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de têtes de moineaux. C'eft ainfi que dans le Marquifat deBade- Dour- 

 lach chaque payfan efl obligé d'apporter toutes les années un certain 

 nombre de têtes de moineaux au Receveur ou Bailli du Prince. Il y a 

 dans chaque village des ChafTeurs de moineaux , qiii font ce métier, 

 dit M. Bourgeois y pour en vendre les têtes aux Payfans, pour payer 

 leur tribut. Mais ces oifeaux font rufés , '& s'apperçoivent bientôt 

 de tous les pièges qu'on leur tend ; aufîi l'on a bien de la peine à 

 les furprendre , même au trébuchet. Ils volent ordinairement affez 

 bas , de manière que le Chaffeur les tue difficilement à coups de fufil. 



Le moineau fait entendre fon cri tout le long de l'année. Quand 

 deux mâles en veulent à une même femelle , ils fe la difputent avec 

 chaleur : on fe livre des combats corps à corps ; la femelle fe défend 

 alors à grands coups de bec , en forte qu'ils tombent fouvent par terre 

 tout étourdis. On peut diftinguer leurs cris quand ils s'accouplent ; 

 quand ils avertirent leurs petits de ne pas fe faire entendre , de peur 

 de fe découvrir , quand ils voient près d'eux quelque ennemi , comme 

 im chat , un oifeau de proie , un hibou; quand ils volent par troupes à 

 la campagne ; quand ils fe difputent mutuellement, ou qu'ils fentent de 

 la douleur. 



Cet oifeau n'eft guère d'ufage en aliment que parmi le petit peuple : 

 fa chair eft ordinairement maigre , feche , peu ragoûtante & dure. Quel- 

 ques perfonnes ne veulent point manger de moineaux , parce qu'elles 

 s'imaginent que ces oifeaux tombent de mal caduc : d'autres en mangent 

 après leur avoir ôté la tête. Si cette maladie des moineaux a lieu, elle 

 peut venir de leur excès de lubricité. On trouve cependant dans les 

 Ephémérides d'Allemagne deux exemples , que le moineau par lui- 

 même difpofe à l'épilepfie. Le moineau efl gras quand il efî; jeune, & 

 quand il ne cherche pas encore à s'accoupler ; car alors fa cupidité laf- 

 cive ne le laiffe pas croître. Les Auteurs de 13. fuite de la Matière Mé- 

 dicale difent que s'il eft arrivé quelquefois de gagner le mal caduc en 

 çiangeant de ces petits oifeaux , c'eft parce qu'un tel aliment étant re-, 

 commandé par quelques Médecins , comme très - propre à exciter à 

 l'amour , & comme un remède aphrodifiaque , il peut être arrivé que 

 des perfonnes, après en avoir mangé dans cette vue, & abufant enfuite 

 de leur tempérament par un ufage immodéré des femmes, foient tombés 

 dans cette terrible maladie , qui efl: quelquefois la fuite d'un penchant 

 à l'afte de Vénus auquel on s'eft livré fans ménagement. 



