DK L'AGRICULTURE, LIV. U. 



les sclonsqueronemplolera avant(|irilsp;erment. 

 Lesmeilleuisscionssontecux que i'on prcnd sv.r 

 le somniel de rarbie. On les i;refl'e non-seule- 

 ment sous recorec, mais cncore dans le tronc, 

 tant sur eux-memes quc sur pet'hcr. Les Grecs 

 nssurent qu'il viendra dcs amandes sur le.squel- 

 les il y aura des caractcres graves, si Ton prend 

 une amande saine, et qu'apres ravoirdepouillee 

 de sapeau pourecriredessusce qiie ["on voudra, 

 onlamelte enterreenveioppeedehoucetde fiente 



mais i! faut lcs tremper dans de la (lcnle de boeuf . 

 Oii fera eiieore mieux dc repandic de la ccn- 

 dre dans les fos.scs oii on le deposcra , dc pcur 

 que la chaleur dii fuiTiier ne le brule ; d'autant 

 que la ceiidre attendrit son ecorce, et qu'cllc lui 

 fait rapporter uiie pliis n;rande quantite dc friiits. 

 Cet arbre se plait dans de i^randcs fosses, eu cfiard 

 asagrandeur; ct il demnnde a etre sepaie de 

 tout autre arbre par de larsTCs intervalles, parce 

 que Tcau qui dcgoutte de ses feuilles nuit aux 



de porc. On semera les noix a la fin dejanvicrou aihres qui ravoisinent, fussent'ils de son espece. 



