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ou en maffés d'un brun un peu roufsâtre ; elle s'amollit dans la 

 bouche & y laifTe une faveur un peu amere & vapide : la partie réfi- 

 neufe s'enflamme en partie fur le feu, & pétille à caufe de la partie faline 

 aqueufe. On fait peu d'ufage à l'intérieur du bdelUum , mais on l'emploie 

 extérieurement pour réfoudre les tumeurs , déterger les plaies & les 

 conduire à cicatrice. 



BEARFISCH. Infe£le marin , très-malfaifant , & nommé ainii en Nor- 

 wege. Son corps eft recouvert d'une écaille blanchâtre , dure , brillante 

 & cornée , divifée en deux anneaux de cercles ; & par le deflbus & du 

 côté plat, il a douze pattes. Cet infede attaque diverfes fortes de 

 poifîbns , & fur-tout la morue. Hifioire NuturdU d& Norwege. 



BECARDES. M. de Buffbn donne ce nom à une efpece d'oifeaux qui 

 lui a été envoyée de Cayenne , l'une fous le nom àe pie-grieche grife , 

 & l'autre fous le nom àç. pie-grkche tachetée. Ces oifeaux lui paroifTent 

 être d'une efpece différente de nos pie-grieches d'Europe : il les nomme 

 becardes à caufe de la groffeur & de la longueur de leur bec , qui eft de 

 couleur rouge ; ces becardes différent encore de nos pies-grieches en 

 ce qu'elles ont la tête toute noire , & l'habitude du corps plus épaiffe & 

 plus longue. L'oifeau qu'on lui a envoyé de Madagafcar fous le nom de 

 vanga , lui paroît être de ce genre. 



BEC d'oiseau. C'eft cette partie de la tête des oifeaux qui leur tient 

 lieu de bouche : elle eft remarquable , étant faite en pointe pour fendre 

 l'air , & étant dure & de la nature de la corne pour fuppléer au défaut 

 de dents ; cependant il y a des oifeaux, tels que les plongeons , dont le 

 bec eft dentelé à-peu- près comme une fcie : l'ufage de ces fauffes dents , 

 car elles ne font point logées dans des alvéoles comme les dents des 

 quadrupèdes , eft de retenir le poiffon gliffant que l'oifeau a attrapé. 

 D'autres oifeaux ont le bec crochu ou arqué pour arrêter & déchirer la 

 proie. Chez ceux qui doivent chercher leur nourriture dans les endroits 

 marécageux , le bec eft long & mince ; au contraire chez ceux qui la 

 cherchent dans la vafe , le bec eft long & large. Le bec des oifeaux leur 

 fert non- feulement pour prendre leurs alimens, mais ils l'emploient aufîi 

 comme arme offenfive & défenfive ; c'eft avec leur bec qu'ils conftrui- 

 fent leur nid , qu'ils donnent à manger à leurs petits , & qu'ils arrangent 

 leurs plumes. Quelques-uns, tels que les perroquets, les becs-croifés , 

 &c. s'en fervent comme d'une main pour monter le long des arbres. En 

 un mot , la Nature a donné aux différens oifeaux des becs très-variés 

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