DES ARBRKS. 



Pom- conclusion de mon ouvrage, P. Silvinus, 

 je crois (f.ril irest pas horsde proposdedeclarer 

 a ceux qui le liront ( si toutefois 11 se trouve quel- 

 ques personiies qui daisucut prendre conuais- 

 sanee dcs matieres qu'il renferrae) que je ne 

 doute point qu'il n'y ait presque une inlinite de 

 choses qui auraient pu entrer dans mon plan , 

 mais que j'ai cru ne devoir laisser a la posterite 

 que celles qul m'out paru lcs plus uecessaires. 

 D'ailleurs la nature n'a eoncede a qui que ce 

 soit , pas menie aux personnes qui ont vieilli 

 dans Tetude , la conuaissance de toutes choses , 

 puisqu'on dit merae que si ceux qui ont passe 

 pour etre les plns sages entre les mortels en sa- 

 vaient beaucoup, ils ne les savaient cependant 

 pas toutes. 



DES ARBRKS. 



I. Comme uous croyons avoir suflisamment 

 traite de la cultui e des ehamps daus la preniiere 

 partie de cet ouvrage , il ne sera pas hors de pro- 

 pos de uous occuper maintenant des arbreset des 

 arbrisseaux. Le soin qu'on en doit prendre passe 

 pour etre t'une des parties les p!us essentielles de 

 l'cconomie rurale. Nous comptonsdonc avec Vir- 

 gile deux espcces de rejetous : ceux qui vieunent 

 d"eux-m^mes, et ceux qui sont lefiuit du tra- 

 vail de rhorame. Les premiers, qui viennent sans 

 lc secours de rhomme, sont plus propres a jeter 

 du bois, tandis que ceux qui ont ete cultives 

 sont plus propres a donner des fruits. Cette der- 

 niere espece est la principale ; ou la di\ise eu 

 trois; car tout rejeton produit ou un arbre tel 

 que rolivier, le liguier, le poirier ; ou un arbris- 

 5eau tel que le rosier, le violier, et le roseau; 



ou blen encore un troisieme genre mixte, que je 

 ne voudrais appeler proprement ni arbre ni 

 arbrisseau , tel qu'est la vigne. iNous parlerons 

 d'abord des vignes , puis nous traiterous de la 

 culture des arbres et des arbrisseaux. Celui qui 

 veut former des vignobles , ou des vigncs ma- 

 riees a des arbres , doit commencer par faire des 

 pepinieres ; c'est le mcilleur moyeu de connallre 

 la qualite et respcce des eeps dont il voudra 

 garnir sa terre. Celui qui achete des plauls n'a 

 point de garantie certaine de leur bonte ; car il 

 aura toujours des doutes si celui qui les lui a 

 vendus a mis les soins necessaires pour les bien 

 choisir. D'ailieurs toute production etrangen! 

 transplantee dans notresol se trouve en quelque 

 sorte depaysee, et s'acclimate difficilement. Le 

 mieux scra doncdeformer uue pepiniere sur le ter- 

 rain memeque vous voulezgarnirdeeeps,oudans 

 le voisinage. La nature du sol y est d'une grande 

 importance ; car si ce sout des collines que vous 

 voulez plauter en vignes, soit echalassees, soit ma- 

 riees a des arbres, il faudra avoir soin de choisir 

 pour pepinicre rendroit le plns sec, afm dhabi- 

 tuer la vigne, pour ainsi dire dcs son enfance, au 

 manque d'humidite. Au contraire, si d'un en- 

 droit humide vous la transferez dans un sol 

 sec , elle maigrira bient6t , privee qu'clle sera 

 de sa nourriture habituclle. Si votre terre esten 

 plaine, et si le sol en est humide, 11 sera bon de 

 former votre pepiniere dans un sol de meme na- 

 ture, afm d'liabituer la vigne a rabondance de 

 rinimidlte; car si vous la transplantez d"un sol 

 aridedans un tcrrain aqueux , elle ne tardera pas 

 a pourrir. Quand lc terrain desline a lapepiniere 

 est plat et passablement humide , 11 suflira de le 

 i-etourncr avec la houe, ce que les paysans ap- 

 ^vWcnl scstertiiim . On fouille a cet effet la terre 



puto indicem lectuiis, si niodo fucrint qui dignentur isla 

 cognoscere , nihil duhitasse me pene infuiita esse, qu^e 

 potueiinl huic inseri maleriae : verum ea quae maxinie v i- 

 debantur necessaria, memoriiE Iradenda ceusuisse. Nec 

 tamen canis natura dedil cunctarum rerum prudentiam. 

 Nam etiam quicunque sunt liahili moitaliuni sapientis- 

 siuii, multa scisse dicuiitur, non oiunia. 



1)E ARBORIHUS. 

 1. Qiioniam ile cultu agrorum ahundc primo voliitnine 

 pra.'cepissc videmur, iiou intempostiva eiil arljoruin vir- 

 j»ultoriiraque ciira, qiia' vel iiia\iina pars lialieliir rei rus- 

 ticse. Placet igitm-, ^iciiti Viigilio , noliis ipioque diio esse 

 genera surculorum rqiiorum alteruin sua sponle gigiiilur, 

 alterum cura moi talium piucedit. IUud , qiiod non ope 

 liumana provenit, maleria; est magis aptiim : lioc cui 

 lahor adliilietiir, idoneiiin friictihus. Uniim lioc it;iqiie 

 priecipuuni est , alque id ipsum genus triparlito dividitur : 

 uain ex surculo vel arlior proc«dit, ut olea, licus, piriis; 

 vel friitex , vl violse , rosse, arundines ; vel teiUum qiiid- 

 dain , quod neque arborem ncque fruticem proprie di\e- 



rimus, siculi est vitis. Aihorum et fruticum docchiiniis 

 cultuni, si prius de viUbus pra^ceperinins. Qui viiieain 

 vel arbustum constituere volet, seminaria priiis lacere 

 debehit : sic cniin sciot cujus generis vitem positurus sit. 

 Nam qu» pretio parata disponiliir, certam generositatis 

 lidem non habet : quuniam iliihium est, an is qiii vendi- 

 dit, legendis seniiiiibiis adliihuerit diligeiiliani : tuni 

 eliani quod ex longinquo petitiir, panim fainiliariter uos- 

 tio solo venit , jiropter quod diflicilius convalescit alie- 

 niim extera! regionis. Optimum est itaqiie codem agro, 

 qiio vilem disposilurus es, vel certe vicino facere semi- 

 narium : idqiie multum refert loci natiira. Nam si colles 

 vineisvcl aihustis occupalurus es, providenilum est, ut 

 siccissimo loco iial seminarium, et jam quasi ab incunabulis 

 vitis cviguo assuescat bumori : aliter cum transtuleris de 

 liumido in aridum locum , vidiiata pristino alimento dc- 

 liciet. .\t si c^impestres ct uliginosos agros possidebis, 

 i piiideiit i|iiiMpie M-niiiiarium simili locofaccre, et vilcm 

 laigo niiiMiisii-ie liiiiiiori. Namque cxilis cum in aquo- 

 siim agruiii traii^liitur, utique putrcscit. Ipsuin autem 

 agriim , quem seminario destinaveris planuin ct suci osnm, 

 sal erit bipalio verlerc : quod vocanl rustici sestciliiim. 