de fevrier. Le noycrairne les lieux montagneux, 

 humides et froids, ct communement cenx oii 

 les picrres abondent. On peut cependant en ele- 

 ver aussi dans les pays temperes, avec le secours 

 de Teau. 11 faut semer la noix en nature de la 

 meme maniere que Ton serae les amandcs , ct 

 dans les memes mois. Mais quand on la.^^cmeau 

 mois denovembre, on la fait secher quelque 

 temps au soleil, alin d'en fairc exhaler rhumi- 

 dite, qui est un vrai poison. Pour eclles qne I'on 

 semera au mois de janvicr ou de fevrier, il suffira 

 deles avoirfait tremper la vcille dans Tcau. On 

 les mettra en terre transversalement, de facon 

 que lcur flanc, c'est-a-diie, la carene formee par 

 leur coquille, soit conchee en terre, et Ton diri- 

 gera leur pointe du cote du nord. II faut aussi 

 mettre dessous une pierre ou une tiiile, afin qu'el- 

 les ne s'en tiennent pas a produire une seule ra- 

 cine, mais que celle qui germera la premiere, 

 etant repoussee par la resistaiice qn'elle trouvera, 

 se divise en pUisieurs autres. Le noycr devient 

 plus beau quand on le transplante souvent. II 

 faut le tiansplanter dans les pays froids a Tape 

 de deux ans, etdans les pays chauds a Taite de 

 trois. Quand on plante cet arbre en pied , il ue 

 faut pas en couper les racines (comnie on a cou- 

 tume de le pratiquer a Tegard des autresarbres), 



II faut quelquefois becher la tcrre autour de son 

 tronc, dc peur qu'il ne se cave en vieillissant; et 

 s'il vient a se pourrir, il fautcrcuser une longue 

 rigoIedepuisIehautdutroncjusqu'cnb:is, moyen- 

 nantquoi lesoleil et le vent feront durcirles par- 

 tiesqui tendaient a laponrriturc. Qnand un noycr 

 est dnr on plein de nocuds, il faut ciniper son 

 ecorccantour dutionc, ponr detonrner rhumeur 

 vicicuse qni cause cet aceident. Dautres coupent 

 IVxtremite de ses racines; d'autres percent sa 

 raeine avcc une tariere, et enfoncent dans le troii 

 qirils y ont fait un morccnu de buis, ou un clou, 

 soit de cnivre, .'^oit de fer. Si I'on vent avoir des 

 noyers de Tareute, il ne faut mettre en terre 

 dans la pepiniere que la pulpc scnle dc la uoix, 

 apresravoirenve'oppeede laiiie aeansedes four- 

 iTiis. Si rou vent qu'un arbre qui porte deja des 

 noix se change en cette espece de noyer, on Tar- 

 rose trois fois par mois pendant nne annee entit're 

 avec de Teau de lessive. Qnand la noix quitte son 

 brou , c'est une preuve qu'elle est luiire, et bonne 

 a etrc semee. On conserve les noix , soit en les 

 enscvelissantdans de la paille,ou dans du sable, 

 ou dans des feuilles de noyer seches; soit en les 

 renfermantdans une caisse debois denoyer; soit 

 enfincn lesraelaiit avecdesoignons, auxquelsen 

 revanche elles font perdrc leur acrete. Martiali.s 



rio : si tamen siirculos collisas el condas antequain gernii- 

 nenl. Utiles suut, qui de sumniitate sumnntur. Insenin- 

 tur et sub corliceet in trunco. Inserunlur in se ct iu per- 

 sico. Grffici asserunt iiasci amygdala scripta, si aperta tcsta 

 nucleum sanum tollas, et in eo quodlibel scribas, et ite- 

 rum clausum luto etporcino stercoreinvolutum rcpouas. 

 [Tit. XVI.] Nucem [jnglandem] seiemus extrcmo la- 

 nuario vel Februaiio. .\mat loca moutana, bumida et fri- 

 gida , plerumque lajiidnsa. Polest lamcii ct locis tempera- 

 tisjuvante liumore nulriri. Seienda esl niicibns suis co 

 more,qiio(et) amygdala seruntiir , el iisdem mcnsilius. 

 Sed quas Novembri niense disponis, aliquatcnns in solc 

 siccabis, utexsiccetur noxium virus liumoris. Quas vero 

 mense lanuario vel Febniario posUurus es, aqua simplici 

 pridie macerabis. Ponemus auteni transversas , ut lalus id 

 esl cariiia ipsa (igatur in terra. Cacumen ipsum , cum po- 

 niniiis niicein , in aquilunis partem dirigemus. Lapis siib- 

 lcr vel tesla ponenda cst, ut radicem noii siniplicet, scd 

 rcpcrcussa rcspergat. Lajtior liet, si ssepius transleralur. 

 In frigidis locis hima in calidis trima transferri debet. Ra- 

 diccs plautariim, sicut iu aliisarhoribus solcmus, in lioc 



geiiere rescrare non debes. Finio bul)iiIo inia planta tin- 

 genda est. Scd meliiis cinis spargctur in scrobibiis, ne 

 calore slcrcoris adiirnfur : nam ciuis creditur vel corlicis 

 tenentudiiicm pninnare, vel fructiium dcnsitalcni faf- 

 fciTc]. .Mlis siroliihijs dclcclatiir pro arhoiis niagnilii' 

 dine, ct dcsidcrat inlervalla majora, qiiia slillicidiis fo- 

 lioriiin .siioriim proximis vcl sui gcneris nocebil arhori- 

 bus. Debct aliquando circiimfodi, nc cava fiat viiio seiie- 

 ctutis : [qu;c si vitietiir, ] canalis longiis a siinimo triinco 

 ail iniuni dchet excudi : sic beucficio solis ct veiiti diirc- 

 sciiul, qiia- in putrcdinem transibant. .Si dura nux cril vcl 

 nodosa, corlcx circiimcideiidiis crit, ut viliiim niali de- 

 ducat hunioris. Alii radiciimsumma pr<Tcidunt : alii lere- 

 hrat.T radici palnm de buxo impriniiint, vcl cupriiium 

 claviinivel fcrreuin. Si Tarenlinam faccre voliieris , solam 

 niiciscarncm lana propter formicas obvoliilam in semina- 

 rio dchebis obruere. ,Si ferentem jam in lioc geniis velis 

 niiitai e , lixivo pcr anuum coutiiiiiuni lcr rigahis in mcn.oe. 

 Corlcx iu niice dimissiis nialiirilalis indicinmcst, qiialis 

 dcbct ct poni. Niiccs scrvauliu vd palcis obi ula- vel aiciia 

 vil liiliis suis aridis , vel aica cx ligno siio facla inc|iis.c. 



