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leurs provlfiofis , en commençant par manger le miel des gâteaux infé- 

 rieurs. Plus l'air continue d'être doux en hiver, plus la confommation 

 eft grande , & les abeilles courent plus de rifque de manquer & de 

 mourir de faim avant le retour de la faifon des fleurs. Si l'hiver efl trop 

 rude , elles rifquent de périr de froid. Ainfi un hiver trop rude ôc un 

 hiver trop doux leur font également funeftes. Il y a des perfonnes qui 

 renferment leurs ruches dans des celiers l'hiver ; mais comme la tempé- 

 rature du lieu fe trouve très-douce, pour peu que le froid diminue , les 

 abeilles confument davantage de nourriture , & périffent de faim ; 

 d'ailleurs l'air qui ne fe renouvelle point dans la ruche, devient humide 

 & fait mourir les mouches. D'autre part , ceux qui les laifTent expofées 

 à un froid trop vif fans les en garantir , rifquent de les voir périr ; & 

 il efl aflez fréquent de trouver le matin au bas de ces ruches des poi- 

 gnées de mouches engourdies , au point que les mufcles n'ont plus 

 affez de force pour les tenir fufpendues en groupe. Ces mouches pa- 

 roiffent abfolument mortes ; & pourvu qu'il n'y ait point plufieurs jours 

 qu'elles foient dans cet état , on les rappelle à la vie en les approchant 

 d'un feu doux. Les Anciens n'ont point ignoré cela; mais ils ont regardé 

 ce changement d'état comme une réfurreûion , laquelle fe réduit à ce 

 que ces infeftes peuvent perdre tout mouvement pendant un certain 

 temps, fans ceffer de vivre. 



Un des meilleurs moyens pour mettre les mouches en état de réfifter 

 à ces deux fléaux, c'eft d'avoir toujours des ruches bien peuplées; car 

 plus il y a d'ouvrières , plus elles ont pu faire de récoltes , & plus la 

 chaleur qu'elles occafionnent dans la ruche les met à portée de réfifler 

 au froid, qui, lorfqu'il efl fort, ne fait que les engourdir fans les faire 

 mourir , & qui cependant les met hors d'état de confumer trop prompte- 

 ment leurs provifions. 



Mariage des EJfa'ims, 



Le moyen d'avoir des ruches toujours nombreufes , c'efl lorfqu'on 

 recueille des efTaims , d'en mêler deux ou trois enfemble fi on les trouve 

 trop foibles ; ce qu'on appelle marier Les ejfaims. Rien de plus facile que 

 d'unir ainfi deux efTaims; le mieux efl de le faire dès l'inflan r^uleur 

 Jortie de la mère ruche ; car pour lors , comme elles n'ont point encore 

 de gâteaux ni de provifions , on les détermine plus facilement à pafTer 

 d'une ruche dans une autre. On fait cette opération différemment, 



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