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L*AL0UETTE DE MER , fchœniclos aut cïnclus^ qui efl la meilleure à 

 manger , feroit afîez femblable au bécafleau , fi elle étoit auffi grande. 

 Elle remue continuellement la queue , & change de place à tout infiant : 

 on la trouve dans les lieux marécageux , fur les côtes de la mer. 



L'alouette de mer eft du genre du bécaffeau ; on en diflingue plufieurs 

 efpeces. L'efpece vulgaire , V alouette, de mer à collier: elle vole aufîi par 

 troupes , & fréquente les rivages des fleuves & de la mer ; V alouette de 

 meràQ S. Domingue , de la grande & petite efpece. Il y a une efpece 

 d'alouette de mer , arenaria , qui efl la deuxième efpece de coulon- 

 chaud ; voyez ce mot. 



Il y a aufîi Valouette blanche : on en voit une dans le Cabinet de 

 Chantilly. 



Valouette noire ; elle fe trouve en Angleterre: ces alouettes ne font 

 guère que des variétés de Valouette de pré , autrement la farlouje , 

 alauda pratenjis, 



\^ alouette de buijfon^ alauda fepiaria , efl fort petite. La gro^e alouette 

 qui fe trouve en Italie & dans les Pyrénées , eft la calandre des Auteurs. 

 Il y a encore l'alouette de Penfilvanie, celle du cap de Bonne- Efpérance 

 & celle de Virginie. 



ALPAGNE. Voyez Paco. 



ALPAM. Plante de l'Inde, qui croît dans les lieux découverts & fa- 

 blonneux d'Aregatti & de Mondabelli. Sa racine eft longue , rouge , 

 fibrée en tout fens : fon tronc efl divifé en deux ou trois tiges, & couvert 

 d'une écorce verte & cendrée , fans odeur & d'un goût acide , aflringent: 

 le bois de la branche efl blanchâtre , genouillé , plein d'une moelle verte : 

 la feuille oblongue , étroite , verte & rempHe de nervures, défagréable 

 à l'odorat & acre au goût : la fleur d'un pourpre foncé , fans odeur , & 

 à laquelle fuccede une gouife ronde , pointue , pleine d'une pulpe char- 

 nue & fans aucune femence apparente. 



L'alpam porte fleur & fruit au commencement & à la fin de l'année ; 

 il efl: toujours chargé de feuilles ; & quelque partie qu'on prenne de 

 cette plante , on en fait avec de l'huile un onguent propre à déterger les 

 vieux ulcères , & à guérir la gale. 



ALPHANETTE. C'efl l'oifeau de proie nommé auffi tunifien , parce 

 qu'il eft commun à Tunis : on en fait ufage pour le vol de la perdrix. 



ALPISTE. Voye:^ Graine de Canarie. Les alpiftes n'ont qu'une 

 feule fleur hermaphrodite à deux balles. 



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