faite, tant sur les vignes que sur les arbres. On 

 pref^re encore ce temps-ci (jour planter la vigne 

 dans les elimats froids et huraides ; et il est aussi 

 tres a propos de deposer alors cn terre les cimes 

 des figuicrs qui sont deja garnies de leurs bou- 

 tons. On sarcle anssi les bles a mervcille pour 

 la sccondefois : une journee suITit pour en sar- 

 cler trois modii. Cest le temps de nettoyer les 

 pres, et d'eu interdlre rentree aux bestiaux dans 

 les pays chauds et secs; il faut meme coraraen- 

 cer ii le faire, eorame nous Pavons dit ci-dessus, 

 au mois de jauvier : mais dans les pays froids on 

 se contente de laisser croitre Ibcrbe des pres de- 

 puis Ics Quinqualria. II faudra preparcr dans ce 

 temps-ci toutes les especes de fosses dans les- 

 quelles on se propose de meltre du plant en 



automne. Si le terraiu est commode, un seui 

 homme en fera en une journee quatorze de celles 

 que Ton nomme quaternarii , c'est-a-dire, de 

 celles qui ontquatre pieds tant en Iargeurqu'en 

 longueur, etdix-huit de cellesqui en ont trois. 

 Au reste , pour planter des vignes ou des arbres 

 de basse tige , on fera une tranchee de cent vingt 

 pieds de longueur sur deux pieds de largeur et 

 deux et demi de profondeur, et il ne faudra non 

 plus qu'une journce pour la faire. Cest le temps 

 de becheret de faconner les pepiniferes de rosiers 

 tardifs. II est a proposderepandre en ce temps-ci 

 de la lie d'huile extraite sans sel, autour dcs oli- 

 viers qui ne se porteront pas bien : il suffira de 

 six congii de cette liqueur pour les plus grands 

 arbres, d'une urne pour les arbres moyens, et h 

 prnportion pour les autres ; ceux meme qui se por- 

 teront bien n'en deviendront que plus fertiles si 

 on les en arrose. Quelques auteurs ont pretendu 

 quec'etait le meilleur teraps pour former dcs pepi- 

 nieres, de raerae qu'iIsout prescrit de seraer alors 

 sur des planches les baies de laurier ou de myr- 

 te, et la graine des autres arbustes qui sont 

 toujours verts. Les raemes auteurs ont aussi ete 

 d'avis qu'il fallait planter depuis les ides de fe- 

 vrier, ou memedepuis les calendes de mars, To;-- 

 thocissiis et le lierre. Le jour des ides deniars, 

 le Scorpiou coraraence a se coucher; il annonce le 

 mauvais temps. Le dix-septdescalendes d'avril, 

 il seeouche; froid. Le seize, le soleil cntre dans 

 le Belier; yeulFavonius ou vent d'aval. Le douze, 

 le Cheval se couche le matin ; vent septentrional. 

 Le dix ,.le Belier comraence a sc lever ; jour plu- 

 vieux ; quelquefois il neige. Le neuf et le huit, 

 requinoxe du printeraps annonce le mauvais 

 temps. II ne faut pas manquer d'achever, depuis 

 les ides , les operations dont nous venons de par- 



Pridie idiis Martii Argo iiavis exoritiir, Favoniiis, aut 

 Aiister, interdiim Aqiiilo. His diebus coiiimode inslruuii- 

 tur horti, de qnibus suo loco dicam setretius, ne inler 

 lianc qnasi turbam operum negligentiiis olitoris orncia 

 descrii)sisse videar, aut iiunc ordiiiein reliquarnm cultu- 

 raruni coeptiim iiiterrupisse. [gitur a cal. Marliis eximia 

 est vitiuni pntalio usque in decimiim calend. Apriles , si 

 tanien segemma; nondum movent. Surculi qiioqiie silen- 

 tes ad insitioneni nuiic prsecipue utiliter leguntur, el rpsa 

 insitio vitiiini atque artiorum nunc est optima. Frigidis 

 qiioque locis et liumidis vilium satio nunc pra;cipua est , 

 sed et liculnca cacumina jain tuinentia utilissime deponun- 

 tur. Sarritura quoque frurnentoruin iteratiir egregie. Mo- 

 dios tres iina opera recte sarrit. Prata purgare, et a pecore 

 defendere jain tempestivum esl : locis qiiidem calidis et 

 siccis etiam [a] mense Januario, ut supra diximiis, id fieri 

 debet : nam frigidis vel a Qninquatiibus prata recle sub- 

 miltunlur. Scrobes omnis geneiis , quos eris autumno 

 sonsitunis, lioc teiniiore prsparare opoi tebit : coriim qua- 

 ternarii , lioc cst quoquoversus \ii'cluni iv , si est com- 

 moJuin tcrienum, xiv abi uuo liuiit; ternarii auteni 

 xviii. Caterum ad deponeudas vilos, vcl non magni in- 



crementi arbores, sulcus qui sit peiliiin centuui et vigiuli, 

 latitudine bipedauea, iii altitiKlinein de|Miiiii (li-licl dipoii- 

 dio seinisse, cumqiu' siniililer una nprra eriH il. rinsariuin 

 serotinum perfossum et cultuin liabere jain teuipus est. 

 Oleislaboiautibus circumradicesamurcani, quiesnlein noii 

 habeat, nunc conveniet infiindere : maximis sex coiigii, 

 mediocribus arboribus nriice satisfaciunt , csleris a;sti- 

 inauda crit (lortio. Sed tamen qua; niliil vilii habuerint, 

 aliquanto laitiorcs fient, si amurca rigeiitur insulsa. i\oii- 

 iiulli hoc optiinum tenipus esse seminariis institiiendis 

 dixerunt. Tiim eliam baccas lauri et myrli caeteroruniqiie 

 viridium seinina in areolas disserere praecepeiunt. Ortlio- 

 cissos, et ederas ah idibus Februariis, vel eliam cal. Mar- 

 tiis poni oportere iidcm censuerunt. Idibus Mart. Nepa 

 incipit occidere; significat teinpeslateni.xvn calen. April. 

 Nepa occidit ; biemat. xvi cal. April. Sol iu Arietem trans- 

 ituni facit ; Favonius, vol Corus. xii calen. April. Equus 

 occidit mane; Septentrionales venti. x cal. April. Aries 

 incipit exoriri ; pluvius dies ; interduin ningit. ix et vm 

 calendaruni Aprilium, .lEquinoctiuni verniim terapesta- 

 lcui signilicat. Ab idibus eailcm,quie supra, utiquc per- 

 iigonda siinl : oplime nuteni iihginosa et pingiiia loca nunc 



