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graine du navet une huile qui fert à brûler , Se qu'on mêle avec celle cîe 

 la navette. 



Le navet a de grandes propriétés dans la Médecine ; fa déco£lion eft 

 d'un ufage très-familier dans les bouillons propres pour la poitrine ; 

 mêlée avec le fucre elle forme un fyrop très-eflimé pour appalfer la 

 toux invétérée & pour l'afthme. La femence du navet eil incifive & apé- 

 Tip.ve. 



Les navets que l'on cultive pour la nourriture du bétail , fe réduifent 

 à trois efpeces. L'une eft le navet à grande racine , que l'on cultive pour 

 le fervice de la table , mais qu'on donne aufîi au bétail quand on fe 

 trouve en avoir une afîez grande quantité. L'autre efpece efl la turnip 

 des Anglois ou la rahlouh du Limouiin , du Poitou , de la Bretagne. 

 L'efpece la plus eftimée en Angleterre efl la turnip rouge d'EcoiTe. Enfin 

 la troifieme efl la rave du Limoufin. 



La rabioule ou la turnip {tiirneps) que les Anglois cultivent pour leurs 

 befliaux , a la racine beaucoup plus large que longue. Cette grofle ra- 

 cine , qui efl prefque hors du terrain , jette dans rintérleur de la terre 

 im filet gros comme le doigt , qui fert à lui fournir de la nourriture. Ces 

 navets deviennent fi gros , qu'on en voit qui ont jufqu'à neuf pouces de 

 diamètre. Ces racines fe plaifent dans des terres légères &: bien aman- 

 dées. On les feme ordinairement dans le courant du mois de Juin ; on 

 les arrache au mois d*0£lobre , &: on les garde pour l'hiver , oii la di- 

 fette d'herbes oblige de mettre les beftiaux au fec. 



NAVET DU DIABLE. Fbj^^^/W/ic/^ Bryone. 



NAVETTE ou NAVET SAUVAGE, napus fylvefiris. Cette plante 

 ne diffère du navet commun Se cidtivé que par fa racine qui efl beau- 

 coup plus petite , d'un goût acre & qui fent le fauvageon. Sa fleur eft 

 jaune & quelquefois blanchâtre. Ses feuilles font plus découpées. La na- 

 vette croît naturellement entre les blés , fur les levées & les bords des 

 foffés : elle fleurit en Avril &: en Mai, & produit beaucoup de graine. 



Toute la plante efl beaucoup plus alexitere que la précédente , fur- 

 tout la femence. Tout le monde fait que lesOifeliers en nourriflent dans 

 des cages bien des efpeces de petits oifeaux , comme ferlns , chardon- 

 nerets , linotes , pinçons , &c. C'efl de cette même graine émulfive qu'on 

 tire par exprefTion une huile appellée rabctte o\\ navette , dont on fe fert 

 pour brider à la lampe , & que les Ouvriers en laine emploient aufïï 

 dans leurs ouvrages. La grande confommation que l'on fait de cette 



