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On emploie les cendres de l'algue vraie , qui contient beaucoup de 

 fel , pour fervir de fondant au fable dont on fe fert pour faire du verre. 

 Cette plante efl vulnéraire &c defficative. 



Il croît dans la mer, fur les côtes de l'Iflande, une efpece d'algue, 

 alga facharifera , qui ne diffère guère de la précédente , qu'en ce que 

 fes feuilles font un peu plus graffes & jaunâtres. Lorfque cette algue 

 a refté à nud expofée à l'ardeur du foleil , il fe forme fur fa furface 

 de petits grumeaux d'un fel doux & de bon goût , dont les habitans 

 des côtes de cette île fe fervent à la place du fucre. Ils recueillent 

 aufîi cette plante avant qu'elle foit couverte de ce fucre , pour la man- 

 ger en falade. Foyei Fucus & Varec. 



ALGUETTE , lunmckelUa. Genre de plante aquatique, décrit par 

 Pontcdcra fous le nom à^aponogeton^ &c auquel on a donné le nom d'un 

 fameux Apothicaire de Venife , appelle Zannichdli. Ses fleurs font mâles 

 &: femelles , fans pétales. La fleur mâle efl fans calice , & n'a qu'une feule 

 étamine ; la fleur femelle qui fe trouve auprès, eu. enveloppée d'une 

 membrane qui tient lieu de calice ; les fruits viennent aux aiffelles des 

 feuilles, ce font des femences oblongues renfermées dans des capfules. 

 Antolog. page ny. 



ALHAGI. Voyci Agul. 



ALHENNA. Voye:{^ à rardcU Alcana. 



ALHASSER. Voye^^ à Ûartick Apocin. 



ALIBOUFIER. Voyc?^ Storax-calamîte, décrit à l'article 

 Styrax. 



ALISIER ou ALîZîER. , gratœgus. Arbre de forêt , de moyenne gran- 

 deur , qui fe plaît dans les terres qui ont beaucoup de fond. Ses fleurs font 

 en rofe, rafîemblées en bouquet. Son fruit efl: une baie charnue, arrondie, 

 terminée par un ombilic qui efl le refte du calice ; elle renferme deux 

 femences oblongues & cartilagineufes. Les feuilles des aliflers font 

 grandes , fermes , échancrées à l'infertion du pédicule , feptangulaires 

 6c placées alternativement fur les branches. M. DcUuie. dit que les 

 autres caraderes de ce genre font que la fleur , dont la corolle efl à 

 cinq pétales & le calice à cinq pointes , contient plufieurs étamines 

 attachées au calice , & deux piflils. 



Il y en a une efpece nommée Valouche de Bourgogne ou le forbicr 

 des Alpes , qui conferve plus long-temps la beauté de fes feuilles. Le 

 fruit de l'alifier attire les oifeaux dans les taillis : (qs fleurs qui viennent 



