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les alimens &; à les digérer. C'efl; ce laboratoire vivant où s'opère une 

 tranrmiitation continuelle d'autres fubftances en la nôtre. C'efl: là le grand 

 cEuvre de la vie humaine. Ce laboratoire efl; compofé de plufieurs tuni- 

 qiies. La première efl: membraneufe j la féconde mufculeufe , compoiée 

 d'un double rang de fibres j la troifieme eft nervenfe & l'intérieur efl: ve- 

 louté. T)^^ glandes fituées entre ces membranes filtrent la liqueur nécef- 

 faire pour faciliter la digefrion & la fermentation. Les alimens dcfcendus 

 dans ren:ornac y font tritures , divifcs & atténués aufli à l^aide du fuc 

 gaftirique. Toutes ces fubfl:ances aqueufes , falines , huileufes, font com- 

 binées enfemble. A l'aide de ces fucs &; de la falive , ils forment le chyle. 

 Cette fubftance fi précieufe qui renouvelle le fang , porte la vie & la 

 nourriture à toute la machine animale j mais ceci demande un plus am- 

 ple détail. Nous avons dit que c'efl: dans la poche appellce ejlomac que 

 les alimens fcjournent quelque temps , & qu'ils fe changent en une ef- 

 1>QCQ de bouillie , à l'aide des fucs que fournllfent des glandes particuliè- 

 res , les artères & les nerfs , àonz le nombre efl: prodigieux dans refl:omac. 

 Ces alimens, ainfi élaborés, pairent dans de grands canaux membraneux 

 appelles imefilns j dont la longueur égale fix à huit fois la hauteur de 

 l'homme j longueur ménagée parla nature , pour que le chyle ait le temps 

 dans cette longue route , d'être féparé des matières inutiles. Toute la 

 longueur des intefl:ins repliés avec l'art le plus merveilleux, fe trouve at- 

 tachée au méfcnterc y qui efl: une membrane plate ôc pliiTée en fraife. Tan- 

 dis que les fucs nourriciers fe féparent des alimens , & paffent par les 

 ouvertures des veines ladées qui s'appliquent aux intefl:ins par une mul- 

 titude d'embouchures , les glandes à^s, intefl:ins humedent Qt% alimens 

 delTéchés , & les mettent en état de pouvoir toujours continuer leur route , 

 jufqu'à ce que tout le chyle étant pompé , ils foient portés à l'extrémité 

 des intefl:ins pour être rejetés. Comme les intefl:ins varient en grolTeur & 

 en fituation , ils portent dans leurs différentes longueurs divers noms , 

 quoique ce ne foit toujours que le même canal. Il faut obferver que des 

 conduits qui fortent de la véficule du fiel & du foie introduifent conti- 

 nuellement dans la partie des inreftins, que l'on nomme duodénum ^ la 

 bile qui fe mêle dans cqi inteftin avec les alim.ens que i'eftomac y en- 

 voie. C'efl: là cjue ces fucs , ainfi que ceux du pancréas ^ produifent àQ% 

 effets fur lefqaels on n'eil point d'accord , mais qui font néceflTaires fans 

 doute, fjir pour faciliter la féparation du chyle d'avec les parties plus 

 groffieres, foit pour le préferver de corruption par l'amertume. Mais par^ 

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