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en plein jour, au milieu des marchés ,\ les poiffons & autres alimens de 

 la main des Nègres , fur-tout de celle des femmes. 



Le milan noir eil: un oifeau de paflage qui quitte notre climat en au- 

 tomne pour fe rendre dans des pays plus chauds : on les voit paffer le 

 Pont-Euxin en automne en files nombreufes , & repaffer dans le môme 

 ordre au commencement d'Avril. Ils refient pendant tout l'hiver en 

 Egypte , & font fi familiers qu'ils viennent dans les villes & fe tiennent 

 fur les fenêtres des maifons : ils ont la vue & le vol fi fCirs, qu'ils fai- 

 fiffent en l'air les morceaux de viande qu'on leur jette. 



On donne auffi le nom de milan au/au-perdrieu ; mais celui-ci efl du 

 genre du busard , Voyez Fau-perdrieu. 



M IL A N MARIN , milvago. C'efl un poifTon de mer voîant , à nageoires 

 épineufes. Les Provençaux l'appellent hclugo , parce que fa tête luit la 

 nuit comme des étincelles de feu. Il a la tête large , carrée , ofTeufe , 

 ferrée entre les deux yeux , le corps rond & long d'un pied & demi ; 

 il eft couvert d'écaillés fort dures, âpres & difpofées depuis la tête 

 jufqu'à la queue en lignes parallèles : le dos efl de couleur noirâtre, 

 fes ailes ne font autre chofe que des nageoires qu'il approche des 

 ouies , & qui s'étendent jufqu'à fa queue : il en a deux de chaque côté : 

 la couleur en efl olivâtre , mais les bords font ornés de taches rondes 

 bleuâtres , tirant fur le blanc. Par le moyen de fes ailes à rayons , ce 

 poifTon s'élève au-defTus de l'eau comme un jet de pierre , & il peut 

 voler ainfi par élans tant que fes ailes font humides : dès qu'elles fe 

 fechent , il retombe : par là il évite fouvent de devenir la proie des 

 dorades qui font fes ennemies , & qui le pourfuivent. 



Il y en a une autre efpece qui efl garnie au derrière de deux grandes 

 & fortes épines qui lui fervent de défenfe. Le palais de ce poifîbn a 

 l'éclat d'un charbon enflammé. Des Ichtyolifles regardent le milan 

 marin comme une efpece à'hironddledc mcr^ ou àe faucon marin. Voyez 

 Poisson VOLANT. 



MILANDRE. Efpece de chien de mer. f^oy^^MELANDRE. 



MILLE-CANTON. Nom que l'on donne à de très-petites perches 

 qui n'ont pas encore fait leur accroifîement & qui fe prennent au mois 

 de Juillet dans le lac de Genève ; elles font beaucoup plus abondantes dans 

 le lac de Neufchâtel ou d'Yverdon : dans ce temps elles ne font pas plus 

 groffes que les plus petits fers de lacets. On en prend une grande quantité 

 dans les années où les eaux font baffes. C'eft un mets fort délicat : c'efl ce 



