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feroit piéfumer que l'art de îa faignée eft de route antiquité , ôc qu elle 

 eft dans l'ordre de la nature. 



On fe fert de la peau du cheval de rivière pour faire des boucliers & 

 des rondaches : lorfqu'elle eft feche &- bien étendue, elle eft à l'épreuve 

 des flèches, des fagayes & des balles. Les Portugais emploient cette peau 

 aux mêmes ufages que celle des bœufs , de elle eft infiniment meilleure 

 quand elle eft bien apprêtée : on dit que les Peintres Indiens emploient le 

 ûng de cet animal parmi leurs couleurs. Les groftes dents où défenfes font 

 fort recherchées par les Opérateurs & tous ceux qui fe mêlent d'arracher 

 les dents &c d'en remettre d'artificielles : ils ont éprouvé que la couleur de 

 celles-ci ne jaunit point comme l'ivoire , qu'elles font beaucoup plus du- 

 res , ôc par conféquent d'un meilleur ufé : en effet quand on frappe ces 

 dents avec un morceau d'acier , il en refaite des étincelles comme par le 

 moyen d'une pierre de fable : on en fait aulTi de petites plaques minces , 

 que Ion perce en deux endroits, afin d'y pafler un ruban j c'eft une amu- 

 lette que bien des perfonnes portent contre la crampe , la goutte fciatique 

 ôc les hémorragies , mais qui certainement ne leur eft pas d'un grand 

 fecours. 



La chair de l'hippopotame eft-très eftimée au Cap de Bonne-Efpé- 

 rance 5 on l'y vend douze à quinze fous la livre , foit rôtie , foit bouillie j 

 c'eft un mander délicieux pour les habitants, même pour les Nègres & les 

 Portugais de toutes les rivières , depuis le Niger jufqu'au Nil. Cette chair 

 eft pour l'ordinaire très-grafte ôc très-tendre : elle a un petit goût de une 

 odeur qui tiennent du fauvageon. La graifte de cet animal fe vend autant 

 que fa chair. Quoique l'hippopotame foit un faux amphibie, les Portugais 

 n'ont pas laiiTé que de le déclarer poiftbn , apparemment afin d'en pouvoir 

 manger en tout temps. , 



Le cheval de rivière , comme nous l'avons dit , fe nourrit de chair de 

 poiflon ; mais dans l'occafion , il va aufli paître l'herbe dans les campa- 

 gnes j il aime fur tout le riz, le maïs, le millet, les pois, les melons 

 & autres légumes qu'on cultive en ce pays-là , &c dont il eft grand man- 

 geur. Les Nègres, qui font contraints de faire leurs longans ( terres qu'ils 

 enfemencent) aux environs des rivières , afin de jouir de la fraîcheur de 

 êc de la graifie de la terre , qui fe trouvent , difent-ils , communément en 

 ces endroits , font obligés de garder ces champs jour & nuit , & d'y faire 

 bien du bruit &c du feu , afin d'en éloigner les chevaux de rivière de les 

 cléphans. 



