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lorfqu'on les prefTe. Le tronc de l'arbre même donne aiiflî par încirion 

 un peu de cette liqueur graffe. Son fruit eil rond , de la groffeur d'une 

 noix & couvert d'une coque , avec une petite peau feche & brillante. Il 

 efl d'un blanc rougeâtre , ferme comme le gland , huileux & d'une odeur 

 aromatique. Le noyau de ce fruit eft de la groffeur d'une mufcade , &C 

 contient une amande. 



Les Nègres font pafîionnés pour ce fruit. Après en avoir féparé une 

 partie qui tient de la nature du fuif , ils pilent le refle , & le mettent dans 

 l'eau chaude. Il fumage pour lors une graiffe qui leur tient lieu de heure 

 & de lard. Les Européens qui en mangent ne le trouvent pas différent 

 du lard, à l'exception d'une petite âcreté qui n'eft pas défagréable. Cette 

 graiffe , fans être aufîi blanche que celle du mouton, a la même con(i- 

 fiance. Les Nègres l'emploient &c la préfèrent à l'huile de palmier pour 

 les douleurs de nerfs. Hijloire des Voyages , tome IL 



BEURRE DE PIERRE. Foye^ à VartïcU Alun. 



BEZETTA. Voy^i^ la fin de. VarncU CoCHENILLE. 



BÉZOARD ou CALCUL D'ANIMAL, c^/c^//«5^m/;z^//5. Pierre qui 

 fe trouve dans le corps de certains animaux, & dans différentes parties, 

 telles que l'eftomac , le canal falivaire , les inteftins , la vélicule du fiel , 

 la veffie & les reins. Ces divers bézoards différent par la forme & le 

 volume ; il y en a qui reffemblent à une fève , d'autres font ronds ou 

 oblongs , ou ovoïdes , tantôt unis , tantôt raboteux , &c. Il y en a depuis 

 la groffeur d'un pois jufqu'à celle de la tête d'un adulte ; mais on les 

 connoîtra mieux en les examinant dans les Cabinets des Curieux , que 

 par les defcriptions qu'on en pourroit donner. 



On diffingue principalement les bézoards en orientaux & en occiden- 

 taux. Les gabelles ou chèvres des Indes donnent le bézoard oriental ; Vyfard 

 ou chamois , ou la chèvre du Pérou , donne le bézoard occidental ; les 

 chèvres domejiiques donnent les bézoards ordinaires. Ceux qui viennent 

 d'Egypte , de Perfe , des Indes , de la Chine , font tirés d'une efpece de 

 Bouc. Il y a aufîi les bézoards du cayman , du porc-épic, du fanglier, 

 du finge-douc, de la tortue, de l'éléphant, du cheval, du mulet, du 

 rhinocéros , de la vigogne , du chien , du bœuf, du caftor , de l'homme. 



Les bézoards font compofés de couches concentriques , de couleur 

 verdâtre ou olivâtre, tachetées de blanc dans leur épaiffeur. Toutes les 

 lames n'ont pas la même couleur ni la mêm.e épaiffeur : elles s'écra- 

 fent facilement fous la dent, ont une faveur glutineufe, urineufe , & 



