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compofé de plufieurs tuniques , & d'un goût doux : cet oignon eft fott 

 émollient. 



IRIS DE FRORENCE , Ins Florentina. Ceft une racine blanche , 

 d'une odeur de violette , d'un goût amer &: acre , en morceaux oblongs , 

 genouillés, un peuapplatis , de lagrolTeur du pouce. On nous l'apporte 

 de Florence ^ où fa plante croît fans culture. On dépouille fur le lieu 

 cette racine de fon écorce, qui eft d'un jaune rouge, &: de fes nbres \ 

 c eft pourquoi l'iris mondé paroît toujours pointillé. On prétend que les 

 Florentins leffivent cette racine avant de nous l'envoyer , &: que c'eft le 

 feu) moyen de lui donner fa bonne odeur. 



La plante d'où on la tire ne diffère pas de l'iris ordinaire par la figure 

 de fes racines , de fes feuilles & de fes fleurs , mais feulement par la 

 couleur j car les feuilles de l'iris de Florence tirent plus fur le vert de mer : 

 les fleurs ont peu dWeur , elles font d'un blanc de lait : on appelle auflî 

 cette plante flambe blanche. 



IRIS GIGOT. Ceft le glayeul puant. Voyez ce mot. 



IRIS JAUNE DE MARAIS ou FLAMBE D'EAU ou FAUX ACORUS , 

 iris vulgaris , lutea ^palufîrïs. Ses fleurs font jaunes ; fa racine bouillie dans 

 de l'eau avec un peu de limaille de fer , produit une aflez bonne encre. 

 C'eft le petit peuple d'EcolTe qui a fait cette découverte. 



IRIS ORDINAIRE ou FLAMBE , iris nofiras. Cette plante qui croît 

 fur les murailles &: en plufieurs autres lieux , a une racine qui fe répand 

 obliquement fur la fuperficie de la terre: elle eft épaifl^e , genouillée, 

 charnue , de couleur fauve , garnie de fibres ^ d'une odeur acre & forte 

 étant récente , mais qui devient alTez agréable lorfqu'elle a perdu fon hu- 

 midité. Les feuilles qui fortent de cette racine font larges d'un pouce , 

 longues de plus d'un pied, & finifl^ent en pointe comme une épée. Entre 

 ces feuilles s'élève une tige haute d'environ deux pieds , droite , ronde , 

 lifte 5 ferme , branchue , partagée par quatre ou cinq nœuds garnis de 

 feuilles qui embralTent la tige. Les fleurs commencent à paroître vers le 

 printems , & fortent de la coifte membraneufe qui les enveloppoit \ elles 

 font grandes , à une feule feuille, d'une couleur cendrée-verdâtre en de- 

 hors , violette ou purpurine en dedans , avec des veines blanches : les 

 pièces rabattues ont une raie longitudinale de poils jaunâtres : à ces fleurs 

 fiiccedent des fruits oblongs , relevés de trois côtes , ôc remplis de fe- 

 mences arrondies , placées les unes fur les autres. 



iRlS PUANT. Voyf:^ Glayeul puant. 



