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bleus purpurins , évafés & découpés en lanières : il leur fuccede un 

 fruit oblong liffe , garni d'aigrettes , & prefque femblable à celui du char- 

 don béni; cette plante croît très-bien fur les Alpes, elle efl hyftérique 

 & aftringente , & particulièrement fa racine , dont on fait ufage comme 

 du rapontic. f^oye^ ce mot. 



Centaurée petite ^ untaunum minus. Cette plante, que M. Z)e- 

 huie. rapporte au genre des gentianes , croît dans les terres feches & 

 fablonneufes , pouffe une ou plufieurs tiges à la hauteur d'un demi-pied, 

 anguleufes & liffes; fa racine efl: menue , blan^che , ligneufe & infipide ; 

 les feuilles fortent de la racine , ou naiffent fur les tiges ; elles font de 

 la figure de celles du millepertuis , un peu plus grandes. Ses fleurs 

 naiffent à l'extrémité des rameaux en forme de bouquets de couleur 

 rouge , agréables à la vue ; chacune de ces fleurs efl: formée en enton- 

 noir ; le piflil qui perce la partie inférieure de la fleur jusqu'au calice , 

 fe change en un fruit ovale , gros comme un beau grain de blé , mem- 

 braneux , à deux loges, ou efl: renfermé un nombre de femences me- 

 nues. ^Q.s feuilles & i^^ fleurs font fort ameres , très-utiles dans les 

 maladies chroniques & les fièvres intermittentes. L'extrait de cette 

 plante paffe pour être un fpécifique contre la morfure des chiens enra- 

 gés ; la centaurée efl un des ingrédiens des vulnéraires o\x falltrancks des 

 Suiffes. Voye^^ FàLLTRANCKS. 



M. HuLkr dit que la centaurée étant très-amere , elle ne doit entrer 

 qu'en petite quantité dans la compofltion des falltrancks. Elle purge 

 quand on la donne à une dofe un peu confidérable , & les Anglois 

 la comptent entre les purgatifs. 



CENTINODE. Voyc^ Renouée. 



CEO AN. Oifeau des Indes , plus grand que la grive , & dont le 

 plumage efl blanc; les plumes qui recouvrent fa poitrine, fon ventre 

 & {^s ailes , font jaunes , celles de la queue font cendrées , fon bec 

 petit & menu. Il imite la voix humaine , &: s'attache à fuivre les 

 paffans : cette particularité lui efl commune avec quelques autres 

 oifeaux. 



CEPEES. Ce terme exprime quelquefois une certaine étendue de 

 buiffons , mais plus fouvent des fouches , ou même ce qui repouffe 

 des louches d'un bois taillis : l'ordonnance de la maîtrife des bois , 

 défend de les abattre , foit à la ferpe , foit à la fcie , mais feulement 

 à la coignée & en pied de biche. Cet abattis s'appelle nupéi. Le vrai 



