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leur donner la forme d'un mortier à piler ou d'un autre vafe; a l'exté- 

 rieur on leur donne la figure d'un œuf par fon côté le plus pointu ; c'eft 

 un ovale alongé. On lailfe en haut un rebord , qui fert à foutenir en l'ak 

 la pierre fur une bâtifife de bois carré j on verfe l'eau dans ce filtre pier- 

 reux , elle palîe au travers de la pierre , ôc les gouttes d'eau qui fe font 

 filtrées, pures & limpides , viennent fe réunir à la pointe de l'œuf, & tom- 

 bent dans un vaiflTeau de terre qu'on place au-deflous. Mais cette filtra- 

 tion eft très-lente , car les pores de la pierre fe bouchent de plus en plus 

 au moyen des ordures &c du limon : la filtration feroit même totalement 

 fufpendue , fi l'on n'avoit foin de frotter de temps en temps l'intérieur du 

 ■filtre avec une brofle. 



Le Grais grossier , lapis afènarius viarum j eft celui dont on fe fert 

 en France pour paver les rues des villes &: des grands chemins , & potir 

 faire des marches d'efcaliers &: d'autres ouvrages dans les endroits humi^ 

 des : on en trouve des carrières & des blocs confidérables dans la forêt 

 de Fontainebleau. Ces*carrieres font à découvert : on choifit celui qui eft 

 blanc, fans fil , d'une dureté 6c d'une couleur égales. Ces grais font fou- 

 vent très-curieux par la variété de leurs couleurs. On le divife en cubes 

 ou d'une autre manière félon l'ufage j pour cela il fuffit de frapper ou d'é- 

 tonner la mafte de grais avec un marteau tranchant, fur-tout dans la di- 

 redtion où l'on veut qu'elle fe morcelé : un phénomène à obferver , c'eft 

 que les Ouvriers qui travaillent pendant quelques années à ce. pénible 

 ouvrage , font bientôt attaqués d'une toux fâcheufe. On y réiîfte plus 

 long-temps en travaillant en plein air & à contre vent. 



Le Grais a bâtir , cos adlficialis , eft une pierre compofée de fable 

 fin &: d'argile. Il y en a de différentes couleurs & de différens degrés de 

 dureté \ ce qui la rend plus ou moins facile à être travaillée. On en trouve 

 en Normandieprès de Caen , & notamment en Suéde dans l'île de Go- 

 thland , ( où on appelle cette forte de grais , pierre de Gothie.) Il y en a 

 qui font tehdres lorfqu'on les tire de la carrière j &: qui durcilTent à l'air, 

 c'eft la meilleure efpece pour les bâtimens. Ceux qui fe décompofent a 

 l'air &: à la pluie , font de mauvaife qualité. On pique le grais pour en 

 faire des ouvrages ruftiques , qui' s'appellent ouvrages de graijferie. On 

 •trouve beaucoup de carrtefes en Suifte , d'un grais tendre & qui tient le 

 milieu entre le grais dur dont on fiit les {pavés en France , &: le grais à 

 bâtir ; on en fait ufage pour conftruire les foyers des Cuifines & des 

 chaufFe-panfes , des potagers àc des poîles des payfans , les fours à cuire le 



