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PALLADIUS. 



LIVRE SEPTIEME. 



JULN. 



L II faut approter au raois de juin l'aire a bat- 

 tre le ble. Oii commeiicera ci cet etTet par bien 

 uettoj er un tcrrain , en arrachant toutes les her- 

 bes qui s'y trouveront ; ensuite on le bcchera le- 

 gerement, et on Taplanira apres y avoir mele 

 avec laterre de la paille etduraarc d'huiiesans 

 sel , ce qui garantira les bles des rats et des four- 

 rais. Cela fait, ou comprimera le sol avec une 

 pierre cylindrique ou un fiit de colonne, qu'on 

 roulera dessus pour le consolider; puis on le lais- 

 sera seclier au soleil. II y a des personnes qui ar- 

 roseut lcs aires d'eau apres les avoir nettoyces , et 

 qui y nieuent promeuer le raenu betail pendaut 

 un temps considerable, alin qu'il les foule bien aux 

 pieds ; et quand la terre en a ete bien comprimee 

 par ce moyen , on attend qu'elle soit absolument 

 seche pour se servir de raire. 



II. On ne commence qu'a present la recoltc de 

 Torge, niais il faut rachever avant que le grain 

 torabe a terre; ce a quoi il est sujet quand Tepi 

 estsec, pareequece grain n'est poiutenfermc dans 

 iine capsule corame celui du froment. Un hahile 

 moissonneur peut e.xpedier en unejournee cinq 

 i/ioclii de terrain bien rempli ; un mediocre en ex- 

 pediera trois ; ii n'y a que le pire dcs ouvriers qui 

 cn fasse moins. Mais on aura soin de laisser quel- 

 quetemps sur tcrre le chaume de Torge, parce 

 qu'on prctend que c'est le moyen de la faire ren- 

 (ler. Ou fait aussi a present la rccolte du fromcnt 

 vers la fin du mois dans les pays voisins de la mer, 

 chauds et secs. On connait que cette moisson est 

 prete a faire, lorsque tous les epis sont unifor- 

 inement teints d'une couleur jauue (jui annonce 



lcur maturite. Les habitanls dcs pays plals de la 

 Gaulc ont une raethode de moissonner qui epar- 

 gne la main-d'oeuvre , puisqu'elle n"cxige que la 

 journee d"un bcEuf pour expcdier tout uu canton. 

 lls ont un chariot monte surdeux petites roues. 

 La surface de cechariot, qui est carrce, est garnie 

 de planches renversees en dehors, de sorte que sa 

 partie superieure est plus large que 1'inferieure. 

 Ces planchessont moius hautes sur le dcvant du 

 chariot que par derriere. Sur ces planches sont 

 distribuees parordre de petites dents clair-seraees, 

 doiit le nombre estproportionne a laquantite des 

 epis. Ces dents sout recourbees par en haut. On 

 adapteau derrierede ce chariot deux brancards 

 tres-courts,scmblables a ceux des litieres dans les- 

 quelles les femmes se font porter; et Ton attelle 

 a ces fleches, a laide d'un joug et avec dcs cour- 

 roies, un boeuf qui a la tete tournee vers !e cha- 

 riot. II faut sans contredit que ce bceuf soit doux, 

 et qu'il n'aillepas plus vite qu'on nc le pousse. Le 

 bauf promenant ce chariot a travers la moisson, 

 tous les epis se trou vent saisis par les pctites dents 

 dont il est garni, et s'accumulent par consequent 

 dans le chariot,en se separant de la paille qui reste 

 endehors. Lebouvier, quisuit parderriere, dirige 

 la marchc du chariot en Televaut ou en le bais- 

 saut, suivant rexigence du cas ; et il ne fautque 

 quelques iieures d'allfes et venues pour cxpedier 

 touteune moisson. Cette methode est bonnc pour 

 les pays plats et dont le terrain est egal , ainsi que 

 pour ceiix oii Ton neconsiderepas lapaillecomme 

 objet de necessite. 



III. On fera a present dans les cliraats tres- 

 froids les operations qui auraient du etre faites 

 au raois de mai. On donnera egalement les pre- 

 raiers labours aux terres dans les cantons pleins 

 d'hcrlies et qui auront ete geles. On hersera les 



LIBER SEPTIMUS. 



I. Jnnio meiise area paraiida est ad triliiram, ciijus piimo 

 terra radatiir : deinde cfiossa leviter mistis paleis el 

 amurca fequatur insulsa. QuK res a miirilins et formicis 

 frumeuta detendit. Tunc premenda est rotiiiHlo lapide, vel 

 folumna; qiiocunque fiagraento, cojiis volutatio possil 

 cjns spatia solidaie, deliinc sole siccetur. Aliqui numdatis 

 ;;reis aquam .spargunt, et niinuta ilii pecora diu spaliari 

 ac proculcare compellunt. Et cum lerra ungulis stricta 

 fiieril, spectant solidam siccitatem. 



II. Nunc primo ordei messis incipitiir, quae consum- 

 manda est antequam grana arefactis spicis lapsa deciir- 

 rant, quia niillis, sicut trilicum, follicnlis vestiuntur. 

 Quinqiie modios recidere potest pleni agi i opera iina ines- 

 soris expeiti, iriediocris vero tres, ultinii eliani iniiuis. 

 Sed ordei culmos jaceie in agiis aliquantulum sinamus, 

 ipiia ferliir lioc moie grandescere. Nunc eliam mense pos- 

 tremo locis marilimiset calidioribus ac siccis Iritici mes- 

 sis abscindilur. Quani paratam esse cognosces , .si a'quali- 

 tir spicanim |Kipulus maliirato ruboie flavcscat. I'ars 

 Galliurum phuiior hoc compendio ulitur ad melendum, et 



praeter hominum laboies, unius bovis opera spatium lo- 

 tius messis absumit. Fit itaque veliiculum , qiiod duabiis 

 rotis brevibus fertiir. Hujus quadrata siiperficies tabulis 

 munilur, qua; forinsecus reclines iii summo reddant spa- 

 lia laigiora. --Vb ejiis fronte carpenti brevior est altitiido 

 tabularum. Ibi deiiticuli plurimi ac raii adspicarum mcu- 

 suram constituuntur in ordinem, ad superiorem partem 

 recurvi. A tergo vero ejusdem veliiculi duo brevissimi 

 temones figurantur, velut aniites basternarum. Ibi bos 

 capite in vehiculum verso jugo aplatur et vinculis, raan- 

 suetiis sane, qui non modiim compul.soris excedat. Hic 

 iibi vehiculum per niesses cn>pil impellere, omnis s|iica 

 in carpentum denticulis compreliensa cumulatur, abruptis 

 ac relictis paleis; altitudinem vel Iiumililatem plerumque 

 bubulco moderante, qui seqiiilur. Et ila per paucos itiis 

 ac reditns brevi liorarum spatio tota messis impletur. Hoc 

 campeslribus locis vel feqiialibus utilecsl, et iis, quibus 

 neccssaria palea non babetur. 



IH. Nunc frigidissimis locis, qiiEe Maio sunt praiter- 

 missa facieraus. Agros aeqiie proscindemiis, Herbosis et 

 geliJis partibus vineta ocrabimus. CoIIigcmus viciam. 

 l\enum Grii-ciiin lesecabimus ad pabuliim. Hoc mensc 



