CHA 71 



efl: plus longue que ririférieure. Son dos eft bleuâtre & tacheté de 

 noir , les flancs font argentés , & le ventre blanc -, les ouies longues 

 & minces : (a chair eft rouge ; fa largeur eft environ le quart de fa 

 longueur. Le chavitfî eft un poiîTon rare & fort gras ; fa grai:Te ne 

 peut fe conferver , elle fe corrompt. Les Cofaques (aient fon ventre , 

 fon dos & (a tête. Le ventre eft la partie la plus délicate 5 quand 

 ce poilTon eft féché au foleil , on prétend qu'il égale & furpaft'e même 

 i'efturgeon de Jakaîski , qui eft le plus renommé. 



CHAUX NATURELLE. Foye^ au mot PiEKRE A CHAUX. 



CHEKAO. Nom donné à une forte de fpath alcalin & ftrié que 

 les Chinois font entrer dans la compoiition de la couverte de la por- 

 celaine. Foyz^ Spath. 



CHELIDOINE GRANDE ou ÉCLAIRE, chdidonia major. Cette 

 plante croît dans les environs de Paris,dansles haies, dans les fentes des mu- 

 railles & des vieux édifices; elle fe plaît finguliérement à l'ombre. Ses racines 

 font fibreufes , armées a une tête rougeâtre garnie de chevelu ; fa tige eft 

 rameufe, nouée ,un peu velue & haute d'un pied &demi: fes feuilles font 

 vertes,liffcs, découpées, un peu femblables à celles de XancoVu , ouà celles 

 de la renoncule des jardins : voye^ ces mots. De l'aiffelle des feuilles 

 qui font à l'extrémité des tiges , s'élèvent des pédicules longs chargés 

 de fleurs difpofées en bouquets ou en croix , compofées chacune de 

 quatre feuilles jaunes ; le piftil fe change en une filique longue d'un 

 pouce & demi, verte d'abord , enfuite rougeâtre, qui répand en 

 s'ouvrant des graines d'un jaune noirâtre , applaties & groffes comme 

 celles du pavot. Toutes les parties de l'éclairé contiennent un fuc jaune 

 ou orangé afl'ez abondant. Cette plante , prife en infufion faite à l'eau 

 ou au petit lait, & à la dofe de quatre ou cinq onces par jour, eft 

 diurétique , propre pour les obftrudions de la rate , du foie & des 

 uretères , & fur-tout pour guérir la jaunifle ;car elle donne de la fluidité 

 à la bile épaiflie dans les pores biliaires. On prétend que fon ufage eft 

 pernicieux lorfque la jaunifTe eft due à une inflammation du foie, ou 

 à quelque maladie aiguë , comm.e le fpafme, la morfure d'une vipère, 

 d'un animal enragé , &c. On prétend aufli que fon fuc pris intérieure- 

 ment diflipe le poifon par les fueurs ; mais il en faut prendre modé- 

 rément : car il eft fi acre qu'il produit fouvent des fymptômes 

 horribles. 



CHELIDOINE PETITE ou PETITE SCROPHULAIRÇ , 



