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que dans certains jours d'hiver , où l'on a que des gelées médiocres. Les 

 effets de la gelée fur les végétaux méritent une attention particulière : plus 

 leurs racines abondent en fève , &c mieux ils réfiftent au froid. Une forte 

 gelée ne produit jamais de plus funeftes. effets fur les plantes & fur les ar- 

 bres , que quand elle fuccede tout- à-coup à un dégel , à de longues pluies, 

 à une fonte déneiges. l^oje:( les articles Arbre & Plante. Les fruits fe 

 djrcilTent par la gelée : dans cet état ils perdent ordinairement tout leur 

 goût j «Se lorfque le dégel arrive , on les voit le plus fouvent tomber en 

 pourriture. On obferve quelque chofe de femblable fur les animaux- qui 

 habitent les pays froids ; il n'eft pas rare d'y voir des gens qui ont perdu le 

 nez ou les oreilles 5 pour avoir été expofés à une forte gelée. Voyer^^ les 

 autres effets de la gelée fur le corps humain & en général dans Fccono- 

 mie animale à l'article Froid. Il ne gelé jamais fous la Zone torride , ni 

 aux extrémités des Zones tempérées voifines des Tropiques \ mais dans les 

 Zones glaciales la gelée dure pendant prefque toute l'année. Les Zones 

 tempérées ont des vicifîitudes de gelée ôc de dégels prefque régulières. 

 Dans la Nature , dit à ce fujet M. de Maïran j tout tend à une efpece d'é- 

 quilibre & d'uniformité , & on ne peut douter que l'inconftance même 

 n'y ait fes lois. Voye-^ l'article Glace. 



GELÉE BLANCHE, prulna autumnalis. C'eft une efpece de rofce qui 

 tombe le matin vers la fin de l'automne , dans le commencement & à la 

 fin de l'hiver , & quelquefois même dans le printems , & qui a la pro- 

 priété de s'attacher étroitement aux feuilles des végétaux ou à d'autres 

 corps , &: de s'y congeler. Les Phyfîciens expliquent d'une manière dif- 

 férente la formation de cette gelée blanche contre les vitres des édifices. 

 Voye-71^ leurs ouvrages fur cette matière ^ & les mots Givre (S* Frimât de ce 

 Dïclïonnaïrc. 



GELÉE DE MER. Voye\ à l'article Ortie dh Mer. 



GELEE MINÉRALE. Nous donnons ce nom à une efpece de guhrroii- 

 geâtre , luifant , très tendre ou comme gélatineux , que l'on trouve adofïé 

 fur les parois des puits de mines , ou près des bures métalliques. On en 

 rencontre afTez fouvent dans les mines de plomb , de cuivre , mais no- 

 tamment dans celles d'or & d'argent. On fera mention à l'article Zéolite 

 d'une gelée minérale particulière qui , analyfée , paroît différer peu de la 

 pierre écumante , qui eil une efpece de -^éolite. Voyez ces mots. 



GELFT ou GÏLFT. Foye^ à V article Or. 



CELINE j gaUina junior. C'efl une jeune poule engraiilée à2.ns une 



