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grifâtre , en partie blanchâtre , qui eft renfermée dans le crâne , laquelle 

 eft lafoiirce de nos fens, &c. Ondivife le cerveau en trois parties prin- 

 cipales ; fçavoir le cerveau ftridement pris, le cervelet & la moelle alon- 

 gée. C'efl avec les connoiflances des Anatomiftes qu'on y diftinguera le 

 corps calleux , les corps cannelés , la glande pinéale , la pie-mere , la dure- 

 mere, &c. On convient en général que l'homme a plus de cerveau^ pro- 

 portion gardée , que le bœuf& le cheval, & tous les autres animaux. 

 Les Philofophes regardent le cerveau comme l'organe de nos penfées , 

 comme le réfervoir ou ie filtre la matière qui porte le mouvement par 

 tous nos membres. Voy. l'art, de Véconom'u animale , au mot KoMME. 



Cerveau de mer ou de Neptune. C'eft une efpece de fongipore 

 compaûe , formée de l'affemblage d'un grand nombre de feuillets qui 

 s'étendent d'un bout à l'autre , ou de bas en haut, & ornée d'anfraftuofités 

 comme le cerveau d'un homme. On en voit dans tous les cabinets des 

 Curieux. Foye^^ AsTROÏTE cerveau, 



CERUMEN. Nom donné à la cire des oreilles. Elle eft jaune, hui- 

 leufe , amere, & prend feu lorfqu'elle eft pure & fort épaifle. Faute de 

 fuc, dont l'abondance peut cependant nuire, on devient fourd; ce qui 

 arrive fouvent pour cette raifon dans la vieilleffe, 



CÉTACÉES , cetacei. En général on donne ce nom aux animaux d'une 

 grandeur démefurée. Cependant les Méthodiftes modernes reftreignent, 

 & avec raifon , la fignification de ce mot à déftgner de grands animaux de 

 mer qui s'accouplent, qui conçoivent, font leurs petits vivans , les allai- 

 tent, & dont les petits font produits de femence dardée dans la matrice, 

 & non d'œufs jetés dans l'eau comme font les poiflbns. Ces animaux 

 vivipares font plagiures , nagent en haute mer & lentement. Ils n'en for- 

 tent jamais d'eux-mêmes & fans rifque de leur vie: tels font le fouf- 

 fieurs, c'eft-à-dire les différentes baleines ; quelques-uns y ajoutent les 

 grands requins , les lamies , &cç. 



Les cétacées ont le corps nud & alongé, des nageoires charnues. Ils 

 ont, comme les quadrupèdes, les mamelles placées au bas du ventre, 

 deuxventricules au cœur, & refpirent par les poumons. Ils leur reffem- 

 blent encore par la ftrudure & l'ufage de toutes les parties intérieures. 

 Les cétacées croiffent lentement ; & comme la durée de la vie eft pro- 

 portionnée à l'accroiflement , ces animaux vivent très-long-temps, & 

 la durée de leur vie eft beaucoup plus longue que celle des quadru- 

 pèdes : il y a lieu de penfer qu'il y en a des efpeces qui vivent cent ans 

 & plus. 



