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avec un poîfTon quife nomme de même en Amérique , &: dont la forme 

 efl: prefque orbiculaire. Le poifïon lune a dix - huit ou vingt pouces depuis 

 la tète jufqu'à la queue , douze pouces de largeur & deux ou trois d'épaif- 

 feur : ce poifTon feroit prefque ovale fans fa queue. Sa peau eft blanche , 

 comme argentée , & reluit la nuit j fa gueule eft petite & armée de deux 

 rangées de dents ; il a le front large & ridé , les yeux ronds, grands & 

 forts rouges j il a deux giandes nageoires qui commencent à coih des ouies : 

 fa chair eft blanche , ferme , graffe , nourrilTante &; de bon goût. 



Ce poilTon ne mord point à l'hameçon dans les mers de l'Amérique ; il 

 ne fe pèche qu'au filet, tandis qu'il ne fe prend qu'à l'hameçon fur les 

 parages de la Côte d'Or en Afrique. 



Le poifTon lune d'Amérique a également la peau blanchâtre & un petit 

 moignon de queue : il a depuis fix jufqu'à huit pouces de diamètre , 6c un 

 pouce ou environ d'épaifleur. 



De quelque manière qu'on accommode ces poifTons , ou bouillis ou frits 

 ou rôtis j ils font toujours , dit Labat , très -bons 6c très -faciles à 

 digérer. 



Les poiflons lunes différent des poi//o/2j'û/7?^rrej en ce qu'ils ont fur le 

 dos & fous le ventre deux grandes mouftaches, qui femblent repréfenter 

 une lune en croiflant. 



Redi fait aulTi mention d'une autre efpece de poifTon de mer appelle éga- 

 lement lune , dont Jonjlon , Aldrovande j Rondelet ôc Silvien ont parlé. La 

 lune dont Redi a donné la defcription pefoit cent livres j elle lui avoir été 

 donnée en 1 574 , par le Grand Duc Cofme III. Ce poiiTon étoit tout coa- 

 vert d'une peau inégale & rude comme celle des poiflons cartilagineux :il 

 n'avoit que quatre nageoires, mais revêtues de cette même peau rude : la 

 bouche étoit d'une petitelTe extrême à proportion de la grandeur énorme 

 du corps : les trous des ouies étoient au nombre de deux : au fond de chacun 

 de ces trous étoient quatre grandes ouies Se une petite : on remarquoit fur 

 le devant de la mâchoire fupérieure un os tranchant fait en demi - cercle , 

 auquel répondoit un os femblable dans la mâchoire inférieure : ces deux os 

 lui tenoient lieu de dents : l'entrée de la gorge étoit tapiflée d'un granîl 

 nombre de piquans longs , aigus , recourbés &c très - durs. Redi ajoute qu'il 

 trouva tout l'eftomac & les inteftins remplis d'une efpece de bouillie blan- 

 che , qui contcnoit des vers brunâtres &c à queue fourchue. Voyez Collcëi^ 

 Acad lom, IF j part Etrang.p.^ij, 



