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vendanges ôc mange du raifin. Quand on a tué un guignard d'un coup de 

 fufil , tous les autres rodent auprès de lui, &c donnent le temps au Chaf- 

 feur de recharger pour tirer fur la troupe. 



GUIGNE ou GUIGNIER. Foyei à l'article Cerisier. 



GUIGNETTE , guignetta. Oifeau du genre du bécafTeau &: de la grof- 

 feur de l'alouette de mer. Son plumage eft d'un gris- brun, tacheté de 

 lignes noires iraverfées d'ondes brunâtres : le cou , le ventre, la poitrine, 

 font d'un ctûs blanc : les grandes plumes des ailes font brunes, les petites' 

 font blanches , mais brunes par l'extrémité. Cet oifeau fréquente les bords 

 des étangs , des lacs &: des fleuves. 



GUILLEMOT , uria. Genre d'oifeau aquatique , dont on diftingiie 

 quatre efpeces & dont le caractère eft d'avoir uniquement trois doigts- 

 antérieurs &: palmés , le bec droit & aigu. Il y a le guillemet vulgaire , il- 

 eft de la groiïeur du canard privé. Son plumage eft d'un brun-noirârre 

 en deflTus &: blanc en delLous j il fait fon nid dans les roches inacceflibles 

 ou efcarpées du Nord. Il ne pond & ne couve qu'un œuf à chaque an- 

 née ,»& cet œuf auflî gros que celui d'une oie eft varié de taches irrécu- 

 licres &: noires. L'efpece du p^uit guillemot n'eft pas plus grofte qu'un 

 pigeon , & fon plumage eft à-peu près le même: il va plus fouvent en 

 haute mer , que fur les rivages , de même que le petit guillemot noir ^ 

 appelle vulgairement par les Voyageurs co/o/tz^^ de Groenland. La dernière- 

 efpece de guillemot eft petite & a plumage rayé. Ces oifeaux vivent en 

 troupe & fe tiennent prefque toujours en pleine mer , ils approchent 

 rarement des côtes. 



GUIMAUVE , ahhdia. Eft une plante fort commune , qui vient par-^ 

 tout dans les marais & le long des ruifleaux. Sa racine qui fort d'une tête 

 eft blanche , longue , grofife comme le pouce, ronde , bien nourrie, très- 

 mucilagineiife &: divifée en plufîeurs branches , renfermant un cœur li- 

 gneux , qui eft comme une corde. %qs tiges font hautes d'environ trois 

 pieds , grêles , rondes , velues , creufes &: garnies, de feuilles alternes 

 €otonneufes , molafles , dentelées, portées fur une longue queue. Ses fleurs 

 naiftentdes aifl^elles des feuilles j elles font d'un blanc purpurin, formées 

 en cloche , échancrées en cinq parties j elles ont deux calices , dont l'ex- 

 térieur eft fendu en neul lanières. Il leur fuccede des fruits applatis ou 

 en forme d'une petite paftille , compofés de plufieuirs capfules qui ren- 

 ferment chacune une femence en forme de rein. 



Le fuc mucilagineux des feuilles n'altère point U couleur du papier 



