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iufqu'à la tcte : celles de la poitrine font flexibles & d'un rouge jaune y 

 celles du ventre font blanches. On remarque au milieu du corps une 

 ligne qui va depuis la ttce )ufqu à la queue. La longueur ordinaire de 

 la lote eft d'un pied. On a vu parmi les difFérens poiffons deftinés aux 

 tables de S. A. S. Monfeigneur le Prince de Condé , lors du féjour du 

 Roi de Danemarck à Chantilly, une lote apportée vivante du Danube 

 en Hongrie f elle avoit quarante- cinq pouces de longueur. M. Malien 

 dit que le nom rulTe de ce poiOTon eft nalim , & qu'on peut faire de la 

 colle avec fa veffle. 



La chair de la lote eft bonne & délicate , mais on ne mange point 

 les œufs de ce poiflTon , non plus que ceux du brochet &c du barbeau , parce 

 qu'ils purgent avec violence. 



L'eelpout vit de fquilles : on en trouve quelquefois des parties dans 

 £on ventricule. 



LOTiER ODORANT ou TREFLE MUSQUÉ ou FAUX BAUME 

 DU PEKOV y lotus honenjis cdora aut melilotus major ^ odorata violacea. 

 C'eft une plante annuelle qui croît dans les prés, fur les collines , & que 

 l'on cultive dans les jardins j fa racine eft menue , fimple blanchâtre , 

 ligneufe &: unpeu librée : elle pouffe plufieurs tiges longues de deux pieds.> 

 grêles , cannelées , un peu anguleufes , creufes , branchues dès le bas & 

 inclinées. Ses feuilles naiffent alternativement ^, portées trois enfemble 

 fur une longue queue : elles font verdâtres , liffes. & dentelées. Des 

 aiffelles des feuilles fupérieures il fort des pédicules longs qui portent 

 des bouquets de petites fleurs légumineufes, d'un bleu clair, quelquefois 

 jaunâtre , 8i d'une odeur aromatique quife conferve long- temps, même 

 après que la fleur eft féchée j a ces fleurs fuccedent des- gouffes qui 

 renferment chacune deux ou trois graines jaunes , odorantes & arrondies.. 



Les feuilles & les fleurs du lotier fon.t d'ufage en médecine j elles font 

 déterfives & confolidantes , vulnéraires & fudoriflques y étant prifes dans 

 du vin, on prétend qu'elles empêchent le poifon d'agir : on en fait des 

 cataplafmes qui font propres à réunir les plaies , à les amollir & à difliper 

 l'inflammation des tumeurs. Bien des perfonnes mettait cette plante 

 defféchée dans leurs habits pour les garantir de l'attaque des teignes ; 

 mais ce moyen n'eft pas toujours sûr. Le plus grand ufage du méliloc 

 bleu eft , dit M. Haller , d'entrer dans la compoficion des fromages verss 

 de Claris nommés fc habile ger , auxquels il donne l'odeur & fe goût par- 

 ticulier qu'on y recomaoît. Les Egyptiens ont en grande vénération k 



