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gre : au défaut de miel on y met de la gomme Arabique. 7*. La coU& 

 d'Orléans eft de la colle de poilTon détrempée dans de Teau de chaux. 

 8°, La colle de Mofcovie qui eft celle de poiflbn. On en fait aulTi avec 

 les parties cartilagineufes du chien de mer, de lafeche, &c. 



COLLIER . ARGENTÉ. Voye^ à t article Pf.ince. 



COLLINE. Ceft une éminence de terre pour l'ordinaire labourable, 



COLOCASXE 5 colocafia. Plante étrangère qui refTemble à Varum ou 

 pkd-de-veau;, \^c dont les anciens ont parlé. On l'appelle quelquefois 

 culcas ou cokas, X-QS feuilles de la colocafie d'Egypte dont il eft men- 

 tion 5 font âuiOfî larges que celles du chou , également nerveufes & 

 remplies d'.un'fuc vifquÊux. Sa tige eft haute de trois pieds & grofTe 

 comme le pouce. Les fleurs font grandes, amples comme celles de 

 l'arum, 4e ,CQjileur purpurine, monopétales, de figure irréguliere , 

 en^fÏD^ine 'd'oreille d'âne. Il s'élève de chaque calice un piftil qui 

 devient enfuite un fruit prefque rond , qui contient quelques graines» 

 M^ Deleu^e dit que fa frudification eft effentiellement la même que 

 celle du piedde-veau. Voyez ce mot. La racine qui contient la prin- 

 cipale vertu, eft charnue, bonne à manger étant cuite, & d'un goût 

 approchant de celui de la noifette. Bontixs s'eft donc trompé quand 

 il a diit qu'elle étoit vénéneufe : il eft certain que les Arabes font 

 encore commerce de cette racine, & qu'en Egypte, en Syrie, en 

 Candie , Se autres régions Orientales , on en mange fans aucune macé- 

 ration: elle a, étant crue, un peu d'amertume & d'âcreté vifqueufe, 

 mais tout cela s'adoucit par la cuiftbn. 



Les Antiquaires reconnoîtront aujourd'hui la fleur de .cette plante 

 fur la tête de quelques harpocrates, & de quelques figures panthées, 

 par fa forme d'oreille d'âne ou de cornet, dans laquelle eft placé 

 le fruit : & il y a toute apparence qu'elle étoit chez les Egyptiens 

 un fymbole de fécondité. Foyei les Mémoires des Infcriptions, Tome II, 



Les curieux de nos pays cultivent la colocafie avec beaucoup de 

 peine. On la tient toujours dans les ferres , fans prefque l'expofer à 

 l'air, qui endommage promptement fes feuilles: rarement on la voit 

 jproduire des fleurs. La colocafie eft proprement une forte ^arwn 

 yulgan dont parle Profper Alpin. 



COLOMBE, columba. Selon quelques Ornithologiftes , ce nom 

 défigne feulement la femelle du pigeon ; félon d'autres au contraire. 



