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que dans la neîge quî tombe par un froid vif; tout efî: plus confus dans 

 celle qui tombe en gros flocons par un temps moins froid. Foyei les 

 EUmtns Phyjlques de Mufchenbrocch. Tab, 2.4. 



Il ne tombe qu'une efpece de neige à la fois , foit en différens jours , 

 foit à différentes heures d'un même jour. Tout prouve au Phyficien que 

 la congélation a beaucoup de rapport avec la criilallifation. 



La neige efl très-froide au toucher, ainfi que la glace; quelques Phyfl-» 

 ciens & Agronomes attribuent cette propriété au nitre aérien, dont l'exi- 

 flence efl peut-être une chimère. Ces effets du prétendu nitre aérien, 

 font, félon M. Bourgeois^ uniquement produits par l'acide univerfel ré- 

 pandu dans l'atmofphere : feul il contribue , dit-il, à la produûion de la 

 neige, de la glace, & à leur fraîcheur, de même qu'à celle de l'atmof- 

 phere : mêlé &: combiné dans la terre avec les terres abforbantes & les flé- 

 riles, il forme, félon lui, un corps favonneux qui conffitue la vraie nour- 

 riture des plantes , & qui contribue au progrès de la végétation. Car ni le 

 nitre, ni les autres fels n'entrent pas dans le fuc nourricier des plantes, ÔC 

 ne font pas propres à les nourrir & à leur donner l'accr oiffement , ainfi que 

 le célèbre WalUrius l'a démontré dans fes EUmens d' Agriculture phyjïque & 

 chimique fpage 1 J4 ,&c, imprimés àYverdon, 1767. Il efl: confiant que la 

 neige contient beaucoup d'air , qu'elle contribue à la fertilité de bien des 

 terres, & à l'accroiffement d'un grand nombre de végétaux: car l'on a 

 obfervé que les années oii il tombe une grande quantité de neige ne font 

 jamais flériles; & que les montagnes que ce météore recouvre perpé- 

 tuellement, font chargées en leur bafe , fur leur adoffement & dans les 

 prairies, de plantes les mieux nourries & les plus vertes; mais il faut 

 pour cela que la neige fe fonde lentement, car autrement elle pour- 

 riroit & détruiroit l'organlfation des végétaux; rien n'eff fur-tout plus 

 pernicieux aux arbres dz aux plantes qu'une neige qui , féjournant fur la 

 terre , fe fond en partie pendant le jour pour fe geler de nouveau la nuit 

 fidvante. La neige qui couvre pendant plus des deux tiers de l'année 

 prefque tout le pays qu'habitent les Lapons, les oblige à fe pratiquer 

 des habitations fouterraines, pour fe préferver du froid excefîif qu'ony- 

 éprouve. On lit dans les Mémoires de l'Académie Royale des Sciences 

 quelques expériences de M. Guettard^ qui tendent à prouver qu'il fait 

 moins froid fous la neige, qu'à l'air extérieur, *& que plus le monceau 

 de neige eft épais, plus le thermomètre qu'on plonge dans le bas de 

 cette maffe , fe tient au-deffus de zéro : c'ell auffi ce que les perdrix 



