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feul défigne fa différence d'avec le précédent ; il a effedlvement le 

 bec , les pieds & les jambes d'un rouge orangé , le bec un peu cro- 

 chu ; il eft plus grand & fort criard : il paroît peu en rafe campagne ; 

 on ne le voit guère que fur le haut des montagnes des îles Cyclades , 

 de Cornouailles, d'Auvergne, quelquefois en Bretagne ; plus commu- 

 nément fur le mont Jura. Sa chair eft d'afTez bon goût. 



CHOUETTE , aluco aut ulula nocîua. Oifeau de nuit , dont on 

 connoît deux efpeces , la grande & la petite. 



La grande chouette , ou grimaud , ou machette , ou le grand chat" 

 huant , eft de la taille d'un pigeon ramier. Elle a le plumage tanné 

 & blanchâtre , la tête grofle & penchée en arrière , les yeux grands , 

 la prunelle noire , mêlée de jaune ; le bec un peu courbé & d'un 

 jaune pâle, verdâtre, les doigts féparés comme aux oifeaux de nuit ; 

 les ongles crochus , aigus & noirs. On la diftingue aifément de la hu» 

 lotte & du chat-huant par la couleur de fes yeux, qui font d'un très- 

 beau jaune ; au lieu que ceux de la hulotte font d'un brun prefque 

 noir, & ceux du chat-huant d'une couleur bleuâtre; on la diftingue 

 plus difficilement de \! effraie ^ parce que toutes deux ont l'iris des yeux 

 jaune , environné de même d'un grand cercle de petites plumes blan- 

 ches ; que toutes deux ont du jaune fous le ventre , & qu'elles font 

 à-peu-près de la même grandeur. La chouette eft plus brune, mar- 

 quée de petites taches longues comme de petites flammes ; c'eft pour- 

 quoi on la nomme nociua jlammeata , & V effraie , nociua guttata , parce 

 qu'elle eft couverte de petits points ou de gouttes. 



La petite chouette ou la chevêche , nocîua minor aut fîrix Jîammea^ 

 a l'iris des yeux d'un jaune pâle , le bec brun à la bafe & jaune vers 

 le bout ; fon corps & fes ailes font couverts de taches blanches , fa 

 queue eft comme celle de la perdrix. Selon M. Linnceus , elle n'eft. 

 guère plus groiTe qu'un merle>, Voyez Linn. Faun. Suecic. t. 2. n. 22, 

 Son cri ordinaire eft poupou , poupou , qu'elle pouffe & répète en 

 volant; lorfqu'elle eft pofée, elle jette un autre cri fi net & fidiftinâ:, 

 qu'on le prendroit pour une voix humaine qui crieroit aime , héme , 

 éfme, M. dèBuffon dit qu'un de fes gens fut tellement trompé par la 

 reffemblance de fon fi bien articulé pendant la nuit , qu'il fe mit à la 

 fenêtre & répondit à l'oifeau , croyant que c'étoit une perfonne : qui 

 ejl la-bas} je ne m'' appelle pas Edme ^ je m^appelle Pierre. Le domicile 

 ordinaire de cet oifeau eft dans les mafures écartées des lieux peuplés , 





