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pour nettoyer & adoucir la peau , pour les petits boutons , les gerçures , 

 les engelures , &c. 



Dans les vieux troncs du cannellier , il y a des nœuds réfineux qui 

 ont l'odeur du bon bois de rofe. Nos EbéniHes pourroienten tirer parti 

 pour certains ouvrages. 



En Europe , la cannelle & toutes les fubftances qu'on en retire , 

 données à propos , font un excellent effet , comme cordiaux & floma- 

 chiques chauds ; mais leur ufage trop long-temps continué , difpofe à 

 l'inflammation : un peu de cannelle dans une médecine , en corrige le 

 mauvais goût , & prévient les flatulences & les tranchées. 



La CANNELLE MATTE. C'eft le nom qu'on donne à l'écorce des vieux 

 troncs de canneHiers, & qu'on rejette , étant fort inférieure par fon 

 odeur , fon goût & (es vertus, à la fine cannelle. 



Les Hollandois font prefque parvenus à faire feuls le commerce de 

 la cannelle , ainfi que celui du girofle & de la mufcade , en conquérant 

 fur les Portugais, d'un côté , les Ifles Moluques, qui produifent feules 

 le girofle ( Foyei Girofle ), & de l'autre, l'Ifle de Ceylan, autrefois 

 Taprobane, feule féconde en cannelle. Les Hollandois, pour fe rendre 

 maîtres exclufivement du commerce de cette écorce précieufe , après 

 avoir chafTé les Portugais de Ceylan , conquirent encore fur eux le 

 Royaume de Cochin fur la côte de Malabar, pour leur enlever le 

 commerce d'une cannelle qui croifToit dans ce pays, & qu'ils vendoient 

 fous le nom de cannelle Portugaife, cannelle fauv âge ou cannelle grlfe, 

 La première chofe qu'ils firent après cette conquête , fut d'arracher 

 cette cannelle fauvage. 



Toute la cannelle dont les Hollandois fourniffent les deux hémifphe- 

 res , fe récolte dans un efpace d'environ quatorze lieues , le long des 

 bords de la mer à Ceylan. Cet endroit , qui porte le nom de champ de 

 la canclU^ efl depuis Negambo jufqu'à Gallieres. Ils ne laifTent croître 

 qu'une certaine quantité de ces arbres , & ont un grand foin de faire 

 arracher de temps en temps une partie des canneliers qui croifTent fans 

 culture , ou même ceux qui feroient cultivés ailleurs que dans certains 

 diltriûs de l'Ifle , fâchant par une expérience de plus de cent vingt ans , 

 la quantité de cannelle qu'il leur faut pour le commerce , & perfuadés 

 qu'ils n'en débiteroient pas davantage , quand même ils la donneroient 

 à meilleur marché. On eftime que ce qu'ils en apportent en Europe va 

 à fix cents mille livres pefant par an , 6c qu'ils en débitent à-peu-près 



