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pompe l'eau & qu'il la rejette : lorfqu'on le manie , il la lance fort 

 loin , de la même manière que les carnumi ou œufs de mer , qui font 

 de faux glands de mer , qui n'ont point de coquilles , mais fimplement 

 une peau calleufe. Ces faux glands marins ont deux trous comme les 

 priapes de mer , & lancent une eau fort acre ; leur chair efl rouge à 

 l'intérieur & d'un goût excellent. 



Toute la cavité intérieure de l'enveloppe pierreufe qui contient le 

 mîcrofcome , efl tapiffée par des expanfions membraneufes & molles 

 qui fervent de peau à l'animal , & qui enveloppent le canal des ali- 

 mens, les vaifleauxdes fluides, le foie & le cœur. Cet animal fmgulier 

 diffère des œufs de mer & des priapes de mer , non-feulement par ces 

 parties , mais encore par fa conformation , tant intérieure qu'extérieure, 

 & par la fubftance de fa chair , qui eft fort tendre & d'un goût fem- 

 blable à celui des huîtres & des palourdes. 



MIEL , md. Voyez au mot Abeille ce que nous avons dit de ce fuc 

 fucré & fermentefcible que ces infedes ailés ramaffent avec leur trompe 

 dans le neftaire des plantes. Pline a parlé d'un miel amer, dont les Na- 

 turalises modernes ont nié l'exiftence. Mais en faifant attention que 

 le miel a une faveur relative à l'efpece de plante fur laquelle l'abeille 

 le récolte , le paradoxe fera détruit , & Ton reconnoîtra avec Tourne/on 

 la bonne foi du Prince des Naturalises Latins , injuSement fufpedée 

 dans ce point. 



MIELAT ou MIELÉE. On donne ce nom à une matière fluide qu'on 

 trouve ordinairement le foir & le matin en été , fous la forme de 

 gouttes , attachées aux feuilles des plantes & fur les herbes , laquelle 

 fuinte des plantes mêmes. Il ne faut pas confondre le mielat avec la 

 rofée. Le mielat efl ainfi nommé de fa faveur fucrée & un peu muci- 

 lagineufe : il y en a qui paroît tenir de la nature d'une gomme difToute, 

 & un autre qui femble participer un peu de la réfme. 



M. l'Abbé Boijfjer de Sauvages vient de donner des obfervations fur 

 l'origine du miel, il a obfervé deux fortes de mielées, qui paroifTent 

 d'ailleurs de même nature , & dont les mouches à miel s'accommodent 

 également ; ellestirent l'une & l'autre leur fource des végétaux , mais 

 d'une manière bien différente. La première efl cette tranfudation ou 

 tranfpiration fenfible de ce fuc doux & mielleux , qui après avoir cir- 

 culé avec la fève dans les différentes parties de certains végétaux, s'en 

 fépare & va édorre tout préparé, foit au fond des fleurs, foit à la 



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