310 COQ 



On fe fert aufÏÏ des valves de petites moules de rivières , dans 

 lefquelles on fixe par le moyen d'une gomme , de l'or , de l'argent 

 ou autre métal moulu & réduit en poudre , à Tufage des Peintres 

 & des Eventailliftes. On fait avec toutes fortes de coquilles , des 

 grottes ; on en garnit le bord de quelques bafïins , on en décore 

 des cafcades. Les coquilles fervent aulli de modèle pour orner cer- 

 taines fculptures. Il y a plufieurs efpeces de coquillages dont bien 

 des perfonnes mangent la chair avec délices , tels iont les moules , 

 les huîtres, les lépas , les limaçons, les ourfins , &c. Les Romains 

 qui prétendoient que l'ufage de ces animaux portoit à la volupté, 

 en admettoient toujours dans leurs repas ; on en abufoit même 

 tellement qu'on fut obligé de promulguer une loi pour les profcrire. 

 Aldrovandc les appelle viduarum cupediœ. Pétrone s'explique à peu 

 près dans les mêmes termes à cet égard. On lit même dans la 

 Maifpn Ruftique de Varron la manière dont ils s'y prenoient pour 

 engxaifler les coquillages , afin de les rendre plus agréables au 

 goût. 



COQUILLES. Nom donné à la partie dure qui recouvre les 

 animaux teftacées . & dont la forme varie toujours , fuivant la diffé- 

 rence de l'efpece. Une belle colleélion de coquilles , diltribuée 

 comme il eft dit à la fuite du mot Hifloire Naturelle , eil une 

 chofe fort agréable à voir. Prefque tout le monde fe laiflè d'abord 

 éblouir par le brillant de ces belles enveloppes ; mais bientôt on 

 defire de connoître forganifation de tous les animaux qui s'en revê- 

 tent : elles fourniffent même au Naturalifte un fujet de méditation 

 qui eft , pour ainfi dire , indépendant des animaux auxquels elles 

 ont appartenu. Ainfi Boiianni a eu raifon de dire que les coquillages 

 étoient recreatio mentis & oculi, 



La plupart des coquilles de mer & des fluviatiles qui ont exifté 

 depuis le commencement du monde , exiftent encore aujourd'hui à 

 peu près fous la même forme. Non feulement cette matière a la 

 propriété de fe maintenir fous la même apparence , fans que les 

 générations des hommes puilTent la voir changer de nature , mais 

 elle fe multiplie chaque jour , ^ la quantité des coquilles augmente 

 excelîivement par le nombre prodigieux des individus que produifent 

 la plupart des efpeces de coquillages , & par leur accroiffement qui 

 fe fait en peu de temps ; aulTi toutes les mers en font-elles jonchées. 



