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lèeshahe dans î'Afabîe, &aux Moliiques, bongopala 1, Sr que quelques 

 Commerçans nomment improprement avec le public fi&ur de mufcade, 

 A travers les mailles de cette féconde enveloppe , on en apperçoit une 

 îroifieme , qui efl une coque dure , mince , ligneufe , d'un brun rouf- 

 sâtre , caffante , laquelle contient un noyau qui eft la noix mufcade. 

 Cette noix efl ovale , de la figure d'une olive , longue de huit à dix 

 lignes , ridée ; d'une couleur brune cendrée , dure , fragile , panachée 

 intérieurement de nuances jaunâtres & de rouge brun ; d'une excel- 

 lente odeur , d'une faveur acre & fuave , quoiqu'amere, & d'une 

 fubflance très-huileufe. 



M. Geoffroy (^ Mat. Mèd'ic.') dit, que lorfque l'on fait une incifion dans 

 le tronc du mufcadier , ou que l'on en coupe les branches , il en découle 

 un fuc vifqueux, d'un rouge pâle comme le fang difîbus : ce fuc devient 

 bientôt d'un rouge foncé , & laiffe fur la toile des marques que l'on a 

 bien de la peine à effacer. 



Le mufcadier vient de lui-même dans les ifles Moîuques , & dans 

 quelques autres de FOcéan Oriental ; mais on le cultive fur-tout dans 

 îa Province de Banda , qui eft compofée de fix petites ifles , qui font 

 Nira , Lontar, Pulo-way , Gunon-gapy ^ Pulorong &C RoJJîngyen. Les 

 trois premières de ces ifles font extrêmement fertiles en noix mufcades. 



Il y a deux fortes de véritables noix mufcades dans les boutiques ; 

 l'une efl de la figure d'une olive & s'appelle mufcade femelle ; c" tH celle 

 que nous venons de décrire , & qui eft fi fort en ufage ; l'autre efl ap- 

 pellée mdle par quelques-uns, les Hollandois la nomment maneque ^ 

 elle efl: plus alongée & un peu moins aromatique ; aufîi efl- elle moins 

 recherchée. Entre ces deux fortes de noix il y en a de figures irrégu-» 

 îieres , qui font des jeux de la Nature. Il y a de plus les noix mufcades 

 fauvages. 



Les Hollandois en diflinguent plufieurs efpeces , & nomment ïa 

 principale, noix mufcade mâle des boutiques ; elle efl plus groffe que la 

 noix mufcade ordinaire ou femelle ; elle efl oblongue, comme carrée 3 

 prefque fans odeur , & d'un goût défagréable ; elle efl intérieurement 

 panachée de veines noirâtres. Les vers la rongent afî'ez facilement ; & 

 fi onîa mêle avec les autres mufcades , on prétend qu'elle les corrompt; 

 c'efl pourquoi il a été défendu de la mêler. A Banda on l'appelle /^^/^ï- 

 tuhir, c'efl-à-dire , noix de montagne ; les Anciens l'appelloient acerbe; 

 mais à peine efl-elle connue aujourd'hui,en France. Quelques fuperflitieux- 



