6^^ L U R L U Z 



bonnes récoltes. On feme en Angleterre les lentilles parmi les panais 

 pour la nourriture du bétail. A l'égard des graines feches , on les fait 

 tremper dans l'eau chaude pour leur ôter leur amertume. 



Du temps de Galien la graine de lupins étoit une nourriture quoti- 

 dienne fur les tables j après leur avoir fait perdre leur faveur amere , on 

 les mangeoit au fel & au vinaigre \ mais les Médecins modernes depuis 

 Hqffman , regardent l'ufage interne des lupins comme^^dangereux , parce 

 qu'ils font une nourriture d'un fuc groflier, très - difficile à digérer , &c. 

 cependant s'il y a tant de danger à ufer des lupins , comment fe peut- il 

 faire que les Qrecs en mangeaiïent fi fouvent ? Protogene , travaillant a 

 ce chef-d'œuvre du Jalyfe, pour l'amour duquel De/;2em:^j manqua depuis 

 de prendre Rhodes , ne voulut pendant long- temps fe nourrir que de 

 lupins fimplement apprêtés , afin d'être maître de fon imagination , & 

 de donner de la vivacité à fes ouvrages. On ne confeilleroit pas le 

 régime du lupin aux Artiftes de nos jours , mais on doit louer le prin- 

 cipe qui guidoit le rival A'Apelle &c l'ami à^AriJiote. Ainfi les lupins 

 font au jugement de la Médecine aduelle dans le même cas que les len- 

 tilles. Voye^^ cet article. 



Quoi qu'il en foit , les lupins font du nombre des excellens remèdes 

 emplaftiques : leur décodlion convient pour fomenter la peau lorfqu elle 

 eft attaquée de dartres , teigne , gale , gratelle , &c.^ elle eft une des 

 ouatre farines réfolutives , qui font celles à^orge , de fèves , à'orobe dc 

 de lupins , auxquelles cependant on fubftitue , félon la volonté, celles 

 de froment y defeigle , ào fenugrec & de lin. Voyez ces mots. 



LURUS , eft un magnifique ferpent de l'Amérique, que les Infulaires 

 ont nommé ainfi , parce qu'il eft tout couvert de bandelettes de diverfes 

 couleurs artiftement tiftlies :fa tête eft joliment peinte & entourée d'iln 

 collier rouge : les bandes les plus belles font d'un rouge corallin , tiqueté 

 de nœuds couleur de ponceau : il a des écailles paillées en forme de réfeau , 

 tiquetées d'un bleu mourant : le ventre eft marqueté de points rouges. 

 Vovez Séba Thef. II. Tab. 54. n. 1. 

 LUSTRE, ^oye^ Girandolle d'êau. 



LUZERNE, medica. Il y a plufieurs efpeces de luzerne , mais nous 

 allons parler préférablement de celle que l'on cultive pour le bétail , de 

 que l'on appelle quelquefois trèfle ou foin de Bourgogne. Cette efpece 

 produit de groftes & vigoureufes racines qui pivotent profondément eiî 

 terre , & qui font très - vivaces. Ces racines donnent nailïance à une tête 



