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On cultive beaucoup le coîgnafïier ordinaire , parce qu'il fert de fujet 

 pour greflPer toutes les efpeces de poiriers. Comme cet arbre pouffe 

 peu en bois , les poiriers greffés fur coignaflier , ne s'élèvent point fi 

 haut, donnent du fruit plus promptement & ordinairement plus beau," 

 que lorfqu'ils' font greffés fur des poiriers fauvageons. Le coignaffier 

 fe plaît dajis.-îes coteaux , dans les terres plutôt mêlées de fable que 

 d'argile ;.jrr^âis' il craint les terrains trop maigres & trop fuperficiels» 

 Cet arbre foilffre aifément la tranfplantation , & n'exige d'autre taille 

 que le retranchement des branches chifonnes & gourmandes. 



COLCHIQUE 5 colchlcum. Ce végétal digne de remarque , qu'on 

 nomme aîiifi -;^br/ au chien ou tm-chkn, eft une plante qui croît au 

 milieu jdês,|)rairies baffes , quelquefois fur les montagnes , & qui étoit 

 aufrreCô"ijS*fQ^t.-;Commune dans la Colchide , quon appelle préfente- 

 mêntsia-jflia^relie. La racine du colchique eft compofée de deux tu« 

 beçciiîie§<blancs; un charnu & l'autre barbu, remplis d'un fuc laiteux 

 & enveloppes de quelques tuniques noires ou rougeâtres. La bulbe 

 eft arrondie, applatie d'un côté , fillonnée quand la plante fleurit, 

 & fans filions dans un autre temps. Il s'élève immédiatement de la 

 racine,., trois ou quatre tuyaux longs , grêles , blanchâtres , tendres ^ 

 qui s'épanouiffent vers le haut en fix parties , formant comme une 

 fleur de lys , de couleur tantôt purpurine , tantôt blanchâtre, tantôt 

 gris de lin ; il s'en trouve auflî de panachées. Ses fleurs paroiffent 

 . avant les feuilles au commencement de féquinoxe d'automne: ces fleurs 

 font éphémères} elles fe fanent après avoir duré deux ou trois jours; 

 enfuite au commencement du printemps fuivant , il s'élève de la ra- 

 cine trois ou quatre feuilles femblables à celles du lys blanc. Il fort 

 du milieu de ces feuilles deux , trois ou quatre follicules en forme 

 de fiiiques triangulaires , épaiffes , oblongues , noirâtes , remplies de 

 femences arrondies , & d'un brun noirâtre : lorfqu'elles font mûres , 

 les feuilles périffent avec les tiges. 



Toutes les parties de cette plante ont une odeur plus ou moins 

 forte & qui caufe quelquefois des naufées. La racine excite la falive 

 dclafait paroître un peu amere : prife intérieurement elle eft un poifon; 

 car en e gonfle comme une éponge dans la gorge & dans l'eftomac, 

 'en forte qu'elle fait fuffoquer : on fent en même temps une pefanteur 

 & line chaleur co'nfidérables autour de l'eftomac, un déchirement dans 

 les èntraille? , des démangeaifons par tout le corps , on rend du fang 



