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par exemple l a beaucoup de moelle & des véficules très-petites. Foye{ 

 les articles Arbre & ÉCORCE. 



MOFETTE, royei à r article EXHALAISONS. 



MOILON ou MOELLON, cémenta. Nom donné en France , & fur- 

 tout à Paris , à une pierre blanchâtre calcaire , un peu tendre , qui fe 

 lire en petits blocs des carrières d'Arcueil, &c. c'eft communément la 

 moindre pierre qui provient d'une carrière ; le meilleur eft celui qui eft 

 le plus dur & de bonne afTiette : il faut l'équarrir & le faire paffcr au 

 moins un hiver en tas , avant de l'employer. Le moilon eft un des ma- 

 tériaux oîi l'ouvrage de maçonnerie va le plus vite : il fert fur-tout à 

 garnir le dedans des gros murs. Il s'emploie auffi aux fondemens ôcaux 

 murs de médiocre épaiifeur. 



MOINE , monialis. Nom donné à quelques poiffons dont on fait beau- 

 coup d'ufage dans les Indes, & qu'on prend proche Hilas. Le premier 

 eft d'un bleu clair fur le dos ; il a une ligne large , qui eft de couleur 

 rouge ;fon ventre eft marqué de différentes couleurs ; les nageoires qu'il 

 a des deux côtés du corps ne font pas pointues. Sa chair eft bonne à 

 manger , mais il faut auparavant l'ouvrir & le faire fécher au foleil , eu 

 le faler. Le fécond , quoique femblable au précédent , eft très-remar- 

 t^uable en ce qu'il a fix aiguillons fur le dos & deux au bas du ventre ,' 

 trois taches blanches & des nageoires fur les ouies : fa couleur eft jaune. 

 Le troifieme ne diffère du précédent que par fa couleur jaune , noirâtre 

 6.: bleue : fa tête eft rouge. 



On donne encore le nom de moine au marfouin. Les Portugais ap- 

 pellent aufîi moine des Indes le rhinocéros. Les François donnent en- 

 core le nom de moine ou de capucin au fcarabêe menocéros. Voyez 

 ces mots. 



MOINEAU, /7^^r. Nom donné à un genre de petits oifeaux, fort 

 ^ohs, connus de tout le monde; ce genre d'oifeau paroît nombreux en 

 efpeces , & l'efpece très-abondante en individus ; leur caradere eft: 

 d'avoir le bec en forme d'un cône renverfé , les bords très-coupans 

 & fîniffant en pointe , le fommet de la tête plus élevé que celui 

 des autres peiits oifeaux parmi lefquels on les confond aftez fouvent. 

 On a , 



1°. Le Moineau VULGAIRE, domestique ou de maison, autre- 

 ment dit le Franc-Moineau , pajfer vulgaris aut domefiicus. Cet oifeau 

 pefe un peu plus d'une once. Sa longueur , depuis la pointe du bec 



