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Sole. Fond du p'ied du cerf, ou milieu du defîbus du pied. Voye^ cU 

 'dejfus Connoifl'ances. 



Sonner de La trompe. Sonner la retraite ; fonner du gros ton , fonner 

 du grêle. 



Sortir du fort. C'eft une bête qui débuche de fon fort. 



Sple ou cepèe. C'eil: un bois d'un an ou deux. 



Suivre. C'eft quand un limier fuit les voies d'une bête qui va d'affu- 

 rance ; car quand elle fait , c'eft la chafler. 



Sur-aller. C'efl quand un lim.ier ou chien courant paile fur les voies 

 fans fe rabattre , ou fans rien dire. 



Sur - andouiller. C'eft l'andouiller qui fe trouve au - delTus du 

 cors proprement dit , & qui efl quelquefois plus grand que les 

 autres. 



Sur-neîgées. Ce font les voies oii la neige efl tombée. On appelle /Ltr- 

 pluies celles où il a plu. 



Talon. Il eft au haut du pied du cerf; il fert à diftinguer l'âge de la 

 bête. Dans les jeunes cerfs le talon eil éloigné de quatre doigts des os, 

 ou autrement des ergots; dans les vieux cerfs il joint prefque les os: 

 plus il en approche, plus le cerf ell vieux. 



Tayau. Cri à la vue du cerf. 



Temps. On dit , en revoir de bon temps ^ pour marquer que la voie efl 

 fraîche & de la nuit. 



Tenir la voie. On dit , ce chien tient bien la voie , pour dire qu'il 

 îa fuit. 



Tète. Cela s'entend du bois du cerf On dit , une tête bien née. L'on 

 appelle tête portant trochures , celle qui porte trois ou quatre chevilles, 

 andouillers ou épois à la fommité de fon bois. La tête enfourchie efl 

 celle dont les dards du fommet font la fourche. On dit aufîi tête bien 

 chevillée. La tête couronnée efl celle dont les cors font une efpece de 

 couronne ; on en voit peu en France de cette efpece. Enfin on appelle 

 tête paumée.^ celle dont la fommité s'ouvre & repréfente les doigts & la 

 paume de la main. 



Tirer de long. C'efl quand le cerf va fans s'arrêter. 



Tirer fur le trait. C'efl quand le limier trouve la voie & veut 



avancer. 



Tirei_ chiens , tire^. Terme pour faire fuivre les chiens quand 

 appelle. 



on les 



