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Ces derniers dans nos fleuves ; mais ils refTemblent , par la couleur &c 

 par la forme , aux cancres de mer. 



Les cancres ont le corps rond , Se ditîerent en cela des écrevijfes de 

 mer 6c des langoujles qui l'ont très-long , & des crabes qui l'ont fort 

 ëvafé. Il y en a de différentes grandeurs & couleurs : tous ont dix bras, 

 en comptant les deux bras fourchus, tantôt longs , tantôt courts ; leur 

 queue ell repliée par-deflbus. La tête , le corps & le ventre différent 

 fiiivant la diverfité de l'efpece. Leur écaille ou croûte leur tient lieu 

 d'os : c'eft d'elle que les miifcles tirent leur origine , ainfi que leurs infer- 

 tions. Ils font privés de fang , & tiennent , dit-on , de la nature des ovi' 

 pares &c des vivipares. Voyez ces mots. 



La première efpece de cancre efl Varaignie de mer, aranea crujlata. 

 Sa chair efî: dure & de mauvais goût : elle habite peu la Méditerranée , 

 plus communément l'Océan &: la Mer Atlantique. Le bras droit de 

 l'araignée de mer efl, ainfi que chez la plupart des cruflacées, plus 

 gros que le gauche ; les bouts ou les doigts en font quelquefois noirâ- 

 tres. Ce cancre a quatre cornes devant les yeux , deux courtes qui 

 fortent du milieu du front , & deux plus longues qui fortent au-defTous 

 des yeux : elles font proches l'une de l'autre ; &: il avance fes ferres , qui 

 font repliées &:mobiles,à volonté. On distingue facilement ce cancre des 

 autres efpeces , 1°. moins par fa grandeur, que par fa tête plus diflinde , 

 plus pointue & plus avancée ; 2°. par fes pieds longs & menus; 3**, 

 par fes yeux qui font placés l'un auprès de l'autre , & qui font fort 

 faillans. 



Il y a des araignées de mer très-petites , d'autres qui font affez groffes ; 

 elles ont fous la cuirafle inférieure quelques petites veifies qui s'enflent 

 comme font les gorges des grenouilles. 



CANCRE Cavalier ou Coureur , cancer eques autcurfor. Ces can- 

 cres font gros comme une châtaigne , il n'y a prefque rien à manger ; 

 ils font en quelque forte amphibies , puifque dans les chaleurs de l'été , 

 fur le midi, ils fortent en troupe de la mer pour paflTer le refte du jour au 

 foleil ou à l'ombre, ou peut-être pour n'être pas dévorés des gros poifTons. 

 Ils ne cherchent que les lieux pierreux & bourbeux pour y trouver leur 

 nourriture ; ils fe promènent hors de la mer en long & en large , tantôt 

 autour des rivages où ils font nés , tantôt plus loin. Belon dit qu'en par- 

 tant de Memphis pour Jérufalem , il en vit fur les confins de l'Egypte qui 

 retournoient à la mer , ôc couroiçnt d'une fi grande vîteffe , qu'il n'étoit 



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