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met fous uneprefTe dans un moule de fer poli, qu'on a fait chauffer j Sc 

 que l'on a frotté d'huile. Ce bois entre dans une efpece de fufion ou d'a- 

 moliilTement. Une portion du bois s'étend entre les deux plaques de fer 

 qui forment le moule , comme fi c'étoit une efpece de métal , & le man- 

 che fort du moule bien formé , très-poli, après y avoir acquis beaucoup 

 de dureté , &c y avoir pris une couleur aiïez agréable. En cet état il n'eft 

 plus pofllble , dit-il , de reconnoître le grain du bois de hêtre. 



Lafiveur des femences de hêtre , eftprefqu'auffi agréable que celle des 

 noifettes. Quoique très-bonnes aux animaux , & particulièrement aux 

 pourceaux & aux pigeons , on dit qu'étant mangées vertes elles caufent 

 aux hommes une efpece d'ivrefle. On engraifle des milliers de cochons 

 dans les bois de BrelTe avec cette femence , fur-tout lorfque le gland 

 coule , comme cela arrive très-fouvent. M. Bourgeois dit cependant que 

 le lard n'eft ni aufli ferme , ni aulîi bon que celui des cochons engrailTés 

 avec le gland ou le grain. L'huile qu'on retire des femences du hêtre eft 

 très-douce , de a beaucoup de rapport avec celle de noifette. M. Ifnard , 

 dans les Mémoires de l'Académie , prétend que l'huile de fiine nouvelle- 

 ment exprimée caufe des pefanteurs d'eftomac \ mais qu'elle perd cette 

 mauvaife qualité en la confervant un an dans Aqs cruches de grès , bien 

 bouchées , que l'on enterre. Les Parfumeurs sqw fervent quelquefois: 

 on en fait audi de l'huile à brûler. 



HIBOU. Oifcau nocturne nommé ckat-huam , parce qu'il fe nourrit de 

 fouris comme les chats , & qu'il jette un cri lugubre pendant la nuit. Il 

 y a plufieurs efpeces ou variétés de hibous , que la plupart de nos Lexi- 

 cographes ont confondues ou embrouillées fous le nom de chouette ^ de 

 duc 3 A^frefaie ^ de chevêche , de hulotte j àe hibou Se de chat- huant. Le 

 mot Jlrix , comme le dit M. Linndus j doit être le nom générique de tous 

 les oifeaux nocturnes ; & celui de noclua ^ avec une épithete , diftingue 

 les différences , ainfi que le mot accipiter ^ eft le nom de tous les oifeaux 

 de proie en général. Le mot ^7^0 convient au hibou cornu ou à oreiîles 

 d'âne j c^eft le moyen duc : celui de bubo à tous les ducs ^ avec une épi' 

 thetepour en diftinguer la grandeur Se la variété ; celui de nocîua aurita 

 à la chouette à oreilles j celui ôHaluco à la chouette ; celui à'ulula à la chevê' 

 che ou à la hulotte ou huette ; celui de noclua templorum alba à X^frefaie ou 

 effraie ; cette remarque n'eit pas hors de propos pour ce que nous avons 

 dit à chacun de ces mots , que l'on peut confulter. 



On donne en François le nom de hibou à ditîérens oifeaux nodurnes 



