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L'expérience a appris aux Cultivateurs que les engrais qui ne valent 

 rien pour les jardins , font les curures de colombier & de poulailler • 

 V elles conviennent fur les lins dans les champs; les excrémens deporc, 

 ceux des animaux aquatiques, même ceux de lapins & ceux de l'homme. 

 Ces matières font trop chaudes, & ne conviennent qu'aux terres humides 

 & aux vieux arbres. On peut cependant les expofer fur terre à l'air , 

 ou les mêler avec toutes les efpeces de fumiers, pour les laifler jeter 

 leur feu ; autrement elles brûleroient les feniDnces. 



FURET, //v/o aiu vivivra. Joli petit quadrupède du genre des belet- 

 tes, que quelques Auteurs ont confondu avec le putois ^ parce qu'il a 

 quelque reffemblance avec lui pour la couleur ; cependant le putois, 

 naturel aux pays tempérés , eft un animal fauvage comme la fouine ; 

 & le furet, originaire des climats chauds, ne peut fubiifter en France 

 que comtme animal domefdque: d'ailleurs , une preuve certaine qu'ils 

 font d'efpeces diiférentes, c'efi: qu'ils ne fe mêlent point enfemblsr- 



Le fureta le corps plus alongé & plus mince, la tête plus étroite, 

 y le mufeau plus pointu que le putois; la longueur de fon corps jufqu'à 



Torigine de fa queue ell d'environ quatorze pouces. Quoique facile à 

 apprivoifer, & même afiez docile, il ne laifTe pas d'être fort colère ; 

 il a une mauvaife odeur en tout temps , qui devient plus forte lorf- 

 qu'il s'échaufi-e ou qu'on l'irrite : il a les yeux vifs & rouges , le regard 

 enflammé , tous les mouvemens très-fouples ; il eft l'ennemi juré des 

 lapins , & il eft en même temps fi vigoureux , qu'il vient aifément à 

 bout d'un lapin , qui eft quatre fois plus gros que lui. 



On croit le furet originaire d'Afrique , d'où il fut tranfportéen Efpa- 

 gne. On s'en eft fervi pour y détruire les lapins , qui s'étoient fîngu- 

 liérement multipliés dans ce pays, qui paroît être leur vrai climiat na- 

 turel. On ne peut point fe fervir du putois comme du furet , pour la 

 chafie aux lapins , parce qu'il ne s'apprivoife pas auffi aifém.ent, 



La femelle eft dans cette efpece fenfibîement plus petite que le m.âle ; 

 lorfqu'elle eft en chaleur, elle le recherche ardem.ment; d<. l'on afiure 

 qu'elle meurt, fi elle ne trouve pas à fe fatisfaire : auiTi a-t-on foin 

 de ne les pas féparer. On les élevé dans des tonneaux , ou on leur 

 fait des nids d'étoupes; ils dorment prefque continuellement: ce fom- 

 meil fi fréquent ne leur tient lieu de rien ; car dès qu'ils s'éveillent , 

 ils cherchent à manger: on les nourrit de fon, de pain & de lait. Ils 

 produifent deux fois par an; les fem-^Ues portent fix iemaines; quel- 



