«n parafol. A chaque flenr fuccede un fiuit qui en tombant fe partage 

 en deux graines cannelées , applaties d'un côté , nues , femblables à, 

 celles de l'anis, d'un roux foncé dans leur maturité, ayant le goût de la 

 racine , avec une foible chaleur. Dans les aiflelles des rameaux naiflent 

 des bourgeons arrondis, de la groiïeur d'un pois, verdâtres, charnus, 

 d'un goût fade ôc douceâtre , lefquels , lorfqu'on les plante ou qu'ils 

 tombent d'eux-mêmes fur la terre , produifent une plante de leur genre, 

 3c qui eft ombellifere , dit M. Haller. 



Le ninzin eft , après le gens-eng ôc le thé , la plus célèbre de toutes les 

 plantes de l'Orient , à caufe de fa racine qui a beaucoup d'utilité. La 

 plante ninzin , qu'on a apportée de Corée dans le Japon , & que l'on 

 cultive dans les jardins de la ville de Meaco , y vient mieux que dans fa 

 propre patrie, mais elle eft prefque fans vertu: il en eft à-peu-près de 

 même du gens - eng. Le ninzin qui naît dans les montagnes de Kataja 

 ( dans la Province de Siamfai } &c dans celle de Corée , où l'air eft plus 

 froid, dure plus long-temps j fa racine eft vivace , mais fes feuilles tom- 

 bent en automne : dans le Japon elle produit plutôt des tiges chargées 

 de graines , & elle meurt le plus fouvent en un an. Dans le Canada où 

 elle eft appellée garent-ogen , elle eft allez nourrie. Les Japonois & les 

 Chinois prétendent que les principales vertus de la racine ninzin font 

 de fortifier & d'engraifler j ils en font entrer dans tous les remèdes aa 

 défaut du gens-eng , principalement dans tous les cordiaux j mais avant 

 que d'en faire ufage , on le prépare comme le gens-eng. 



Recoàe du Gens-Eng y & fon débit en Chine , &c. 



On ramalïe le ninzin &c le gens-eng au commencement de l'hiver; 

 Lorfque ce temps approche , on met des gardes dans toute l'entrée de 

 la Province de Siamfai, pour empêcher les voleurs d'en prendre. 



Les lieux où croiftent les racines du gens - eng font entre le trente- 

 îieuvieme &: le quarante-feptieme degré de latitude feptentrionale , 8>C. 

 entre le dixième & le vingtième degré de longitude orientale, en comp- 

 tant depuis le méridien de Pékin : c'eft dans ce vafte intervalle qu'on 

 découvre une longue fuite de montagnes, que d'épailTes forêts dont elles 

 font couvertes & environnées , rendent comme impénérrables j c'eft fur 

 !e penchant de ces montagnes, & dans ces épailTes forêts , fur le bord 

 des rivières , autour des rochers , au pied des arbres , & au milieu de 



Gij 



