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{agacité poiu* échapper à Ces ennemis : il fe foime un gîte ; il choific 

 en hiver les lieux expofés au Midi , 6c en été il fe loge au Nord ; il fe 

 cache pour n'être pas vu entre des mottes qui fontde la couleur de fonpoil ; 

 voilà fon terrier. On en a vu qui avoient recours à différentes rufes ; 

 l'un partoit du gîte des qu'il entendoit le cor-dechalfe j alloit fe jeter dans 

 un étang , &c fe cachoit au milieu des joncs : un autre , après avoir été 

 couru des chiens , faifoit un faut ôc alloit fe cacher dans le tronc d'un 

 arbre : ce font-là fans doute les plus grands efforts de leur inftind. Pour 

 l'ordinaire , lorfqu'ils font lancés & pourfuivis , ils fe contentent de courir 

 rapidement, & enfuite de tourner & retourner fur leur pas j ils ne diri- 

 gent pas leur courfe contre le vent , mais du côté oppofé. Les ChaiTeurs 

 prétendent que le lièvre a l'odorat très-bon j aufli lorfqu'on fait une 

 battue , eft il néceffaire de prendre le bon vent. 



£n général , prefque tous les animaux paroilfenc être d'habitude y tous 

 i^s lièvres qui font nés dans un même lieu où on les chafTe , ne s'en 

 ecai-ent guère ; ils reviennent au gîte : fi on les chaffe deux jours de 

 fuite , ;is font le lendemain les mêmes tours ôc détours qu'ils ont faits 

 la veille, i-orfqu'un lièvre , relancé par les lévriers , va droit & s'éloigne 

 beaucoup du';pQ où il a été lancé , c'efl: une preuve qu'il eft étranger , 

 & qu il netoitdaui-g [[q^^ qu'en paiTant. Il arrive en effet, fur- tout dans 

 le temps le plus marque -i^ j.^^ ^ ^^^i gft au mois de Janvier , de Février & 

 de Mars , que des lièvres maL., manquant de femelles en leur pays , font 

 piufieurs lieues pour en trouver ^^ ^^^^'c;:Qnz auprès d'elles ; mais ces 

 lièvres errans regagnent leur canton pou.,,g pj^^ revenir lorfqu'ils font 

 lancés par les chiens. Les femelles qui n'ont pa^ ,,^^^^^ ^^ ç^^^^ ^ ^.^^-^ 

 lité que les mâles , ont plus de rufes de de détours : eiic. ^j-^ianent l'eau 

 Se la rofée j au lieu que parmi les mâles il s'en trouve plunw „ç ^^^ 

 Von nomme lièvres ladres _, qui cherchent les eaux & fe font chalfer dana 

 les étantes , les marais Se autres lieux fangeux. Ces lièvres ladres ont la 

 chair de fort mauvais goût j ôc en général tous les lièvres qui habitent 

 les plaines bades ou les vallées , ont la chair infipide & blanchâtre ; au 

 lieu que dans les pays de montagnes , où il y a du ferpolet & des herbes 

 odoriférantes , ils font bien meilleurs. Les femelles ont toujours la chaic 

 plus délicate que les mâles. Suivant certains Chalfeurs , il y a une forte 

 de lièvres qui fentent fi fort le mufc , qu'ils font entrer en fureur les 

 diiens qui les fuivent à la pifte. 



La nature du terroir influe fur les lièvres comme fur tous les autres an^ 

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